木紫楓剛剛講完，回頭一看其他三人，只見他們目露精光，滿嘴的哈喇子把T恤都打濕了。

“哈哈，今天估計吃三秦套餐的人不會少的！咱們還是快點吧！”王彥鵬用右手撩了撩T恤的領子，裝作是被汗水浸透了的樣子。

于是四個人加快了步伐，很快的來到了學校的二號餐廳。

在一樓三十幾個檔口轉了一圈，都沒有發現秦鎮的米面皮子，所以四人又爬樓梯來到了二樓。

功夫不負有心人，在幾人準備放棄的時候，終于在餐廳二樓的西北角找到了秦鎮米面皮子的檔口。因為從宿舍樓下來的及時，所以稍微排了一會隊，便輪到了兄弟四人。

幾人麻溜的根據自己的飯量輪番點了自己的食物。

田建平和宋發良由于之前并沒有吃過三秦套餐，所以抱著試試看的態度，將肉夾饃、秦鎮米面皮子和冰峰都只點了一份；木紫楓和王彥鵬知道其中美味，所以都點了兩份的量。對于大小伙子，因為正是在長身體的關鍵時候，兩份的量也僅僅只是勉強能夠吃好罷了，這也跟囊中羞澀不無關系。

端著色香味俱全的秦鎮米面皮子，木紫楓和舍友們選擇了就近的餐桌，都穩穩的坐了下來。

“哇！太好吃了！這比我們秦北的黑白配（將黑色搟面皮和白色搟面皮攪拌在一起的進食的秦北特色小吃）好吃多了！”田建平將秦鎮米面皮子上下翻騰幾次后，剛剛嘗了一口就贊嘆到。

“這的確是人間美味啊！我真的無法想象還有這么好吃的皮子呢！”宋發良在品嘗之后也是贊不絕口。

“哈哈！看把你倆美得！”王彥鵬笑著看向自己的舍友。

“哈哈！那你倆趕緊吃，吃完了不夠的話，咱們兄弟們把這兩碗也分了！”木紫楓在咽下嘴里的肉夾饃后，對著田建平和宋發良連忙說到。同時也用眼神瞅了瞅桌面上已經調好的另外兩碗。

美食色香味俱全，幾人也吃得津津有味。很快眾人就將桌面上的三秦套餐消滅干凈了。

這會排隊吃三秦套餐的人已經多了起來，雖然幾人都沒有完全吃飽，看著已經排到二樓門口的一字長蛇陣，就放棄了繼續排隊買三秦套餐的想法。

在入學報道的時候幾人也都收到了七點班主任要來宿舍慰問大家的通知，所以一行四人也沒做停留，直接回了宿舍，等待著班主任。

值得一提的是，在回宿舍的路上，田建平和宋發良再次對三秦套餐贊不絕口，并且約好了明天繼續一起到餐廳二樓享用三秦省的特色小吃。

回到宿舍之后的田建平，并沒有和其他人聊天，而是麻溜的打開電腦，在網頁上搜索著“秦鎮米皮”。選擇了“秦鎮米皮------百度百科”之后，很快一個窗口彈了出來。

首先是一張和剛才在餐廳二樓幾乎一樣的畫面，色香味俱全的米皮在蘸過紅油調料之后，安靜的躺在青花瓷碗里。而一側也簡單的提示著：鎮米皮，用大米磨漿蒸成。SX省著名的傳統小吃。

很快田建平瀏覽到了簡介一欄，只見一行行文字記錄著這三秦的美食：秦鎮米皮用產于秦南縣灃河西岸的一種秈米制成。

秦鎮米面皮子的制作工序包括泡米、磨漿和蒸制。米皮通常涼食，所以也叫涼皮。師傅當著顧客的面，用一把幾十斤重的大刀把整張的米皮切成細條（據說經驗豐富的老師傅可以把這薄薄的面皮切成108條），拌上特制的辣椒油、醋和鹽，加上芹菜丁和豆芽、黃瓜絲等小菜，一碗碗看來紅通通、吃來“筋、薄、細、軟”、涼爽可口的秦鎮米皮就可以上桌食用了。

瀏覽完了簡介，田建平再次被典故一欄深深的吸引住了：

相傳，秦始皇在位時，秦鎮附近有稻田十萬畝。有一年，關中大旱，灃河缺水，官府催逼納貢大米，農民無法，只好在田里挖井澆地，費了九牛二虎之力，好不容易打下的糧食卻盡是稗秕。

碾出的大米質量太差，無法向皇帝納貢，農民們深恐惹欺君之罪。若果拿著這些不好的大米去納貢，恐怕就會惹來殺身之禍！

當時秦鎮有位農民李十二，他別出心裁的將新打下的大米用水拌濕之后，碾成米粉，和成糊狀，然后傾倒在甑篦上蒸熟，切成條狀，名為大米面皮子。大家嘗后，個個稱奇、贊不絕口。

李十二帶著米皮和納貢的人來到咸陽，將面皮殷勤奉上，跪請萬歲試嘗。

皇帝嘗米皮，美味可口，備加贊賞，并令自此以后秦鎮的貢物只獻大米面皮子，不獻大米。

后來，李十二在某一年的正月二十三去世，秦鎮一帶的人們為紀念他，家家戶戶都蒸大米面皮子吃，以紀念這位有功于人民的人。

田建平瀏覽完以后連連點頭，正所謂上行下效，連古代皇家都贊不絕口的特色小吃，到了民間肯定也會很快普及開來。難怪能夠流傳至今，一來是皇家御用，二來色香味俱全，三來秦鎮米面皮子營養也頗為豐富。

想著今天自己也終于品嘗了一次，田建平再次情不自禁的抹了抹自己已經濕潤的嘴角。

“建平，你看啥呢？看把你激動的！哈喇子又流了一地！”王彥鵬剛好注意到了田建平，于是張口問到。

“哈哈！我給大家讀一下吧！就是咱們今天吃得那個三秦套餐，秦鎮米面皮子的典故！”田建平依舊激動的說到。

“是嗎？這個小吃還有典故？那你趕緊和大家分享一下！”王彥鵬雖然喜歡吃，但是從來沒有查閱過這些資料，于是也好奇的說。

很快田建平將自己查詢的典故跟大家分享了一遍，惹得幾人贊嘆連連。

木紫楓以前還沒注意，在聽完以后也非常開心，自己家鄉的特色小吃竟然還有這樣的典故。于是他對著田建平說到，“建平，那你跟大家也分享下肉夾饃的典故唄！”

“就是！就是！”王彥鵬也開心的說到。