勾當百工是一個使職，具體負責管理各種工業與手工業，主要涵蓋了工部、少府監、將作監的業務。

按照李世民的規劃，辦事房設在少府監，這也是發揮李豐的長處。

主要是為了增加全國的銅鐵等五金產量，當然也要參與宮殿建筑維修，事情頗為繁雜。

李世民批準了一名判官、一名推官、十名胥吏，這些人組成了一個相當于縣級的機構。

使職本身的級別可高可低，涵蓋的面非常廣，上到宰相，下到最低的從九品官員...