舒和堅信沒有什么事是一頓火鍋解決不了的，要不就兩頓火鍋，再去蹦個迪。

“火鍋？是什么呀？”裴桓宇聽到舒和要吃火鍋以后不停追問。

“算了，我估計你們這個地方也沒有火鍋。”舒和趴在桌子上，“這里就是你們萬花城最好的酒樓了嗎？”

“金榮居是本仙的產業，若它是萬花城第二，沒人敢說是第一。”赫染仙一臉得意。

“你們皇商還開飯店？”舒和倒是好奇，皇商難道不是應該幫王族販賣軍火武器，倒賣糧食控制鹽鐵之類的嗎？

“本仙的產業之大豈是常人能想象的。”

“你就不能謙虛一點。”舒和翻了個白眼，“不和你們瞎扯了，我自己動手打火鍋。”

舒和看了看還坐在座位上的兩個人：“別傻坐著呀，燒火，幫我準備鍋，不用太大，然后還有各種蔬菜各種肉，生的弄干凈就行。”

“舒姑娘吩咐的，你們還不快去！”赫染仙吩咐金榮居的掌柜。

有了煮的東西，那還要有鍋底，算了，鍋底還是本姑娘親自來吧！沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎，不久做個底料，本姑娘吃過海底撈、小龍坎那么多種火鍋，肯定能記得一些配料的。

進了廚房，舒和這兒找找那摸摸，干辣椒、牛油、菜籽油、小蔥段、白酒、茴香、八角、丁香、草果、香果、桂皮、香葉......差不多都準備齊了吧！可是，這比例怎么配啊......

算了，管他呢，大不了就多嘗試幾次，雖然浪費確實不好，但是這么大的金榮居，浪費一點也沒關系吧！

辣椒剪成兩段，去籽，香料應該是要用白酒浸泡片刻后晾干，打碎成粉的吧。

鐵桶下清水燒開，下辣椒煮一下，撈起，擠干水分，絞成粗的辣椒面。

舒和小心翼翼生怕哪個環節不對，畢竟第一次做她心里也沒底。

鍋里放牛油，然后倒入燒熟的菜子油，燒到八、九成熱時取油澆入剛絞好的辣椒面中，聽之前飯店的廚師說，油酥過的辣椒不燥辣。

往鍋里剩下的油里面加入小蔥段，好像要放一點豆瓣醬或者豆豉醬？咦，怎么沒有？

舒和跑前跑后的時候赫染仙和裴桓宇簡直驚呆了，想不到她做起飯來還是有模有樣的。

但是這個人就是不經夸啊，就她找豆瓣醬的功夫，沒顧得上鍋里的小蔥，燒成了干鍋。

赫染仙看到鍋里冒煙，戳了戳裴桓宇，裴桓宇想也不想，端起一盆水就倒進了鍋里，然后，鍋就真的著火了！

“快救火快救火！”裴桓宇邊喊邊又潑了幾盆水進去，結果火苗順著水，著火的面積直接擴散到了案板，赫染仙看著心疼啊，這是要燒了他金榮居的廚房嗎？

裴桓宇看火勢不減心里納悶，著火了用水撲滅難道不對嗎？

舒和聞到一股煙味，又聽見裴桓宇大喊大叫，一回頭，媽呀，火苗都快竄到屋頂去了。

“讓開讓開！”舒和提著鍋蓋沖過來，結果因為地上全是水，腳下一滑，赫染仙眼疾手快地扶住她，她栽進赫染仙懷里的同時，鍋蓋也扣在了赫染仙臉上......

更尷尬的是，鍋蓋砸完赫染仙的臉，還砸碎了一堆鍋碗瓢盆......

“舒和！”

她聽到頭頂傳來一個咬牙切齒的聲音，完了完了，要不還是跑吧......

總廚聽見廚房里的動靜剛給客人上完菜就跑進來，拾起地上的鍋蓋扣在了鍋上滅了火，周圍的小火苗也被撲滅了。

“赫大人......”

