冬天玩扔沙包確是一個(gè)暖身的好游戲，兩個(gè)孩子沒玩多久，田溪就看見兩個(gè)孩子已經(jīng)開始熱了，田溪怕孩子們出汗后吹風(fēng)感冒，再加上廚房里也飄出來了米飯的香氣，田溪就沒有讓他們?cè)偻鎯骸?

飯桌上劉契就玩扔沙包的事，先將自己的小姨狠狠的嘲笑了一番，又將自己的舅媽好好的表?yè)P(yáng)了一番，惹得唐欣又和他爭(zhēng)論了一番，弄的大家哈哈大笑。

吃了飯一家人也沒在唐眉婆家久呆，因?yàn)榻裉焱砩系哪暌癸埐攀侵攸c(diǎn)，需要提早趕回去早早的開始準(zhǔn)備。

回到唐家坡村全家開始動(dòng)了起來，男人們貼春聯(lián)掛燈籠貼門神什么的，女人家都在廚房忙碌著，蜀省的年夜飯雞、鴨、魚、香腸、臘肉，這些都是必須要有的，還有很多的蒸菜像甜/咸燒白、香碗等也是必不可少的。

田溪在院子的古井邊，一邊洗著風(fēng)干了的香腸臘肉，一邊想著晚上自己做一道以前學(xué)的紅燒肉來吃！想到那紅燒肉的味道，田溪都不自覺的想出了神。

田溪這邊想紅燒肉想的正專心，那邊唐欣提著雞鴨走到田溪身邊：“嫂子，你會(huì)殺雞不？”

忽然聽到旁邊有人說話田溪嚇了一跳：“嚇?biāo)牢伊耍　碧锵谜礉M水的手拍拍自己的胸口，表示自己真的嚇的不輕。

：“想什么想的這么專心？”唐欣這時(shí)也看出了田溪?jiǎng)倓傇诔錾瘛?

：“想著怎么做肉給你吃啊！剛剛你說什么？”緩過來的田溪看著唐欣。

：“這個(gè)，你會(huì)殺不？”唐欣將手上的雞提到田溪的面前。

：“殺雞？”田溪看著眼前的這個(gè)生物，自己吃過的雞不少，但從來沒見殺過，更別說親自動(dòng)手殺了。田溪下意識(shí)的搖搖頭。

：“怎么辦？我也不會(huì)，可是媽叫我殺！”唐欣無力的垂下提著雞的手。

：“要不我們一起試試？”田溪看著一臉為難的唐欣，下定決心似的的說到。

：“怎么試？”唐欣也看著手上的雞，不知道要怎么辦。

就在兩個(gè)人都盯著雞出神的時(shí)候，唐染拿過唐欣手里的雞：“還是我來吧！我看你們兩都惆悵了老半天了，唐欣去拿碗來接雞血。”

田溪看唐染三兩下將雞的脖子處的毛拔干凈了一塊，拿起刀對(duì)著那塊地方就是一刀，再將雞倒立起來脖子向下，將鮮血接到唐欣拿出來的碗里。

：“我二哥真帥！”唐欣看著自己二哥麻利的動(dòng)作，在旁邊為他拍手叫好。

第一次看見殺雞過程的田溪覺得有那么一些殘忍，但仔細(xì)一想這就是作為雞的宿命，也就釋然了。

就在唐染放雞血的時(shí)候，唐欣像是想到了什么，一陣風(fēng)似的跑進(jìn)廚房，又將那只鴨子提了出來。

：“二哥，還有一只鴨子，一起解決了吧！”唐欣將鴨子扔在唐染旁邊。

：“不用！鴨子我來殺！”田溪主動(dòng)請(qǐng)纓道。什么事情都有第一次的嘛！破了膽就不怕了。

：“哦？”唐染挑挑眉，對(duì)于田溪的決定有點(diǎn)詫異。

唐欣也驚訝的看著田溪：“嫂子！你確定？”

田溪點(diǎn)點(diǎn)頭將手洗干凈，抓起鴨子學(xué)著唐染的樣子，將鴨子脖子上的毛拔下一塊，看著唐染做的輕松，田溪自己動(dòng)手動(dòng)的時(shí)候覺得還是有點(diǎn)難的。

