第53章 味蕾上綻放的光彩——美食
- 每天讀點世界常識(套裝共九冊)
- 林澤成 陳偉偉等
- 12166字
- 2018-11-27 11:32:20
1.巴西人有著怎樣的飲食特點和習慣?
都說民以食為天,巴西自然也不例外。在長期的殖民文化和移民文化的浸泡下,巴西形成了獨具一格的飲食習慣。到了巴西,可別說你只知道巴西的烤肉和咖啡。
總的來說,巴西人的飲食習慣近于南歐和葡萄牙,與西方人一樣,他們喜歡腥膻和生冷,慣用刀叉。一般情況下,巴西人以歐式的西餐為主食,所以巴西餐廳的上餐順序與西餐相同:前菜、小菜、沙拉、肉類、主食、甜品。此...
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