他想到中午在魏安家中的一幕幕。

心想：“魏母說她沒欠環(huán)首幫的銀子，那是不是可以說，欠環(huán)首幫銀子的人不少？要不然何至于魏母要開門見山說這樣的話？又為何她在說這話時的語氣，是那般的深惡痛絕。.....但自己來環(huán)首幫的這幾天，好像沒接觸到關于這方面的賬本。連跟自己講起這些事的人都沒有。.....這其中如果沒有點貓膩，那打死自己都不信。......再看看南茍那宅院，如果只是靠賭場的這些收益，他能置辦的起嗎？....這幫孫子一定是合著伙，等著看自己笑話。”

“欠債的賬本，自己一定要搞到手！！........似乎今天在南茍辦公室的時候，自己在地上的書堆里，有看到類似賬本的東西”

思慮至此，鐘仁不禁有種豁然開朗的感覺。

他不禁有些得意的自喃道：“嗯..看來得去瞧瞧......哼哼..想刁難小爺，想得美....”

劉定西似乎被鐘仁奇怪的笑聲驚擾到了。他抬起頭狐疑的望著鐘仁。

“略，略，略！！”鐘仁看見劉定西正抬眼看自己，于是心情大好的他，沒羞沒臊的朝劉定西做了個鬼臉。

“噗嗤...”

劉定西見罷，忍不住噗呲一笑。

他似乎是原諒了鐘仁，只見他把壓在手下的宣紙，遞到鐘仁面前，開口道；“鐘哥，俺這字寫的咋樣？有進步沒？”

鐘仁看著宣紙上歪歪扭扭的字，口不由心的贊道：“好字，好字！頗有些大家風范！特別是‘折豬’這兩個字，寫的真是好！藝與韻完美的融合在一起，真是形意神具足阿！”

“這是逝者！！！不是折豬！！！”劉定西怒道。

“呃...”

“我跟講你吶定西，在遙遠的福建，有一道菜叫佛跳墻，哎呀，它主要是用雞、鴨、海參。干貝、蹄筋、魚唇、魚肚、火腿、再加些其他的食材，和花菇、冬筍、鴿蛋等等...哎呀.你說把這些東西，放在壇中，加上老酒、雞湯。用文火，燉它個火候精到。那燉出來的湯，不知道你有沒有吃過，那湯阿，鮮味渾厚！肉汁醇美，柔潤細膩....嘖嘖余味無窮吶！！”

鐘仁一臉誠懇的對劉定西說道。但說出的話，就有些不對勁.....

“你知道它為什么叫佛跳墻嗎？”

“夠了！！！！..鐘哥，俺覺的你變了...變的很壞很壞....”

劉定西怒吼道。他實在是忍不住了，他的肚子實在是受不了了。

鐘仁聞言，哈哈大笑道：“走，咱現(xiàn)在就回膳福樓，看看能不能做佛跳墻。”

他說罷，從圈椅上站起身，示意劉定西跟自己走。

“鐘哥，俺咋從來沒聽說，佛跳墻這道菜？”

劉定西似乎天生就比較健忘，他跟在鐘仁身后，扯著鐘仁的衣袖，好奇的追問道。

..........

劉定西當然沒聽說佛跳墻。因為這道菜是光緒年間，福州‘聚春園’創(chuàng)制的。他怎么可能聽說。

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“娘的...剛來沒多久就又走了。”賭場大門口，余青看著鐘仁和劉定西離去的背影，有些不平衡的在暗地里咒罵道。

他心想：“自己整日累死累活的，還要被人刁難，被人罵。南爺說什么只給自己五日的時間，五天時間要是夠的話，那自己在董莊收集資料的這半個月里，早就說服董老爺了。”

“都怪這姓鐘的！！要是他沒來，哪里會有這些事。害自己現(xiàn)在在董莊做事，要跟做賊一樣。”

余青盯著鐘仁離去的背影，越想越覺得憤懣。

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“阿...嚏”

鐘仁帶著劉定西，正走在回膳福樓的路上。突然，他毫無征兆的打了個噴嚏。

他狐疑的環(huán)顧了一眼四周，對劉定西說道：“定西阿，這天氣是一天比一天冷了，要穿些衣服吶，咱無依無靠的可病不得呀。”

他可不知道是有個余青的人，在他背后咒罵著他。

“鐘哥，衣服穿不穿那是另外的事，佛跳墻真的有那么好吃嗎？”劉定西歪著腦袋，繼續(xù)纏問鐘仁道。

鐘仁確實是被劉定西問倒了，他當然不會做佛跳墻，雖然他知道要用到哪些食材，但步驟和火候他實在是不知道。

于是他眼珠子一轉，雞賊的說道：“.......定西，你看鐘哥也挺忙的，你整天跟著我也不是個事，我照顧不到你呀......要不我去找個教書先生，到膳福樓中親自教你？”

“算了算了鐘哥，現(xiàn)在城中教書先生不好找吶...不過我昨天去布藝閣找馬姐姐的時候，她好像會識字，要不我去跟她學？”

劉定西聽到鐘仁這么講，也是有些怕了，他既怕鐘仁真的去找一個教書先生來教自己，又怕自己再跟著鐘仁又得餓肚子，于是他腦筋急轉后，找了個折中的辦法。

鐘仁不知想到了什么，只見他眼睛發(fā)光的說道：“我看行...那明天，我就帶你去找馬姑娘。”

..........

一個時辰后。

膳福樓的庭院中，鐘仁坐在石凳上閉目養(yǎng)神。

他在等天色全黑......他決定了，今晚要去做賊。他連路線都已經規(guī)劃好了，先去賭場南茍的辦公室里，看看有沒有收獲。如果沒有，那就去南茍的豪宅探一探深淺。

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城北與城西的交界處，有一塊相對幽靜的小湖地。

小湖的岸邊，建有一棟雅致的別院。從這棟別院的裝修和布局來看，這棟別院的主人，一定是一個品味頗高的人。

...

馬西玄已經有五天，不曾去過賭場了。實際上就這個月而言，他好像也就在鐘仁上任那天，去過賭場。

此時的天色已經漸漸暗沉，但馬西玄似乎沒有回屋的意思，他依舊是坐在庭院中，靜靜看著湖中的景色，靜默的品著茶。

這個小庭院，臨湖的一面，是沒有院墻的，屋舍處自然也沒有院墻，所以它就兩面院墻。

庭院中有幾棵造型雅致的杏樹，杏樹旁還栽種著各類鮮花。因為天色黑沉的緣故，杏樹上掛著的一盞盞小油燈，都被點亮。

小油燈在湖風的吹拂下，忽明忽暗，閃爍著迷離的光彩。甚是好看。