兩人聽(tīng)到自己肚子造反的聲音，這才反應(yīng)過(guò)來(lái)她們別說(shuō)晚飯了，貌似連中飯都沒(méi)來(lái)得及吃。

張玫靜第一次知道，生意太好也是一種內(nèi)傷。

抬起軟綿綿的手接過(guò)鹵肉卷就開(kāi)吃，張玫靜眼睛瞬間蹭亮：“好好吃，難怪生意這么好，老娘還沒(méi)這么累過(guò)，第一次有種看到軟妹幣想直接扔掉的沖動(dòng)?！?

“莫名其妙被你抓了一天壯丁，大紅袍你得請(qǐng)我吃大餐。”

張玫靜沒(méi)想過(guò)要什么工錢，看今天這架勢(shì)，半個(gè)月下來(lái)茶葉肯定賺，光明正大的蹭吃。

“好，你想吃什么隨便點(diǎn)，我請(qǐng)客?！辈枞~默契的不說(shuō)工錢，傷感情。

但是張玫靜的話倒是提醒她了，就今天這情況她一個(gè)人特定撐不住，指不定后面的生意能更好。

別以為只有周末才會(huì)這么人多，美食展的口碑打出去，閑著的吃貨并不拘泥于時(shí)間，反而會(huì)錯(cuò)開(kāi)放假高峰期。

“嘖嘖，沒(méi)想到你手藝真這么好啊，再來(lái)一個(gè)?！睆埫奠o優(yōu)雅的吃完，毫不客氣的索要。

明顯茶葉的手藝超乎她的想象，原本還以為她在夜市上賺錢是占了人流量的便宜，只要不難吃都有食客光顧。

沒(méi)想到，茶葉靠的是真本事。

想到這，張玫靜看著茶葉的忙碌身影有些疑惑：“你有這樣的手藝，怎么畢業(yè)后才去考廚師學(xué)徒？耽擱了好些時(shí)間吧，而且，大學(xué)擺個(gè)攤都好過(guò)你累死累活的找兼職??！”

茶葉包了一個(gè)新口味遞給張玫靜，暗自慶幸自己準(zhǔn)備的食材足量，因?yàn)橛锌臻g倉(cāng)庫(kù)的保鮮保質(zhì)功能才肆無(wú)忌憚，否則，以今天這種情況早就沒(méi)得賣了。

“哈哈……”茶葉干笑一聲，雙手一攤：“老實(shí)說(shuō)，我根本就不知道自己的手藝如何，不過(guò)親自實(shí)踐之后急速提升了不少是真的?！?

“而且，我不信你吃不出來(lái)，這玩意兒跟食材和鹵水關(guān)系很大，跟廚藝的關(guān)系反而不那么大?！?

鹵水主要靠秘方，食材靠空間。

張玫靜家境優(yōu)渥，吃過(guò)的美食多不勝數(shù)，茶葉的鹵肉卷雖然讓她意外和驚艷，卻也不至于失態(tài)。

只是沒(méi)想到相處四年的好友還有這一手，總有種這么厲害的人是我朋友的炫耀感。

“得，你好好賺錢，然后找機(jī)會(huì)多學(xué)習(xí)更進(jìn)一步，你的夢(mèng)想很快就能實(shí)現(xiàn)了?！睆埫奠o說(shuō)得無(wú)比感慨，難得沒(méi)有毒舌。

沒(méi)想到，好友還真的有這方面的天賦。

那夢(mèng)想就有實(shí)現(xiàn)的可能。

休息過(guò)后，茶葉見(jiàn)客人很少了就決定關(guān)門。

這會(huì)兒才知道，位置還決定了營(yíng)業(yè)時(shí)間。

出來(lái)就發(fā)現(xiàn)靠外面的都還很紅紅火火，因?yàn)闀r(shí)間不長(zhǎng)了，食客都不以逛街為主，就近的位置找到什么吃什么，自然很少有人再光顧遠(yuǎn)一點(diǎn)的巷子。

“正好，那幾家有中級(jí)廚師的攤位都還很多人，你想吃什么？”茶葉懶懶的問(wèn)道。

累了一整天，整個(gè)人都有些無(wú)力。

張玫靜四下看了看，指了指最近的一家：“就這家醬豬蹄吧，好像不是Z省的品牌，也不知道美食展都是從哪兒請(qǐng)來(lái)的？沒(méi)吃過(guò)，去試試看?！?

