印度是著名的香料大國，香料在印度有著悠久的歷史。在諸多香料中，咖喱是印度人最常吃的一種，印度人愛吃咖喱在全世界都是聞名的。然而除了咖喱之外，印度人還有很多有趣的飲食習慣，這也使印度形成了自己獨特的飲食文化。

1.印度的南北飲食為什么差異巨大？

印度南部和北部的飲食習慣有很大的差別，北部地區的人多以玉米、小麥為主食，南部和東部沿海地區的人主要以大米為主食，而且他們多喜歡吃炒飯。造...