第一節(jié)　現(xiàn)代農業(yè)的基本類型

一、綠色農業(yè)

指將農業(yè)與環(huán)境協(xié)調起來，促進可持續(xù)發(fā)展，增加農戶收入，保護環(huán)境，同時保證農產品安全性的農業(yè)。綠色農業(yè)是靈活利用生態(tài)環(huán)境的物質循環(huán)系統(tǒng)，實踐農藥安全管理技術（IPM）、營養(yǎng)物綜合管理技術（INM）、生物學技術和輪耕技術等，從而保護農業(yè)環(huán)境的一種整體性概念。綠色農業(yè)大體上分為有機農業(yè)和低投入農業(yè)。

二、物理農業(yè)

物理農業(yè)是物理技術和農業(yè)生產的有機結合，是利用具有生物效應的電、磁、聲、光、熱、核等物理因子操控動植物的生長發(fā)育及其生活環(huán)境，促使傳統(tǒng)農業(yè)逐步擺脫對化學肥料、化學農藥、抗生素等化學品的依賴以及自然環(huán)境的束縛，最終獲取高產、優(yōu)質、無毒農產品的環(huán)境調控型農業(yè)。物理農業(yè)的產業(yè)性質是由物理植保技術、物理增產技術所能拉動的機械、電子、建材等產業(yè)，以及它能向社會提供食品安全的源頭農產品兩個方面決定的。物理農業(yè)屬于高投入高產出的設備型、設施型、工藝型的農業(yè)產業(yè)，是一個新的生產技術體系。它要求技術、設備、動植物三者高度相關，并以生物物理因子作為操控對象，最大限度地提高產量，盡量減少使用農藥，杜絕使用有害于人類的化學品。物理農業(yè)的核心是環(huán)境安全型農業(yè)，即環(huán)境安全型溫室、環(huán)境安全型畜禽舍、環(huán)境安全型菇房等。

三、休閑農業(yè)

休閑農業(yè)是指一種以農業(yè)和農村、農業(yè)產業(yè)園為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)，又稱觀光農業(yè)或體驗農業(yè)。農民或企業(yè)利用當?shù)赜欣淖匀粭l件開辟活動場所，提供設施，招攬游客，以增加收入。旅游活動內容除了游覽風景外，還有林間狩獵、水面垂釣、采摘果實等農事活動。游客不僅可以觀光、采果、體驗農作、了解農民生活、享受鄉(xiāng)間情趣，而且可以住宿、度假、游樂。休閑農業(yè)的基本概念是利用農村的設備與空間、農業(yè)生產場地、農業(yè)自然環(huán)境、農業(yè)人文資源等，經(jīng)過規(guī)劃設計，開發(fā)農業(yè)與農村休閑旅游功能，提升旅游品質，提高農民收入，促進農村發(fā)展的一種新型農業(yè)。

2013年3月26日，全國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)場交流會在南昌舉行。農業(yè)部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局局長張?zhí)熳艚榻B：休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展拓展了農業(yè)功能，提高了農業(yè)綜合效益，正成為繁榮農村經(jīng)濟、促進農民就業(yè)增收、拉動國內消費和推動城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會一體化發(fā)展的重要途徑。

根據(jù)農業(yè)部對全國13.5萬家典型休閑農業(yè)經(jīng)營主體的調查：農民占其從業(yè)人員的92.4%；其土地產出率每畝接近12000元，是全國農業(yè)用地平均產出率的6.2倍；經(jīng)營休閑農業(yè)的農民人均產值5.41萬元，是同期全國農業(yè)勞動力人均產值的2.75倍。

四、工廠化農業(yè)

工廠化是設計農業(yè)的高級層次，是綜合運用現(xiàn)代高科技、新設備和管理方法而發(fā)展起來的一種全面機械化、自動化技術（資金）高度密集型生產模式，能夠在人工創(chuàng)造的環(huán)境中進行全過程的連續(xù)作業(yè)，從而擺脫自然界的制約。

五、特色農業(yè)

特色農業(yè)就是利用區(qū)域內獨特的農業(yè)資源（地理、氣候、資源、產業(yè)基礎）開發(fā)區(qū)域內特有的名優(yōu)產品，轉化為特色商品的現(xiàn)代農業(yè)。特色農業(yè)的“特色”在于其產品能夠得到消費者的青睞和傾慕，在本地市場上具有不可替代的地位，在外地市場上具有絕對優(yōu)勢，在國際市場上具有相對優(yōu)勢甚至絕對優(yōu)勢。

六、立體農業(yè)

又稱層狀農業(yè)，是一種著重于開發(fā)利用垂直空間資源的一種農業(yè)形式。以立體農業(yè)定義為出發(fā)點，合理利用自然資源、生物資源和人類生產技能，實現(xiàn)由物種、層次、能量循環(huán)、物質轉化和技術等要素組成的立體模式的優(yōu)化。

七、訂單農業(yè)

訂單農業(yè)又稱合同農業(yè)、契約農業(yè)，是20世紀90年代后出現(xiàn)的一種新型農業(yè)生產經(jīng)營模式。所謂訂單農業(yè)，是指農戶根據(jù)其本身或其所在的鄉(xiāng)村組織同農產品的購買者之間所簽訂的訂單，組織安排農產品生產的一種農業(yè)產銷模式。訂單農業(yè)可以較好地適應市場需要，避免盲目生產。