唐染見田溪拿著刀遲遲的不敢下手鼓勵(lì)到：“不要緊張，下手要快一點(diǎn)，不然一刀割不破鴨子的喉管，那樣的話還要割第二刀。”

聽唐染這么一說，田溪鼓起勇氣狠狠的給了鴨子脖子上一刀，將鴨子倒立起來，見鮮血從鴨子的喉嚨流了出來。

田溪激動(dòng)的舉著鴨子放血：“唐染，你看我做到了！”

：“恩~真棒！”唐染本想用手揉揉田溪的頭發(fā)的，但想到自己的手剛剛抓了雞，也就只是語言上表?yè)P(yáng)著。

：“嫂子你太棒了！”唐欣一下抱著田溪，剛剛田溪?dú)㈦u的樣子震撼到她了。唐欣覺得田溪總是能做到她做不到的事。

4點(diǎn)左右周春華開始煮飯，一年12個(gè)月所以先要裝12小碗的米，然后家里的貓和狗各一碗，所以年夜飯需要煮14小碗飯，要從大年三十的晚上吃到第二天，這也是蜀省的習(xí)俗。

周春華將自己需要準(zhǔn)備的東西都做的差不多的時(shí)候，讓出一個(gè)鍋給田溪做她想做的紅燒肉。田溪以前做紅燒肉都是用高壓鍋?zhàn)龅模F(xiàn)在沒有只有用土灶，這樣用灶做會(huì)占用一個(gè)鍋很長(zhǎng)的時(shí)間，還好農(nóng)村的土灶有兩口大鍋，和幾個(gè)小鍋組成的。

田溪先是選了一塊五花肉，將五花肉切成3厘米大小的塊狀，在鍋中加入適量的清水，冷水下鍋，這個(gè)年代沒有料酒，田溪就用了一些白酒去腥，等水開后撈出肉，用清水稍微清洗一下肉。

將鍋里放上菜籽油，將冰糖放在鍋里翻炒，等冰糖融化后顏色呈焦黃色，再將五花肉再倒入鍋中加上生姜、大蔥、大香等一起翻炒，炒香后加醬油調(diào)色，再加鹽等調(diào)味品，最后田溪將調(diào)好味的肉盛到小鍋里，加水后蓋著蓋子慢慢的燜著，這個(gè)過程大概需要一個(gè)小時(shí)左右。

周春華最后一道家常魚做好的時(shí)候，田溪的紅燒肉也起鍋了，所有的菜端上桌，將堂屋的八仙桌擺的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)模瑒偤眉依?個(gè)人圍成一桌，唐茂林拿出來了珍藏的白酒，家里的男人都一人一杯的喝著。

：“恩！這個(gè)肉燒的不錯(cuò)，適合我這個(gè)老頭子，國(guó)強(qiáng)媳婦兒！怎么往年沒見你做過啊！”唐爺爺夾了一塊紅燒肉放在嘴里，軟糯香甜肥而不膩，配上一口白酒簡(jiǎn)直是一絕。

：“爸，這不是我做的，是老二媳婦兒做的。”周春華笑著解釋道。

：“這樣啊！好，溪丫頭這道菜以后可要常做給我吃哦！你們都嘗嘗。”唐爺爺嘴里吃著紅燒有，笑瞇瞇的過頭滿意的對(duì)著田溪點(diǎn)點(diǎn)頭。

：“恩~確實(shí)不錯(cuò)，好吃！”大家都很滿意田溪做的這道紅燒肉，你一塊我一塊的夾著，三兩下就將紅燒肉消滅完了，最后發(fā)現(xiàn)紅燒肉沒有的時(shí)候，大家還意猶未盡的砸吧砸吧嘴，讓田溪明天再做一次。

吃完飯女人家只是將碗筷洗刷好，地上的垃圾是不會(huì)清理的，這些都是‘財(cái)’，三十初一是不能掃地的，掃地的話意味著將家里的財(cái)運(yùn)都掃走了。