第14章 雙份澆頭
- 故歡,故歡
- 燕雙雙1
- 2681字
- 2018-08-31 23:47:21
時(shí)間的車輪滾滾向前,不過(guò)眨眼功夫,又向前推進(jìn)了一個(gè)月。
2006年11月7日,周二,立冬。
晨光熹微。昏黃的路燈下,一個(gè)粉面攤已鋪張開來(lái),熱騰騰的水汽繚繞,很是溫暖。
“老板,兩個(gè)湯粉,要圓的,一個(gè)紅燒牛肉的,要大碗,雙份澆頭,加辣椒油,一個(gè)光頭粉,清湯。蔥和芫荽都要,其他配料我們自己來(lái)。”兩個(gè)女生過(guò)來(lái),其中一個(gè)圓臉短發(fā)的女生對(duì)老板交代道,清脆的聲音在清晨里很是響亮。
粉面攤對(duì)面停著的一輛小車搖下了車窗,有人探著頭向這邊張望。
“好嘞,坐著稍等。”
“麗芳,我們坐這邊吧。”圓臉女生說(shuō)著,把背上的書包取下擱在了凳子上。
“萌萌,你不是一直嚷嚷著減肥嗎?少吃一點(diǎn)。”鐘麗芳在旁邊的凳子上坐下。
兩人正是鐘麗芳和趙萌萌。意外發(fā)生后,趙萌萌飽含歉疚之心,鐘麗芳的住院期間,她每天湯水水營(yíng)養(yǎng)粥的送,也不嫌麻煩。閑聊中得知兩人竟然住同一小區(qū),趙萌萌不禁唏噓,和女神同住一個(gè)小區(qū),她竟然沒有發(fā)現(xiàn)過(guò)。
鐘麗芳出院之后,趙萌萌送她回家發(fā)現(xiàn)她是一個(gè)人住,父母都不在身邊。歉疚之余,趙萌萌又多了一些憐憫,從沒有想到過(guò),人人艷羨的冰山女神,天之驕子,竟然是一個(gè)留守少年,于是自告奮勇要照顧好鐘麗芳的生活,美名其曰是作為這次意外的補(bǔ)償。鐘麗芳拗不過(guò)她,也就隨她去了。
趙萌萌是一個(gè)吃貨級(jí)的人物,還好她有一個(gè)堪比美食專家的媽媽。又或者可以說(shuō),是這樣的一個(gè)媽媽造就了一個(gè)吃貨女兒。才開始趙萌萌會(huì)將兩人的晚飯用飯盒盛好后拿到鐘麗芳家,再一起邊聊邊吃,吃完后再一起寫作業(yè),完事再回家。
后來(lái)鐘麗芳覺得這樣天天送飯不好意思,就不讓趙萌萌送。趙萌萌也嫌送來(lái)送去的太麻煩,兩家的距離才隔了幾棟房子,于是就強(qiáng)拉著鐘麗芳去她家吃晚飯。趙媽媽善良,也很好客,那天趙萌萌拉著鐘麗芳到家里,她就牽過(guò)鐘麗芳的手,感嘆這個(gè)孩子太瘦了,就是一副營(yíng)養(yǎng)不良的樣子,太應(yīng)該補(bǔ)補(bǔ)了。
飯桌上的時(shí)候,趙媽媽一個(gè)勁地給鐘麗芳夾菜,不斷的閑聊。聽趙萌萌說(shuō)起鐘麗芳這年級(jí)第一,從未有人超越的傳奇,趙媽媽看著趙萌萌圓圓的包子臉,感嘆道:“麗芳你才15吧,比我家萌萌小一歲半呢。小小身體,大大能量。我家萌萌大大身體,這能量……,哎。”
正塞的滿嘴鼓漲的趙萌萌“噗”的一聲,一口飯菜噴出,差點(diǎn)將對(duì)面的趙爸爸噴得滿頭都是。
和趙媽媽的活潑開朗不同,趙爸爸是一個(gè)沉默少言的人,不過(guò)看得出來(lái),他性格溫和善良,只是不愛說(shuō)話吧。他并沒有對(duì)鐘麗芳表現(xiàn)出過(guò)多的熱情,不過(guò)從他的眼神里能讀出善意。被噴了一臉的飯菜殘?jiān)皇悄眠^(guò)一張餐巾紙抹了抹,然后寬厚地說(shuō):“吃飯的時(shí)候少說(shuō)笑,當(dāng)心嗆到噎到。”
趙萌萌還有一個(gè)弟弟趙逸凡,剛滿11歲,和趙萌萌神似,都圓嘟嘟的,愛耍寶。
吃過(guò)飯后,趙媽媽向鐘麗芳叮囑,讓她每天到家里來(lái)吃飯,不過(guò)是添一副碗筷的事。怕鐘麗芳不答應(yīng),完了俏皮地說(shuō):“你們放了學(xué)就回來(lái),我做飯,你們寫作業(yè),你幫我好好的指點(diǎn)指點(diǎn)我們家萌萌,這丫頭不傻,就是缺心眼,有你這個(gè)學(xué)霸陪讀,我安心。你就當(dāng)是幫阿姨的忙好吧?”
鐘麗芳知道這是趙媽媽善意的邀請(qǐng),她很喜歡這種輕松愉快的家庭氛圍,于是這件事就愉快的定了下來(lái)。
早上,鐘麗芳又多了一件事,那就是叫趙萌萌起床,然后一起上學(xué)。
趙萌萌這姑娘膽小胃口大,貪睡缺心眼,每天早晨的起床是趙媽媽頭疼的問題,不過(guò)這對(duì)鐘麗芳來(lái)說(shuō),是個(gè)很簡(jiǎn)單的問題。她會(huì)在酣睡中的趙萌萌耳邊說(shuō)一句話:“萌萌,你說(shuō)我們今天是吃沙縣餛飩還是津市牛肉粉呢?”
