（三）育珠蚌的生態(tài)習(xí)性

育珠蚌的生態(tài)習(xí)性包括育珠蚌的生活方式以及對(duì)環(huán)境的要求等方面。具體內(nèi)容有蚌的攝食與營(yíng)養(yǎng)、生長(zhǎng)與發(fā)育、生殖以及行動(dòng)和呼吸等一系列生命機(jī)能和生活方式。掌握育珠蚌的生態(tài)知識(shí)，對(duì)于從事育珠生產(chǎn)具有至關(guān)重要的作用。

1．生活方式

（1）攝食。蚌的餌料主要是水中的有機(jī)碎屑和微小生物，如輪蟲、鞭毛蟲、單細(xì)胞藻類等。蚌沒有捕食器官，不能主動(dòng)攝取食物，只能被動(dòng)性地濾食。在輸送餌料的過程中，較大的顆粒掉入外套腔中，被外套膜表皮上的纖毛擺動(dòng)而送至邊緣，在閉殼運(yùn)動(dòng)時(shí)排出體外（圖1-18）。由此可見，蚌對(duì)食物的大小有一定的選擇，但蚌對(duì)餌料的性質(zhì)似乎沒有什么選擇。蚌過濾水的能力很強(qiáng)，每天經(jīng)單個(gè)蚌過濾的水量，可達(dá)到40升左右。

（2）棲息。河蚌作為水生底棲動(dòng)物，棲息于淡水的湖泊、江河、池沼等水底或泥沙中，營(yíng)底棲生活。生活在自然水域的蚌，在高溫或低溫時(shí)，將其身體全部或部分埋藏在泥沙中，蚌體的前端向下，后端朝上外露，出水管和入水管伸出殼外（圖1-19）。

（3）生長(zhǎng)。一般來說，河蚌的生長(zhǎng)速度較為緩慢。但其生產(chǎn)速度隨種類、年齡、環(huán)境條件不同而有變化。蚌的一生中，在胚胎初期，體積一般不增長(zhǎng)，到幼體開始攝食時(shí)才開始增長(zhǎng)，但增長(zhǎng)速度很慢。然而，蚌進(jìn)入幼年時(shí)生長(zhǎng)迅速，到老年時(shí)又逐漸變慢或停止生長(zhǎng)。

蚌類的生長(zhǎng)不僅由內(nèi)在的條件能決定，而且與其生活環(huán)境條件（主要是水溫與餌料）關(guān)系極為密切。一般來說，河蚌的壽命較長(zhǎng)，通常為10年左右，珍珠蚌的壽命最長(zhǎng)，能夠活80年左右。

（4）行動(dòng)。蚌的行動(dòng)能力較弱，只是依靠其斧足的伸縮移動(dòng)位置，每次只能移動(dòng)2～3厘米的距離。

（5）繁殖。在繁殖期內(nèi)，雄蚌的成熟精子由輸精管經(jīng)生殖孔排到鰓上腔，再隨水流從出水孔排至體外的水體中，含有精子的水又順著水流經(jīng)雌蚌的入水孔，進(jìn)入雌蚌的外鰓瓣的鰓腔中，而這時(shí)候雌蚌的卵子經(jīng)輸卵管從生殖孔送到自己的外鰓瓣的鰓腔中。這樣，精子就和卵子相遇而受精。受精卵在鰓腔中分裂、發(fā)育、孵化（外鰓腔有育兒囊的功能），經(jīng)過囊胚、原腸胚，最后發(fā)育成鉤介幼蟲（圖1-20）。

（6）發(fā)育。從受精卵到鉤介幼蟲，約需一個(gè)冬季的時(shí)間。每年春季，成熟的鉤介幼蟲隨水流排出體外，在水中開閉雙殼，自由地遨游，當(dāng)遇到水中的魚類時(shí)，則用長(zhǎng)長(zhǎng)的足絲附在魚體上，用殼鉤鉤在魚的鰓和鰭條上。被鉤著的魚因受鉤介幼蟲的刺激，組織發(fā)生反常的增殖，使鉤介幼蟲被藏在其中，逐漸形成被囊狀態(tài)。附著在魚體上的鉤介幼蟲，以外套膜上皮吸收魚體的養(yǎng)料營(yíng)寄生生活，直至幼體變態(tài)，也就是足絲消失和形成口、足、平衡器、鰓、神經(jīng)等器官時(shí)，經(jīng)2～5周的時(shí)間，幼蟲破囊而出，離開魚體，沉落到水底，變成稚蚌，開始營(yíng)底棲生活。河蚌的發(fā)育較緩慢，一般要到第三年鰓瓣才漸漸長(zhǎng)全，到第五年才能達(dá)到性成熟，進(jìn)入繁殖階段。

2．對(duì)環(huán)境的要求

（1）水溫。蚌是生活在水中的水生動(dòng)物，水溫直接影響到它的新陳代謝。三角帆蚌的適應(yīng)水溫為8～35℃，最適水溫為26℃左右，這時(shí)正是繁殖高峰階段的水溫。當(dāng)水溫為8℃左右時(shí)，蚌開始處于半休眠狀態(tài)；當(dāng)水溫37～38℃并持續(xù)5～7天時(shí)，蚌多發(fā)生熱昏迷現(xiàn)象。育珠水域的水溫，也影響到水體中的物質(zhì)循環(huán)，即間接影響到三角帆蚌可能獲得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

（2）pH值。三角帆蚌育珠水域的pH值宜控制在7～8的中性和微堿性之間。在這種pH值的育珠水域中，餌料生物的生產(chǎn)力較高，更有利于育珠蚌對(duì)鈣離子的吸收和珍珠質(zhì)的沉積。

（3）溶解氧。充足的溶解氧能促進(jìn)蚌的新陳代謝。三角帆蚌育珠時(shí)，水體中溶解氧含量低于2毫克/升時(shí)，則蚌的呼吸頻率加快，能量消耗增加，濾食減少，甚至停止濾食。當(dāng)水體中溶解氧含量低于1毫克/升時(shí)，蚌在幾天內(nèi)即會(huì)窒息死亡。育珠水體中，溶解氧的來源，主要是依靠從大氣中溶入和浮游植物的光合作用產(chǎn)生。水體中溶解氧的消耗，除動(dòng)物的呼吸作用外，還有有機(jī)物的分解、其他氣體的上升氧化、水溫的變化、地下水流入等方面。

（4）透明度。育珠水域的透明度，主要取決于浮游生物量和其他有機(jī)物質(zhì)的含量。在集約式的較高密度育珠中，最適宜的透明度為40～50厘米。如果透明度過低，即低于30厘米時(shí)，不利于育珠蚌的生長(zhǎng)發(fā)育，在此種水體中，也不適宜餌料生物的繁殖。如果水體透明度在50厘米以上，則表明水域中蚌的餌料基礎(chǔ)薄弱，不利于育珠蚌中珍珠的形成，這時(shí)應(yīng)予以施肥培水。