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第24章 開張大吉

  • 萌妻小廚娘
  • 凰璽
  • 2068字
  • 2018-03-23 19:25:18

眼睛異能的要求還真是嚴(yán)格啊,總是那么讓人出乎意料。

倒也不是為了打擊誰(shuí),而是從評(píng)價(jià)中可以看出無(wú)數(shù)的上升空間。

茶葉這才知道,熬制鹵水不僅僅需要方子,很明顯還需要手法,而且時(shí)間并不夠。

最重要的是,她直接用帶有消毒粉的自來(lái)水降低了香料的檔次。

看來(lái),需要改進(jìn)的地方有很多,絕對(duì)不能自滿。

一巴掌拍在額頭上,茶葉悔悟:“我這蠢蛋,為什么會(huì)用自來(lái)水?”

空間里有屋子,屋前的院子里有一口古井,明明有這么好的水源不用,好歹也用點(diǎn)桶裝水吧!

習(xí)慣成自然,茶葉忙著熬制鹵水,有些東西就給忘在腦后了。

最后的評(píng)價(jià)還能有一星半真是奇跡,香料好的功勞。

不管怎么說(shuō),這鹵水來(lái)不及重新熬了,茶葉只盼著這香味能夠勾一些客人來(lái),到底還是非常香的。

弄了幾片肉過(guò)鹵水,塞了兩根手指粗細(xì)的黃瓜,生菜,蔥,香菜,自制甜面醬和番茄醬,拿面餅一裹,茶葉準(zhǔn)備自己先嘗嘗。

甜面醬是重新做的,用了空間出產(chǎn)的面粉,雖然制作和發(fā)酵手段還不夠完美,可評(píng)價(jià)直接升到二星,味道跟以前的自然不能同日而語(yǔ)。

制作番茄醬的番茄也出自空間,因?yàn)闀r(shí)間太趕了,茶葉都還沒來(lái)得及親自嘗嘗。

鹵水的香味實(shí)在飄得遠(yuǎn),茶葉正想好好嘗嘗,卻還沒來(lái)得及入口就有人尋香上門了。

“什么嘛,這么香居然只是鹵肉卷?”一男一女挽著手,明顯是情侶的上前一看,微微有些失望。

鹵肉卷這種東西早已經(jīng)有很多品牌并全國(guó)連鎖了,實(shí)在不算什么稀奇的。

所謂的美食展,的確有很多品牌美食匯聚在一起,可要說(shuō)稀有和特色其實(shí)是很少的。

信息交通的高速發(fā)展,讓全國(guó)各地的名小吃,中外馳名的手藝都互通了,真要完全沒見過(guò)沒聽過(guò)的鳳毛麟角。

茶葉從一開始就沒準(zhǔn)備做什么太稀奇的東西,時(shí)間太緊,根本來(lái)不及多考慮,只想著能方便些就好。

女的微微抱怨,失望之余就準(zhǔn)備離開。

倒是那男的嗅了兩下,不自覺咽了咽口水:“我還沒聞過(guò)這么香的鹵水,不知道味道如何,要不我們?cè)囋嚢?,反正要到中午了?!?

那女的遲疑,這玩意兒太大眾,平日里可沒少吃啊!

“一路走過(guò)來(lái)除了喝水,你說(shuō)熱得什么都不想吃,這個(gè)香味莫非也吃不下?”男的倒是還有期待。

女的輕輕聞了聞,臉上帶著笑意:“那就買一個(gè)試試,不要買多了?!?

