第116章 手段
- 田園嬌媳
- 尚偌源雅
- 1124字
- 2019-05-18 14:00:48
蘇嫻?fàn)恐姨襾淼骄巯泯S門口,小二就眼尖的看到蘇嫻,忙迎出來“蘇娘子,你可算來了,掌柜的等你半天了。”
蘇嫻不好意思的紅了臉,都怪趙衡,今天回去和他沒完。
吳海看到蘇嫻進(jìn)來以后“哎,蘇娘子可來了,再不來我都想去找你了。”
蘇嫻掩去面上的不自在,從容的說“不好意思,吳掌柜因?yàn)橐恍┦虑榈⒄`了。”
吳海爽朗的笑道“沒事,蘇娘子你可知道,此菜一經(jīng)推出,有大大的反響嗎?”
蘇嫻早已經(jīng)想到了,因?yàn)樵谇笆离S處可見的美食面前,粉腸也不遜色,特別是在北方。
吳海接著說道“蘇娘子,這回帶了多少?”
蘇嫻將竹筐放下道“那就恭喜吳掌柜了,不過我這次帶來和昨天差不多。”
吳海一聽道“蘇娘子下次可不可以多帶些來呀?”
蘇嫻想了一下道“吳掌柜我有個建議,不知道愿否一聽?”
吳掌柜點(diǎn)“蘇娘子請?jiān)斒觥!比缓笥终襾硇《o桃桃準(zhǔn)備了點(diǎn)心和茶水。
蘇嫻說道“如果大量的供貨,前期還好,但是以后就沒有了神秘感。”
吳海思索著,蘇嫻繼續(xù)道“我們每天就供一定的數(shù)量,過時不候。”
然后就不在說話,靜靜的喝著茶不去打擾思考中的吳海。
半盞茶的時候吳海一拍手掌高興的道“哎呀!蘇娘子真是冰雪聰明呀!”
蘇嫻看著眼前的吳海還真是挺佩服他得,這人腦子不慢,這要是放到前世沒什么,因?yàn)榇蠖鄶?shù)都知道,這屬于營銷手段里饑餓營銷。
吳海道“是不是想吃的話,如果不預(yù)定又吃不到,這樣的話,粉腸就會在人們的心里就留有念想,想得又得不到?”
蘇嫻微微一笑詳細(xì)的解釋道“首先這熏粉腸是預(yù)定版,只在聚香齋才有的吃,別的地方吃不到,提升這款吃食的獨(dú)特性;
其次:就是每天限量二十斤售賣提升粉腸的知名度;
最后:限量出售,但是不限定購買,先到先得,提升焦慮感。
一傳十,十傳百的話,顧客就會抱著獵奇的心態(tài),蜂擁而至。
這樣的極致限定有兩個好處,第一可以在限定下激發(fā)消費(fèi)者的購買熱情,不斷推高聚香齋與趙記熏粉腸的稀有度與關(guān)注度。
就這樣可以用趙記熏粉腸來借勢,提升聚香齋的日常熱度”
蘇嫻是想將趙記粉腸的知名度打出去,之后就是也許自己就可以開一個直營店,也算是在打基礎(chǔ)。
吳海聽著蘇嫻的話,不敢打斷,因?yàn)樗杏X蘇嫻說的話就如醍醐灌頂,頓時茅塞頓開。
蘇嫻這人本事真是太大了,這點(diǎn)子絕對是一絕,以后必定是有大出息的人。
這席話,聽的吳海都有站起身來拍手稱絕!
“聽君一席話,勝讀十年書!”吳海恭維的道!
蘇嫻噗嗤一樂“吳掌柜,我可不是什么君子,我只是一個小女子,希望今天的事情,不要有太多人知道。”
吳海連連點(diǎn)頭“那是肯定,那是肯定,只是不知道蘇娘子為何如此幫助聚香齋?”他又不傻,怎么會和別人提,而且還要保密呢,同時也將心里的疑惑提了出來。
蘇嫻“當(dāng)然我提這個點(diǎn)子,是希望以后聚香齋以后再流河縣,甚至以后再別的地方都能如雷貫耳,同時我趙記熏粉腸的知名度也要和聚香齋相輔相成!”