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第11章 一杯竹湯任魚游

花花大少的基本功是什么,吃喝玩樂也!

培風在這方面一出生似乎就帶有天賦技能,點滿了技能樹。

除了“萬花叢中過,片葉不沾身”的玩樂外,現在的他在系統的綁架下暫時拋棄了欲望紅塵,徹底成了一個悠閑自在的山野閑人。

所以,能拿得出手的也只剩下“吃喝”了。

其實,培風算得上是一個純正的吃貨老饕。

他的廚藝可是經過國家權威部門驗證的,擁有職業資格憑證廚師證,而且已經越過初、中、高三大級別,直接達到了技師水準。

在廚藝水平上,他就像武俠小說中打通了任督二脈的少俠,距離巔峰大宗師也只有一步之遙。

見證人就是沈大公子、夏長青等一干富二代們。

每次他們一起打獵尋野味,掌勺的都是培風本人,水準比起五星級飯店大廚也不逞多讓。

此時,培風正將吃貨精神發揚光大。

他先是支開小道士無求去挖筍,偷偷從桃花源中取出蘊含靈氣的池水,傾灑到三教廟后山這一方銀湖中。

混合著桃花源的池水蘊含充足靈氣,混雜水草攪拌好用力灑向湖面、投魚喂食。

頓時,已湖里的魚蝦螃蟹似乎嗅到到靈氣的氣息,萬頭攢動,有些甚至矯健地躍出水面,魚鱗在午后陽光的映射出粼光,真的恍如“魚躍龍門”。

幸好,無求只是一個八歲孩童,正在岸上竹林勤奮地挖竹筍,并沒有對此異象引起懷疑。

“無求,你自己到后山來玩,這后面可有熊瞎子大老虎,不怕它們吃了你???”

培風優哉游哉喂魚,邊轉移注意力邊打趣著岸邊的小道士。

小道士才八歲,面容唇紅齒白,加上自幼跟著大和尚修行,心性清靜無為,培風沒事就喜歡逗逗他,增添下樂趣。

“不怕,大哥哥你會打屎它,師父本來讓我來叫你回去吃飯的,哇,怎么這么多魚出水?我從沒見過這么多魚,每次師父都釣不上來,還告訴我說釣魚向來是愿者上鉤,還是大哥哥有本事!”

小道士無求睜著明晃晃的大眼睛,從岸邊轉過身,手上正抱著剛挖的一個白嫩嫩的竹筍。

不過一看到培風竟然挽著褲腿叉著腰,直接跳到了冰冷的水里,頓時歪著小腦袋疑惑不解。

“當然要下湖捉魚吃,釣魚多慢啊,捉魚可是我的拿手戲,外號捕魚達人一會咱們捉了回去燒烤燉湯吃!”

培風借著下湖摸魚的良機,看準湖里魚蝦亂竄的情形,眼疾手快,雙手向下一掐,直接卡住水下游動的草魚,猛地往上一拋,那肥碩的魚就撂到了岸上。

畢竟他現在的身體經過桃花源靈氣淬煉,柔韌性和持久力都比普通人強,眼力勁十足。

鯉魚在小道士的腿邊不停地蹦跶著,看著小家伙一愣一愣的,十分好奇,不停地用手指戳著它搖曳的尾巴,樂呵呵笑個不停。

“大哥哥,再抓一個,再抓一個,我還要吃肉肉!”

小道士口水似乎都流出來了,也不知道是不是很少吃肉的緣故了,想想大和尚原先外出化緣的日子,小家伙一個人孤零零守在山上,還真有些小可憐。

“滴答,隱士高人系統解鎖職業技能模塊,宿主自行領悟了初級狩獵采集術,隱士點象征性增添+100,以資鼓勵?!?

“滴答,職業狩獵采集時會顯示材質顏色,由高到低依次為橙、紫、藍、綠、白,由主到次分別對應‘天、地、君、親、師’五級。白色師級為次品,宿主靈力有限,暫時只能鑒別到藍色君級材料,其他等級材料暫時不可見,需要宿主穿越時空接觸隱士高人,尋求機緣,以便職業技能后續升級!”

培風愣愣地聽著連續兩次的系統機械提示音,有些愣了神,沒想到心血來潮運用靈氣淬煉后的身體捕魚都能領悟狩獵采集技能。

不過這魚的等級確實有些低啊,才白色師級,妥妥的次品。要知道等級越高,材質才越珍貴。

培風用靈氣抹了下眼睛,掃了一眼小道士抱在懷中露出的竹筍尖,一圈白色若隱若現,也是次品食材。

倒是近處一些吞了靈泉水的魚蝦倒是有些冒綠頭,青魚曳尾涂中,看來桃花源池水生效了。

想不到這狩獵采集術還有些用處,就是不知道怎么升級,不管了,系統出品,必屬精品。

咱們老百姓,今個兒真高興。

“小家伙瞧好嘍,我再給你抓幾條大魚,一會來個竹筍魚頭湯,燒清筍,保證你小肚肚吃得圓滾滾的,哈哈……”

培風興奮異常,動力十足,雙手不停揮動,不時從手中拋出一條條尺寸長的銀魚和大把的小蝦螃蟹。

樂的岸邊的小道士笑咯咯不停,不停地用小手捉著岸上蹦跳不停的草魚小蝦往水瓢里裝,歡樂極了!

三教廟后山一片歡騰,奔走的培風從湖中起身,魚已經撈夠了,其他等過兩天再來看效果。

他開始在竹林里疾馳,采摘著鮮筍竹蓀,這里最不缺的就是竹林,只是都是些白色師階次品,和桃花源中的龍鱗竹根本沒法比。

岸邊的小道士無求用嫩嫩的手指點著肥碩的鯉魚、鰱魚及其他叫不出來的湖蝦貝類、還有一只只飽滿的河蟹以及竹筒里游弋的一尾甲魚,那神情憨態可掬,有趣極了。

“小家伙,不要被螃蟹咬了手,要不然會哭成小花貓的?!?