“好……”

于是,茶葉終于開張了。

鹵肉卷有暈有素,根據(jù)包裹的東西還分許多種,茶葉只準(zhǔn)備了十種,六葷四素。

男人點(diǎn)了個(gè)最正常的,茶葉還好心幫忙切成了兩半。

拿著看了看,似乎跟平日吃的沒什么不同,東西還是那些,可瞧著就是有食欲。

鼻子聞著鹵水的香味,黃瓜的清香,綠蔥和香菜的氣息有些層層疊疊的,若有若無(wú)。

最神奇的是,好像最外面的面餅都有一種面香,讓人幾疑是錯(cuò)覺。

說(shuō)實(shí)在的,現(xiàn)在的米都沒有米香,何況是面了?很多年輕的根本不知道這種本味。

口水不斷被刺激著分泌,男人迫不及待的咬了一口,頓時(shí)眼睛一亮,打從心底多出一絲驚艷來(lái)。

面餅的軟糯,鹵肉的滋潤(rùn),配菜的清香,醬汁的醇美……疊加在一起充斥口中,一咬就爆開了,完美的融合在一起,讓人身心都享受無(wú)比。

明明是大熱天的,卻絲毫沒有油膩,反而多了一絲毛孔敞開的舒服。

“唔,好吃……”男人只第一口頓了頓,然后三兩下就將自己那一半給吃光了,滿足的看了女友一眼。

女的還沒有嘗試,有些狐疑男友的反應(yīng),用不著給別人做戲吧!不就是鹵肉卷嗎?又不是沒吃過(guò)。

“真那么好吃?”女的有些不敢相信。

“你試試就知道了,我要再買兩個(gè)?!蹦腥撕俸僖恍?,連忙轉(zhuǎn)身仔細(xì)看了看懸掛的牌子,決定換個(gè)口味。

茶葉笑瞇瞇的等著,就喜歡這種吃到美食的幸福感,哪怕只是看到也讓人身心愉悅。

不以為然的咬了一口后,女的也愣住了,很奇怪的看了看面餅里面的東西。

這黃瓜怎么這么清香?蔥和香菜的味道也恰到好處,不濃不淡,刺激蓓蕾。

那鹵肉,醬汁……嗯嗯,真的好好吃。

因?yàn)榇鬅崽鞄?lái)的食欲不振都被治愈了,好似突然就胃口大開。

“兩個(gè)不夠,我還要兩個(gè),看著點(diǎn),別點(diǎn)重了?!迸倪B忙吩咐,低頭吃著手中的鹵肉卷,很疑惑這跟平日里吃的都是同一個(gè)東西嗎?

男人忍不住笑了,似乎料到會(huì)這樣,從善如流的點(diǎn)上了。

茶葉沒有多話,手腳麻利的弄好后裝進(jìn)食品袋遞了過(guò)去。

這年頭大力提倡環(huán)保,食品袋大多用的油紙而不是塑料袋。

美食展的要求更是嚴(yán)格,幾乎不會(huì)出現(xiàn)塑料袋這種東西。

開張大吉,茶葉趁空將自己那份吃了,同樣的眉目帶著滿足,果然回味無(wú)窮。

有一就有二,陸陸續(xù)續(xù)都有走到這邊后被香味吸引過(guò)來(lái)的,有的不感興趣就會(huì)失望離開,有的沖著香味就會(huì)點(diǎn)一份嘗嘗。

基本嘗過(guò)的都會(huì)立刻改變主意多買兩份帶走,可見這味道徹底征服了舌頭。

茶葉攤位上的客人很快就堆積起來(lái),后來(lái)的瞧著人多就更加感興趣了,從眾的心理被激發(fā)得淋漓盡致。

茶葉樂(lè)呵呵的幫著,包裹的手法越來(lái)越熟練,速度也提了上來(lái),可架不住人多,售賣窗口很快就被擠得水泄不通。

果然是超高流量的地方,僅僅憑借香味就能吸引客人了。

當(dāng)張玫靜趕急趕忙的過(guò)來(lái),看到人滿為患的攤位目瞪口呆,連忙看了看號(hào)碼牌以為自己找錯(cuò)了。

可圍攏的人太多,張玫靜根本擠不進(jìn)去,只得打電話確認(rèn)。

好不容易被茶葉放進(jìn)了隔間,還沒來(lái)得及喘口氣,手中就塞了個(gè)盒子:“你可算來(lái)了,快點(diǎn)幫我收錢,我一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)?!?

張玫靜懵逼,身體比腦子反應(yīng)都更快一些的站了過(guò)去,茫然的收錢找錢,愣是沒有錯(cuò)過(guò)。

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