第84章 ,特別厚道了
- 回鄉(xiāng)做食神
- 救火匠
- 2070字
- 2018-10-16 07:00:00
時節(jié)的腳步在不停的向前邁進,梧桐樹的葉子開始落了下來,金秋不僅僅有收獲,也有蕭瑟。
不過喜悅多余惆悵,沒糟心事兒,都會齜牙樂的。
林揚家的院子突然熱鬧起來,不光是莫芽兩口,連黃阿姨也過來跟著忙活,她倒不是閑著無事,是真真正正的想要跟林揚學點技巧。
腌咸雞蛋,沒啥需要避著人的,林揚還覺得熱鬧呢,“曾教授呢?”
“他啊,去跟著擺攤啦!”
哦,林揚訝然失笑,林子秀三伯的小攤越發(fā)的紅火,不光是西瓜了,村里出產的各種瓜果都有,看來曾教授是挺喜歡那種氛圍的,跟著去玩兒呢。
林揚點點頭,“高興就好?!?
黃阿姨無奈的搖頭苦笑,“他就跟個小孩兒一樣?!?
“可不就是說老小孩兒嘛。”,一旁羅泊很會說話的插了一句。
此話有理,沒毛病。
黃土不光要過細篩,還得晾干,好在最近沒下雨,土濕度不大,不需要太多時間。
因為有黃阿姨在,林揚只能又出去找了個壇子來,不能讓她空著手回去,幸虧他買的雞蛋夠多。
腌制雞蛋,鹽鹵是重點,一定要用開水,晾成溫水再放鹽按照比例調配。
至于黃土,調制時還要放些白酒,同樣也是為了殺菌用的。
用白酒和鹵水和泥,倒進壇子里,然后把雞蛋一個個的放進去,封閉壇口。
羅泊不顧臉上的泥巴點子,迫不及待的問,“多少天能吃啊?”
“一個月吧?!?
“這么久啊,我聽說有的一周就可以吃呢。”
林揚也知道,不過,違反食物發(fā)展規(guī)律的東西,不能全是科技進步,必然有違自然,就說咸鴨蛋什么的,必然是用化學藥劑來達到縮短時間的目的,時間是短了,可是人的健康就沒人管了。
聽林揚這么一說,幾個人都點頭同意,林揚略有擔憂的說,“還得是什么時候吃什么東西,現在啊,沒轍嘍?!?
三壇子雞蛋腌制好,也到了中午,不能光喝白粥,林揚準備做爛面湯,雖說比白米粥要硬,其實和面時只要注意一下,同樣能達到養(yǎng)胃的目的。
林揚也請黃阿姨叫上曾教授一起來吃,不是客氣的事兒,黃阿姨倒也欣然。
中午飯等于就是就和了,不過林揚也厚道的,弄了幾個小菜,都是事先預備的鹵肉,切吧切吧,拍點蒜就能吃。
關鍵在于他還拿了一壇子酒出來,黃阿姨有些意外,她多少知道些情況的。
林揚毫不在意,特意還給羅泊倒了小半杯,“少喝點,有好處?!?
其實就是沖莫芽說的,那家伙簡直就是媳婦迷,一看林揚給羅泊酒,緊張的跟孫子似的。
吃飯時,林揚這貨太不講究,瞅見羅泊的筷子伸向豬耳朵,竟然直言不諱了,“還是注意點,能不吃就先別吃肉?!?
臊得羅泊好懸沒那個啥嘍。
得虧黃阿姨心好,幫襯著說,“都賴小林,做什么都好吃,我每次都搶著往嘴里塞,你們說,還有我這么嘴饞的老太婆?”
羅泊緩過神兒來,松開筷子,笑著說,“您可不老呢。”
曾教授有酒喝,很開心,難得的是,林揚給的酒,他可以多喝點,老伴兒也不攔著,一壇子酒,幾乎都進了他的肚子里,也惹來黃阿姨埋怨沒出息。
幾個人這頓飯倒也其樂融融。
莫芽一直沒有整段時間跟林揚探討下他媳婦的情況,下午時他找到了時間。
一聽他的話,林揚都有些沒轍,真拿自己當老中醫(yī)使喚了,“大哥,我頂多就一廚子,您不能把我當大夫用?。∧峭嬉鈨何也粚I(yè)呀!”
莫芽自然不當真,別看才來沒多少時間,林揚展現了足夠的奇妙,“沒讓你治病,就是個建議,總行吧?”
那不成問題,林揚其實還是有些心得的,至于怎么來的,他自己也說不清楚,似乎就天生懂點一樣。
莫芽媳婦的身體,關鍵還是在調理,不能急,也不在藥,似病非病的。
“正經的大米不難弄吧?”
莫芽能理解大米為啥是正經的,如今市面上的東西良莠不齊,但還是有些好東西的。
“我這個給你弄個簡單的食譜兒,堅持一個月,另外,回去時,我給你們帶上一壇子酒,每天晚飯時來一小杯,就像中午那樣的?!?
莫芽有些想不通,張大了嘴問,“這酒?”
“信我就用點,擔心的話也沒關系,慢慢調理就是了。”
“我信?!?
林揚今兒特厚道了。
……
人逢喜事精神爽,林揚覺得這日子舒坦太多了,不為別的,就是這個環(huán)境。
村里別的地方還沒怎么著,但是林揚家先完工了一段,看著就這么滋潤。
正門前的路就不說了,那得跟著全村的節(jié)奏,路燈還要過些日子,可有一樣兒,后門兒那點青條石沒費啥大功夫。
傍晚時,林揚去看蝦籠,喲,都弄好了,活兒干的還挺干凈,清掃的干凈。
不賴,明顯是有人打過招呼,不然可沒人這么細致。
心情好了,身手也就矯健了,更有耐心去做些事情,吃得就可以更豐富些。
林揚為人還是可以的,不光把曾教授兩口子叫來,連子秀三伯也喊著。
黃阿姨偷偷的跟到廚房,小聲數落林揚,“你這是怎么了,不過啦,又一壇子!!”
林揚也是會裝大方的,哈哈笑著說,“瞧您說的,不就是喝點酒嗎。沒事兒。”
沒錯兒,林揚這貨竟然又拿了壇子酒,可不是他顯擺得瑟,實在是這酒并沒有那么金貴,他自己越發(fā)沒個概念了,只有要錢的時候,林揚才弄起那酒的身份來。
短短時間里,羅泊覺得自己好了不少,不太明顯,卻能感覺到胃里有了感覺。
吃飯的時候,她卻淚流滿面,那么多好吃的,尤其是烙餅夾炸小蝦,聞著那個香??!
還有熬小魚,仔姜炒肉絲……
可輪到她時,卻幾乎沒有能讓她下筷子的地方,莫芽這個夯貨盯得那個死性,一口都不讓呢。
若不是當著那么多人,羅泊很想掐、擰、踹!
林揚有中午的那檔子事兒,自然把這活兒交給該干這活兒的人,人家有爺們兒,確實不該他說那話。