晚上大姑一家分別住在東屋和大房。

大姑夫李信帶著兒子李青，住在上房和白老爺子一起。

張氏帶著大姑小姑和李瑤住在上房西屋，白連財睡到了書房。

上房西屋亮著燈一直到半夜，娘仨聊了一個通宵達(dá)旦。

第二天早上吃過飯，大姑和大姑夫就帶著兩個孩子走了。

說是鎮(zhèn)上鋪子不能沒人看著，說什么也不能再留一天。

上房東屋。

一家人都在，張氏拿出錢匣子捧在懷里。

“老頭子，咱們要辦幾桌，啥席面啊？”張氏看著錢匣子不舍的說。

“酒席請范家村的范學(xué)，就做二八席面吧。”

白老爺子沉思后，決定就做上好的席面。

白羽不懂啥叫“二八”席，轉(zhuǎn)頭小聲的問大哥白楚。

白楚一笑，也小聲的趴在白羽耳邊悄悄的說。

“八盤八碗，俗稱“二八席”。

八盤，四涼四熱，犖素搭配，以勞為主。

八碗四肉，分紅肉白肉兩種，稱做紅白術(shù)梳背和紅白剪子。

八個碗菜具有固定的菜式，用肉均為豬五花肉，且全部用水煮后再過油炸(俗稱走油肉)后制作菜肴。”

白羽點頭表示已經(jīng)聽明白了，這白老爺子是要面子的人吶。

家里錢不夠，還要辦上好的席面宴請大家。

“桌椅板凳和碗筷向村民們借一借。家里幫手夠用，就不用請外人了。”白老爺子道。

“爹，那采買就我去吧！”白連壽一聽，連忙要求他去采買。

這個活計油水足，不然懶惰成性的三伯，也不會這樣積極。

“那就老二老三一起去吧！”白老爺子怕一個人不夠用，分派了兩人去鎮(zhèn)上采買。

白家人全都忙碌起來，二伯三伯去鎮(zhèn)上采買。

白羽也在家里幫忙收拾，今天連幾個男孩都被抓了壯丁。

到了晚上所有人都累的癱軟在炕上，粘枕頭就睡著了。

清辰太陽還沒升起，白家一眾人口已經(jīng)忙碌起來。

明天就要請客，今天要提前一天把過油的東西都備好。

大院子中擺滿了桌椅板凳，有些婦人提前過來幫忙。

這也算是一種習(xí)俗，誰家辦事幫忙的人多，代表誰家人緣好。

來白家?guī)兔Φ模际菦_著秀才老爺來的。

白羽在菜地里摘完菜，送進(jìn)灶房洗涮。

“羽兒，把豆角給我。”劉氏刀功不錯，被分派切菜。

白羽把洗好的豆角連盆子一起遞給劉氏，又蹲下洗黃瓜。

灶前站著位微胖的中年大叔，他就是范學(xué)，是鄰村范家村里有名的主廚。

他站在大鍋前做著油炸丸子，手邊放著需要過油的五花肉。

眾人忙完已經(jīng)夕陽西下，幾位來幫忙的婦人和范學(xué)范主廚都留在白家吃飯。

婦人這桌吃的倒是快，白家?guī)讉€孩子和媳婦都沒上桌，只有張氏帶著白晴在桌上陪客。

白羽和兩兄弟在前院菜園子找兩根胡蘿卜吃。

突然聽見小五一聲驚呼，白羽回頭正好看兩個黑影跑進(jìn)灶房。

小五鉆到兩人身邊，眼珠滴溜溜的轉(zhuǎn)著，小聲說。

“二姐姐，是白鵬和白博，他們肯定是進(jìn)灶房偷吃丸子了！”

小五離得比較近，比白羽白楚看的清楚。

白羽朝上房東屋看去，老太太張氏正巧看到這一幕。

“二姐姐，咱們也去吧？”小五一臉饞相的看著白羽。

“奶都看見了，等著挨罵吧！”白羽指著上房東屋的窗戶說。

油炸食品都放在灶房里，就等著明天上桌了。

白家準(zhǔn)備了十桌席面，是招待來客用的，白家媳婦孩子是不能坐席的，只能吃點剩下的席面。

而這時候的人家，普遍生活低下，也只有過年能拋費一點，做點肉和炸丸子。

來坐席的人很多舍不得吃，都帶個大碗裝回家，留給自家孩子打打牙祭。

這樣的事情很普遍，大家都習(xí)以為常了。

有些人家會多準(zhǔn)備一些，留給自家孩子吃。

可老太太張氏確是個扣的，那扣肉丁是丁卯是卯，不多一碗。

所以白博和白鵬趁夜去偷吃，也屬正常。

白羽帶著兄弟兩人摸進(jìn)灶房后窗戶偷聽。

一陣偷吃聲和踏踏的走路聲，明顯是張氏前來阻止了。

張氏剛走到灶房門口，就看到白鵬白博兩人嘴上油漬麻花的。

嘴也如倉鼠一般鼓鼓囊囊的，試圖把嘴里的食物咽下去。

兩人手里還各捧著一個碗，碗里裝滿了丸子和扣肉。

張氏氣的差點站不穩(wěn)，劈手奪過兩人手里的碗，朝灶房奔去。

白羽嘴角一抽，這兩人膽子太大了，那扣肉明顯是按桌來的，絕對不會余下半碗！

只見張氏放好碗，每樣都檢查一遍后，臉色陰沉的可怕。

站在灶房門口就破口大罵：“小王八犢子，這是犯了饞癆啊！你們偷吃丸子還不夠，還敢偷吃扣肉！就不怕?lián)嗡滥恪?

張氏的喊聲太大，嚇得還在各屋的人一涌而出。

“呦，這又是咋了？”左鄰花嬸子趴在墻邊看著笑話問道。

花嬸子是個寡婦，還是個多嘴多舌愛八卦的寡婦，只要被她知道的事，不用兩天全村肯定都知道。

張氏沒理花嬸子，上前給白博白鵬一人一嘴巴子怒斥道。

“兩個嘴里生疔的，那得足足兩碗肉啊！明天宴席不夠就剁了你們補上！”

白博生性膽小怕事，被這一巴掌打的，哇的哭出聲來。

白鵬還一臉憤恨的看著張氏，恨不得咬下她一塊肉。

楊氏見自己兒子哭了，連忙上前哄。

張氏臉色更黑了：“你個黑心尖的婆娘，就這樣教兒子的？偷東西都偷到自己家來了？”

“把我們白家的臉都丟盡了，你這不是教他偷吃啊，你是教他禍害東西，禍害這一家子，你看看～”

張氏指著灶房桌子上兩大碗丸子扣肉，“這都夠兩碗扣肉了，明天上席不夠，我就剁了他們。”

楊氏就算再潑皮，這個時候臉色也是青白交加。

一巴掌過去拍在白博臉上，嘴里直呼：“打死你個不省心的，打死你個偷吃的！”

張氏皺眉，她打?qū)O子也是一時氣急了，她一般都不會動手打?qū)O子孫女的。

可楊氏這噼里啪啦打的熱火朝天，白博哭嚎震天響，百里外都能聽的清楚，這讓張氏不舒服了。

這楊氏打白博可是實打?qū)嵉挠昧肆Φ模J(rèn)為這是楊氏給她示威呢啊！