“閉嘴。”赫染仙的臉此時此刻臉已經黑到不行，裴桓宇已經開溜，他知道赫染仙這個人最重臉面，舒和小姐姐無比勇猛地就當著這么多人的面把鍋蓋扣到了他臉上，他不生氣才怪！

“舒和你給我站好！”赫染仙摁著她的肩膀，“你告訴我，你是不是裴昱宸派來金榮居搗亂的？”

“不......不是，當然不是了，這是個意外，意外。”舒和尷尬地笑了笑就想跑，不是你自己帶我來的金榮居嗎，現在出了亂子又怪我啦，再說，那一盆水又不是我澆上去的，這么兇干嘛。

“你給我聽著，廚房里燒壞了打碎了的東西，照價賠償，要不然就在這里給我做苦力！”赫染仙指著碎了一地碗和盤子，要不是裴昱宸的關系，他真的想掐死這個女人。

不是吧，我拿什么給你照價賠償啊，金榮居里的東西肯定價值不菲啊......

“那啥......我飯還沒做完......還打火鍋呢嘛這不是......請你們吃火鍋吃火鍋，赫大人消消氣消消氣。”舒和就算再怎么頑皮也看出來赫染仙是真的生氣了，只好賠著笑臉說好話，還給裴桓宇使了使眼色讓他幫忙求情。

“奧，染仙，你看舒和姐姐這也是頭一次，也不是有意的，你就別和她計較了啊......”裴桓宇收到舒和的眼神連忙請求，他知道舒和心情不好啊可能是要拿他撒氣又要他抄書了，“我們這不是還沒吃呢，嘗嘗舒和姐姐的手藝，說不定還不錯呢......”

“來人！給我看著她，要是再這樣，你們的腦袋就別要了！”赫染仙指著幾個廚子然后氣沖沖地離開廚房。

“不就打碎幾個盤子嘛，堂堂萬花城首富至于這么斤斤計較嘛！”舒和不滿地嘟囔了幾句。

“姐姐，染仙他不是因為盤子碎了生你的氣，他要面子，你拿鍋蓋砸了他的臉，這么多人看著，你想啊，他能不生氣嗎！”裴桓宇湊近舒和，在她耳邊輕聲說道。

“也是。”舒和嘆了口氣，“是我今天出門沒看黃歷，先是裴聿禎又是赫染仙，唉......”

“奧，原來惹姐姐生氣的人是聿王啊！”裴桓宇仿佛發現了什么驚天大秘密。

“閉嘴！”舒和一想到裴聿禎就覺得心里堵得慌，“快點干活！”

經歷了剛才的小插曲，舒和做鍋底更加小心翼翼，做好了豆瓣醬小火慢炒一會兒，下剛才燙好的辣椒面，大火炒開鍋，然后轉小火，下入香料粉小火炒，倒入白酒，最后加上茴香，大功告成。

上桌以后先在鍋里加水，再加做好的鍋底，等到煮沸，就下入提前準備好的蔬菜和肉。

“赫大人，您先嘗嘗。”舒和給赫染仙遞了一副碗筷。

赫染仙表面雖然很嫌棄舒和，但是還是接過了碗筷，夾起一塊肉，誒，這火鍋還別有一番風味啊！

“原來還可以這樣吃！”裴桓宇真是大開眼界，“你們可不許告訴我哥我偷偷吃辣啊！”

一頓火鍋真的可以增進人與人之間的感情，不一會兒三個人就吃的鼻子冒汗臉頰泛紅了，麻麻辣辣的滋味，真爽。三個人像是老友一樣聊天、喝酒、在鍋里搶肉吃，歡聲笑語不絕于耳。

“赫大人對這頓火鍋可還滿意？”舒和看赫染仙心情緩了過來試探地問了一句。

“非常滿意。”赫染仙回答道，這火鍋確實挺好吃。

“那能不能......”別讓我賠償了，我沒有銀子，賠不起。

“不能。”赫染仙仿佛知道她要說什么，她還沒說完就被懟了回去，“你還是趁現在多吃幾口，吃飽了才有力氣在金榮居干活。”

“哼！”舒和撇了撇嘴。