嘴上吸溜著冒著熱氣的面條，根本都沒工夫張嘴講話。剛端上來的一碟牛肉，都不動聲色地你一筷子我一手，轉眼空盤了。許明軒飛機上也就喝了一杯咖啡，還真餓了。清湯掛面，但勝在湯底清澈，飄著著小油話，最后一把畫龍點睛的小蔥花。陽春面的面條韌糯滑爽，海米軟而鮮美，蔥油香郁四溢。簡而言之，湯清味鮮，清淡爽口。夾上一片厚度適宜的牛肉片，浸滿湯汁，發揮最大余地的肉纖維散發鮮味。他吃得很是滿足。一碗面看出功夫，是會...