“培風大哥哥,這蟹好大個啊,都快成精了,師父從來都抓不住,還是大哥哥你有本事,我要吃大魚大蝦?!?

“好好,等我再采集幾竹春筍燉著吃,小饞貓,別急啊”

培風隨手采摘的春筍筍體肥大、潔白如玉,剝開筍衣后好像一個胖胖的竹節娃娃。

初級狩獵采集術就是便利,白色越多,竹筍個頭越足,材質越好,當然采集春筍用蠻力是不可行的。培風作為吃貨老饕,這點食材的基礎知識還是曉得的。

現在早已過了清明,春筍的出筍期有三個階段:初期,在2月上旬至4月上旬;中期,在4月中下旬;后期在5月及其后。

現在正值春筍采集時節,因為初期和后期因成竹的可能性很小,因此可以全部采挖。

中期出土的春筍就不行,因為它們個體大、健壯、生命力強,應選留其大部分養育成竹。挖筍時不能傷害竹鞭、鞭根和鞭芽。挖筍后要立即覆土填平筍穴,以保證存活率。

所以培風打算這兩天就移栽龍鱗竹,用桃花源靈池泉水灌溉,到時候后山這一方竹林絕對是特種品質。

培風眼中白茫茫的尖尖白氣,他只要看準筍尖,整棵竹筍的形狀就清晰倒映在眼前。

順著下方白氣稀薄的地方一勾,一挑,一劈,迅如刀片,那竹筍就完好無損地采摘下來,絕對損壞不到鞭根,破壞不了食材本源。

畢竟還要留筍養竹,以方便冬筍的采集及來年竹林的繁衍。

“完工了,咱們走嘍”

培風收攏好食材,叫上小道士背起魚簍,開始回程。至于搬來的躺椅,就任它留在這里,就是這么悠閑自在。

遠處竹林里小白大人一晃而過,也跟著回程了。

晌午,三教廟的后院搭建了一個最簡易的灶房,緊鄰著客舍。只是原先能容納多人的客舍早已破舊了,磚瓦蜘蛛網遍布。

這兩天老和尚聽取了培風的意見,正在借助村民的力量開始翻新客舍,為未來的鄉野旅游提前做好準備。

當然為了以往萬一,客舍翻新也是循序漸漸的,否則即使全部翻新靠上次培老太爺捐贈的大筆香油錢也湊不夠數。更何況現在還有個培風純屬于吃白食的。

只好暫時先翻新茅屋竹房三五間,搭配老和尚做監工,外帶老和尚一身一手好木工活,還別說,翻新好的客舍古意盎然,別有一番韻味。

客舍青青柳色新。

灶房內。

正午陽光在案板上跳躍,剛才還活蹦亂跳的魚蝦現在成了砧板上的白肉。培風圍上布裙,手中的刀在魚肉上撕裂著,沿著魚肉的紋理一點一點地舞動著,好像是在耍魔術,把廚房門口觀望的小道士看的一愣一愣的,不停地拍小手鼓著掌。

估計連培根大佬都不知道自家兒子還有這樣一手技師般廚藝。

“真人不露相,露相非真人”

培風臭屁道,心內卻安靜的激不起一絲漣漪,作為吃貨他當然是認真的,因為做飯這東西他早已經習以為常了。

無他,唯手熟爾。

剛才下湖捉魚、竹林采筍活動了一通,現在他只感覺身體內噼里啪啦亂響,好像有無窮勁力。

他的身形雖然沒有暴漲,但是培風自家人知自家事,汗衫下的肌肉好像如同鋼水澆筑的一般,不僅耳聰目明,能遠望窗外竹葉上細膩的輪廓,這種感覺,妙極了,就像吃了仙丹靈藥。

“看來這桃源靈氣果然神奇,以后要堅持運動鍛煉,說不定自己能成為超人!”

培風其實不想要超人神力,只要有運動員實力就行。他握著鍋碗瓢盆,感受著全身蓬勃有力的力道,欣喜若狂。

現在說不定就能撼動一頭牛,就是不知道對上后山熊瞎子、大老虎怎么樣,培風想想老虎威猛的爪子,又比劃了下自己的小身板,暗自搖搖頭,汗,有些想多了。

培風運刀如飛,一片片薄如蟬翼的筍片切齊備用,另外切割了尺寸厚度相同的筍塊,整整齊齊的好像待檢閱的士兵。

靠近筍尖部的地方順切,下部橫切,以便烹制時易熟爛,也更易入味。用料酒和鹽腌制好的三個花鰱大魚頭已經清理完畢,白壤黑皮,油鍋里泛起輕煙,滾燙滾燙的。

勺子一個連一個勾起魚頭,如同接力賽似的,嗞嗞都下了油鍋。煎炸得金黃如翠的時候加水大火慢熬半個小時左右,看到湯汁慢慢白亮如脂,看著就讓人流口水,將鮮嫩白凈的筍片下鍋,再搭配上風味山間調料,小火慢燉著。

在此期間,培風也沒閑著,除了魚頭湯汁,還可以做一魚多吃,另外魚蝦螃蟹清蒸絕對新鮮美味,再來一盤清炒竹筍,配上紅綠青翠的小尖椒和那紅嫩細膩的魚肉,麻溜溜一道可口的竹筍炒肉,竹筍清香混合著魚肉清香,香氣撲鼻,引誘的小道士抓耳撓腮,饞的在灶臺直打轉。

這隱士高人硬是要的!

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