這個(gè)時(shí)候,保證趙萌萌就一個(gè)鯉魚打挺從床上翻身而起,然后以飛毛腿發(fā)射的速度洗漱,前后不用五分鐘。
鐘麗芳用一句話解決了困擾了趙媽媽多年的問題,趙媽媽不禁對(duì)她豎起大拇指,“麗芳,還是你行啊,你這一招高,實(shí)在是高。”
今天早上,趙萌萌邊刷牙邊對(duì)在一邊等待的鐘麗芳說(shuō):“麗芳,今天立冬誒,我們要不要去吃頓餃子?”
“餃子?不是昨天晚上都包餃子吃嗎?”
“是哦,我媽媽包的餃子味道不比外面的差,那我想想今天吃什么好,對(duì)了,你剛才講到了米粉,要不我們?nèi)コ苑郯桑俊壁w萌萌在水龍頭下接水洗了把臉,就背好書包拉著鐘麗芳出門了。
趙萌萌之所以被稱為吃貨,是因?yàn)樗龑?duì)吃很有研究,她對(duì)這一帶的零食屋、食雜店、早餐鋪?zhàn)印⑿〕詳偟鹊汝P(guān)于吃的都了如指掌。像哪一家的粉有彈性,哪一家的湯汁濃郁,哪一家的澆頭好吃,哪一家服務(wù)好,哪一家分量足,哪一家更衛(wèi)生……
今天這個(gè)米粉攤就是趙萌萌常來(lái)的,趙萌萌的吃貨寶典里把它備注為“嗦粉必來(lái)攤”。
老板是對(duì)中年夫婦,做事干凈利落。下粉,配碗,兌湯,出粉,澆頭,所有動(dòng)作一氣呵成。很快兩碗熱騰騰的粉就端到了鐘麗芳、趙萌萌二人面前。
趙萌萌口味重,要的是雙倍澆頭的紅湯牛肉粉。湯紅油亮,絲絲滑滑的粉纏纏綿綿地蜷曲在這誘人的湯里,雙份的牛肉澆頭蓋在妖嬈多姿的粉上,勾人心弦。對(duì)于肉食者,這就是華華麗麗的一大享受。
鐘麗芳的是清湯光頭粉,沒有那么熱辣的視覺效果,清湯寡水,清淡素凈。湯是大骨頭熬制一整晚的高湯,呈乳白色,湯面浮著些許油星,燙熟的米粉晶瑩剔透如玉帶般在湯里面飄搖。里面加了青蔥和芫荽,它們的碧綠襯著粉絲的潔白,恰如小家碧玉般素凈可愛。
趙萌萌又拿來(lái)一個(gè)小碟,取了一些酸豆角,蘿卜丁,鹽菜和花生米,有了這些配料,這份湯粉又增味了許多。
趙萌萌吃相豪爽,筷子往碗里一戳,一大筷粉就夾了起來(lái),撅嘴吹了三兩下,就往嘴里塞去,哧溜溜一嗦,粉已大半截進(jìn)入了她的嘴巴,再一嗦,已下肚。再夾起一塊飄香的牛肉,牛肉被片成薄片,熟而不爛,肌理細(xì)膩,在紅湯里泡過(guò),帶著熱辣,紅紅火火,十分誘人。趙萌萌哪是經(jīng)得起誘惑的人?于是牛肉便順著她的筷子進(jìn)了她的嘴里。
鐘麗芳拿筷子在粉碗里攪動(dòng),那飄飄蕩蕩的粉絲就在湯水里柔情萬(wàn)種地飄搖浮沉。夾起一筷子粉送入嘴里慢慢咀嚼,清淡的稻米香蕩漾開來(lái),滑嫩的口感配著濃郁的湯汁,讓人唇齒留香,回味無(wú)窮。
倆人吃過(guò)粉,又在粉攤那里坐了一會(huì)兒,有一搭沒一搭地聊著,不多久就看到向紀(jì)英從馬路對(duì)面走過(guò)來(lái),向她們揮手招呼。
現(xiàn)在他們?nèi)司褪沁@樣:早上鐘麗芳和趙萌萌就結(jié)伴出來(lái)吃早餐,向紀(jì)英則是從家里吃過(guò)出門,然后三人一起去學(xué)校早自習(xí)。下午放學(xué)再一起回家,當(dāng)然向紀(jì)英是回自己家,而鐘麗芳她們則回趙萌萌家。
到了月假,大家就到鐘麗芳家一起學(xué)習(xí),玩耍,有時(shí)候謝少杰胡宇高博他們也會(huì)過(guò)來(lái)。畢竟鐘麗芳的父母都在外地,家里就她一個(gè)人,他們都是少年人,骨子里總有叛逆和躁動(dòng),不喜歡被束縛,被管制,于是鐘麗芳家就成了也他們?cè)录贂r(shí)的集聚地。
鐘麗芳沒有想過(guò),她也可以邀三五好友在家一起學(xué)習(xí),一起玩耍。自從漂流的意外后,她感覺到了自己心境的變化,感覺到同學(xué)們對(duì)她的關(guān)心,感覺到生命的多彩,覺得自己喜歡這個(gè)集體。雖然這個(gè)集體偶爾也會(huì)發(fā)生一些不開心不愉快的事,就像今天。