很快，雪玉便叫人從庫(kù)里翻找出來(lái)一套紫砂茶具，一個(gè)紅泥小火爐，還有幾塊茶餅。

蔣佩儀取過(guò)一塊常州陽(yáng)羨，小心將風(fēng)爐里的火扇旺，再將茶餅炙烤碾碎。

煎水三沸，一沸時(shí)加入少量鹽，再沸時(shí)取出一瓢水，再用竹夾在水中旋轉(zhuǎn)，與中心放入茶末，三沸時(shí)再將取出的水倒入止沸，此時(shí)才移開(kāi)風(fēng)爐。

提起水壺，她小心的將茶碗一一洗過(guò)，再將茶碗倒得八分滿，一一奉給兩位老人。

光是見(jiàn)到她一連串?huà)故斓膭?dòng)作，...