第62章 42.萌廚娘的辦法
- 萌廚小娘子
- 青蟲一只
- 2112字
- 2018-03-28 23:58:48
“你怎么過來了?”王爺把碗筷放了下去,表示自己已經吃飽了。
徐欣馬上就過來輕手輕腳的碗筷收拾出去,留下兩個主子在房間。
“王爺,你身體還沒有好完,我擔心你,就過來了。”林萌現在不再掩飾自己的擔心,冬意的一番話提醒了她,做自己就好。
“放心,我自己的身體自己清楚。”王爺一笑,整個房間都暖了起來。
“可是,我都很久沒有和你聊天啦!”林萌說,“王爺,我可以幫你什么忙嗎?”
急切的想要幫助王爺,使得林萌拋卻了徐麼麼教導她的,女子要安于內院的話。其實,來寧甘一年,林萌每天都在外面跑,種植,店鋪,皮毛制作店,地窖等等,哪樣不是她經手的,早就違背了。但是,這還是第一次,林萌主動問王爺。
王爺原本想說不用的,但是看到林萌那樣子,就把拒絕的話咽了下去,轉而說,“剛好需要。”
“真的嗎?”林萌音調都提高了幾分。
“嗯!”王爺就把現在的情況告訴了她,不管是戰事的,還是寧甘和西北的聯系,還是他即將要做的事。既然決定了這個女人是站在他身邊的人,那么王爺就不希望自己對她有所隱瞞。
“在寧甘練兵?”林萌原本以為是什么事,沒有想到,居然是這樣大的事情。
練兵的事,林萌怎么可能會懂,要知道,兩年前,她還是個無憂無慮的單純的農女呢!
而練兵,是貴族人才需要擔心的。
“對,西北戰事起,雖然寧甘環境惡劣,但是,如果再進一步發展,還是會危機這里。”王爺看著這漫天的雪地,這樣一個純白的世界,他不希望再被尸體掩埋了。閉上眼睛,都能回憶起去年來寧甘時,看到那遍布的尸體,帶著不甘離世的靈魂,他真的不希望再有。
而他,之所以找機會來寧甘,一是要避開京城即將到來的明爭暗斗,二就是因為這個地方,屬于大大晟,卻沒有一點像大晟王朝那么興旺,反而慘敗不堪。
“林萌不懂帶兵之事,王爺認為好就可以了。”林萌不懂的東西,她可不會逞能的說,我會,而是會承認自己不會,但是,她又很想為眼前這個人分憂解難。
“不如,我去給你們弄點好吃的吧!”林萌想到自己能做的,也就是讓他們吃好。
王爺原本就沒有想著要林萌幫想出什么主意來,看到她那么為自己,心暖乎乎的,這樣為自己的女子,他還怕別人說什么閑話,當即就點點頭,“好。”
耶……
一旁偷聽的人在心里歡呼,終于可以吃上姑娘做的菜了,他們可是肖想很久很久了,可惜都沒有辦法如愿。
大家你擠擠眉,我弄弄弄眼的,相互傳達著自己的歡樂,都不約而同的沒有喊出來,因為王爺是寧甘最大的醋壇子。
雖然沒有和王爺聊多久的天,但是,現在有更重要的事情去做,于是林萌就和他們告別回了府邸。
什么東西能讓他們填飽肚子,又暖身子,還要有營養呢?
林萌想著,那就只有燉菜了。
燉菜其實很簡單,也就是把所有想吃的菜放到一個鍋里燉熟了。
說是很簡單,其實還是有點難度的,比如,怎么把不同特質的菜放在同一個鍋里而不相互搶味呢?
想到現在地窖里的食材,林萌最后決定做大白菜豬肉燉粉條,不但美味,還能一次性做很多,應該夠吃。
大白菜豬肉燉粉條,其實是一道很簡單的菜。
因為寧甘沒有真正的粉條,林萌是用小麥粉讓婆子攆成面條狀放在一旁待用。
這婆子的手藝也不錯,面條被攆得薄薄的,拉一下,也只是變長了點,卻沒有斷開。
“嗯,面條不錯。”林萌給了婆子一個口頭獎勵。
這婆子原本就是寧甘人,因為府邸缺人而從外面招進來了,對于林萌和王爺二人,那是帶著現代腦殘粉看偶像的眼光。
一聽到林萌表揚她,就樂得眼睛成一條線。
林萌摸了摸大白菜,這些大白菜是林萌從地窖里重新拿出來的。
林萌收大白菜的時候,專門挑了幾戶,讓他們直接在地里把大白菜拔出來,不要砍根,不要洗泥,于是,有一部分的大白菜連根帶泥的一直存放在地窖里。
燉菜用的大白菜不用切得太細,太細了就容易煮化水,到時候就不再美味了。
大白菜豬肉燉粉條,那肯定缺不了豬肉,這豬肉還是今早采辦的人看到有獵戶抬著野豬而一出手就把野豬給包了下來,送到了府邸里去。
野豬肉和家養的就是不同,野生豬的豬肉就是不一樣,林萌邊切邊感嘆,結實,還沒有家養的腥味。
林萌選擇的這塊肉,是一塊白紅相間的,因起名為“五花肉。”
五花肉切成合適的大小。
“哎呀,居然忘記了。”林萌連忙把切好的豬肉放在一旁,雖然說現在有了婆子丫鬟,都可以幫忙切,但是像這種時候,她都是想自己弄。
“姑娘,怎么了?”一旁伺候的婆子連忙問。
“你去找點蒜,還有干辣椒回來。”林萌想起,現在是大冷天的,放點干辣椒,出出汗,應該會比較好點。
“好的。”婆子領了任務,連忙的退下地窖拿材料了。
起鍋,放入豬油,雖然有植物油,給干苦力的兵哥哥們吃,林萌覺得他們應該更加喜歡吃豬油炒的菜。
放入切好的蒜、干辣椒等等,一股香味就飄了出來,林萌一看火候到了,就連忙讓人把裝盆里的豬肉拿過去倒進去。
因為這次制作的大白菜豬肉燉粉條比較多,所以,林萌就讓廚房的人在另外一邊另起兩個鍋同時操作,她的這鍋主要是給王爺及王爺身邊的人吃。
豬肉炒到白色,就夠了,加入了水,開始熬制湯汁。
“小妞,把桶拿過來。”林萌說的桶,是特制專門用來裝食物的,現在是大冬天,如果繼續沿用以為的食盒,還沒有去到西郊就已經凍成冰塊了,但是這特制的桶不一樣,去到西郊,可能才降了一點點溫度,剛好合適他們吃。
“來了,姑娘。”那名為小妞的把洗干凈的桶拿了過來。她吸了一口氣,這大白菜豬肉燉粉條怎么就那么香呢,好想吃啊!