“嘖……那走吧！”茶葉也表示沒(méi)吃過(guò)，單純想到這么熱的天會(huì)不會(huì)油膩？

這個(gè)時(shí)間點(diǎn)還有位置，比起茶葉的攤位來(lái)說(shuō)真是大得出奇。

里面燈火通明，空間通暢，位置寬闊，讓人感覺(jué)挺舒服的。

本來(lái)是挺餓，可一連吃了兩個(gè)鹵肉卷也填了不少肚子，張玫靜猶豫了一下點(diǎn)了半只：“也不知道大小如何，吃了長(zhǎng)肉?！?

茶葉忍不住失笑，現(xiàn)在才想起長(zhǎng)肉會(huì)不會(huì)晚了點(diǎn)？

張玫靜的魔鬼身材是保養(yǎng)鍛煉出來(lái)的，平日里也很注意飲食，并非吃不胖的類型，故此會(huì)有這種擔(dān)心。

“先點(diǎn)了吃吧，可以打包的，我那新租房有冰箱?！辈枞~順手也點(diǎn)了半只，掃了一眼四周，剁成了小塊，確實(shí)看不出大小。

“說(shuō)的也是，都忘記你換地方了?！睆埫奠o頓時(shí)拋棄了煩惱：“話說(shuō)，我只有五天假期啊，本來(lái)打算錯(cuò)過(guò)周末來(lái)的，等我走了你小攤子的生意怎么辦？請(qǐng)臨時(shí)工么？”

張玫靜家有小資，又是獨(dú)女，畢業(yè)后就進(jìn)小公司熟悉業(yè)務(wù)了，將來(lái)是要繼承產(chǎn)業(yè)的。

現(xiàn)在能有五天假也不容易。

“我可沒(méi)打算讓你幫我五天啊，今天就是看看情況，實(shí)在忙不過(guò)來(lái)肯定要請(qǐng)人的，時(shí)間都耗在我這里，你怎么去看你家小鮮肉？”茶葉戲謔的說(shuō)道。

說(shuō)實(shí)話，到現(xiàn)在她都還不知道張玫靜新瞧上的到底是哪位？

說(shuō)到請(qǐng)人，茶葉有些猶豫。

要能立刻上手的肯定就只有收錢了，可不熟悉的人又不放心，真是左右為難。

張玫靜點(diǎn)頭沒(méi)想那么多，茶葉向來(lái)是有成算的。

正說(shuō)著，兩人點(diǎn)的醬豬蹄就端了上來(lái)，一股醬汁的香味若有若無(wú)的掃過(guò)鼻翼，讓人禁不住深呼吸，頓時(shí)垂涎三尺。

“好香，中級(jí)廚師果然名不虛傳。”張玫靜眼睛一亮，什么長(zhǎng)肉的想法就徹底拋在了腦后。

茶葉用筷子戳了戳，表皮酥香，內(nèi)里軟香，果然很有一套。

醬豬蹄跟鹵豬蹄可是兩回事兒，燉煮時(shí)間長(zhǎng)后豬皮很容易粘鍋，需要一些技巧才能保持品相的完整。

什么？你說(shuō)用不粘鍋？得了吧，少量還行，誰(shuí)見(jiàn)過(guò)超級(jí)大的不粘鍋？

最重要的是，現(xiàn)在美食都追求返璞歸真，越有條件的越喜歡用最原始的廚具。

高科技的東西好用是好用，總覺(jué)得會(huì)影響口味。

君不見(jiàn)這家店都用的無(wú)煙炭火么？若是可以，估計(jì)柴火都會(huì)搬過(guò)來(lái)。

醬汁咸香，豬蹄酥軟，色澤嬌艷，乍一看各方面都是合格的。

入口微燙，咸香爆發(fā)，立刻沖淡了豬蹄本身的肥膩，令人贊不絕口。

可惜的是，豬蹄是冰凍豬蹄，肉質(zhì)的口感差了許多，雖然醬汁掩蓋了這方面的不足，卻也沒(méi)有將味道發(fā)揮到巔峰。

茶葉默默的嘗著，心里各種分析，最后忍不住用眼睛異能看了看，有些啞然。

“秘方醬豬蹄，材料……，劣質(zhì)冰凍豬蹄，口味外酥里嫩，祖?zhèn)麽u汁豐滿，評(píng)價(jià)：一星半?！?

居然跟她的鹵肉卷評(píng)價(jià)一樣，看來(lái)有得競(jìng)爭(zhēng)了。