二、花卉花語

花卉花語是指人們用花來表達人的語言，表達人的某種情感與愿望，在一定的歷史條件下逐漸約定形成的，為一定范圍人群所公認的信息交流形式。賞花要懂花語，花語構成花卉文化的核心，在花卉交流中，花語雖無聲，但此時無聲勝有聲，其中的含義和情感表達甚于言語。不能因為想表達自己的一番心意而在未了解花語時就亂送別人鮮花，結果只會引來別人的誤會。

花語最早起源于古希臘，那個時候不止是花，葉子、果樹都有一定的含義。在希臘神話里記載過愛神出生時創造了玫瑰的故事，玫瑰從那個時代起就成了愛情的代名詞。花語在19世紀初起源于法國，隨即流行到英國與美國，是由一些作家所創造出來，主要用來出版禮物書籍，特別是提供給當時上流社會女士休閑時翻閱之用。真正花語盛行是在法國皇室內，貴族們將民間對于花卉的資料整理編檔，里面就包括了花語的信息，這樣的信息在宮廷后期的園林建筑中得到了完美的體現。

大眾對于花語的接受是在19世紀中葉，那個時候的社會風氣還不是十分開放，在大庭廣眾下表達愛意是難為情的事情，所以戀人間贈送的花卉就成為愛情的信使。

隨著時代的發展，花卉成為社交的一種贈予品，更加完善的花語代表了贈送者的意圖。