郭康的話給了林萌一個提示，或許，可以從吃的方面入手。
林萌回到了院子，就連忙招呼整個院子的徐欣把賬本拿給她。
那個賬本記錄了順天府邸現在還有什么樣的東西，桌椅板凳，包括林萌現在想要看的糧食！
粟、小麥、玉米、土豆、花生、大豆……
種類還是很多。
林萌比較了一下他們之間的多少。
“大豆現存很多。”林萌把賬本放在桌子上。
“姑娘，大豆確實還有很多。”徐欣在一旁說道，她是負責糧食這塊的，知道的也比較清楚。
“我記得小麥應該比較多的。”林萌歪了下頭，那時讓許管家采購，可是想到王爺比較喜歡面食，就專門收購了很多的小麥，還挑沒有碾碎的來買。
“這段時間，王爺讓人來拉過幾次過府衙那邊。”徐欣說。
這事情林萌知道，她只是沒有想到，這小麥居然已經比大豆還要少了。
這寧甘建設，真是燒錢。
林萌有點愁了，怎么樣才能幫助到王爺呢！
怎么樣才能充分發揮大豆的魅力，讓大家都樂意去耕種？
現在錢只出不進，糧食只會減少不會增多，怎么樣才能利用這有限的糧食去換取更大的利益呢？
林萌思考了很久，她知道，目前順天府邸的糧食雖然說是挺多的，但是，這點糧食對府里是多，對這個寧甘是少。
郭康的笑容出現在林萌的面前，那是一個因為美食而有了想要讓家人種植玉米的人。
因為美食！
吃貨的力量是很厲害的，這個林萌深有體會。
她可以為了采摘春筍爬上了一個陡峭的山，以前膽子很小連睡覺都不敢一個人的她一個人跑去山里采摘蘑菇。
還被爹爹和娘親笑呢！
“姑娘。”徐欣在旁邊輕聲的說，像是怕驚嚇到林萌一樣。
林萌擦了下不知道怎么就流出來的眼淚，看著賬本上的大豆，她知道，大豆其實很多地方種植，值不了幾個錢。
大豆能做什么呢？
比起直接吃，大豆可以弄成豆腐、腐竹、醬油、豆漿等等……
那么應該做哪樣先呢？
既讓寧甘的百姓吃到，又不讓他們覺得這東西來得簡單，直接就不勞而獲呢？
林萌腦瓜子突然靈光一現，“對啊！可以做豆腐。”
水豆腐，可以煮著吃，可以拌著吃，還可以炸著吃。
林萌站了起來，“王爺還在書房嗎？”
“在。”徐欣看著林萌，從剛剛突然掉眼淚到現在滿臉笑意的問王爺在哪，已經被唬得一愣一愣的了。聽到林萌問，條件反射的回答，直到林萌離開才反應過來跟了上去了。
“王爺。”林萌向里面的人打聲招呼就向王爺那走去。
王爺的眼睛因為熬夜，有著一個黑眼睛，臉色也有些發黃。
“怎么了？”王爺看到林萌過來就問。
林萌走近身，“王爺，你能不能找人去城東那片平原修一下水利。”
城東那片平原就是林萌前幾天和一些農戶簽訂了合約上面的地方。
“嗯？”王爺知道林萌說的話沒有那么簡單，就示意她繼續。
“我呢~想給他們改善一下膳食。”林萌不好意思的笑道，說是改善膳食，最終的目的是想讓他們都喜歡這些美味的東西，讓他們都有動力去種植他們。
比較寧甘，真的，種植非常不行。這也不會種那也不能種，可把她給煩死了，想買個青菜都沒有地方買。
“就這樣？”王爺瞇著眼睛，像是看穿了林萌一樣。
“嘻嘻……”林萌嬉皮笑臉的，別人做這種動作或許會讓人覺得欠扁，但是林萌看起來還是那么萌萌噠。
“明天本王就給你找人，可以了嗎？”王爺多著這樣的林萌一點招教之力都沒有。
林萌快快樂樂的回去之后，就把整個大院的丫鬟都聚集在一起，有點去把大豆搬出來，有點則挑揀大豆。
“記得把壞豆撿干凈了。”林萌在一邊撿一邊說，她看向一旁，“冬意，幫我看看大缸可準備好了？”
自從得了王爺的允許之后，林萌就開始大刀闊斧的開始弄豆腐。
這弄豆腐的第一步就是泡發黃豆。
因為數量有點多，就叫丫鬟們連夜幫她把大豆挑揀好，再放進大缸里發，一個晚上，明天就可以用石磨磨成漿了。
大豆全身都是寶，第二天，林萌起了個大早，連王爺的早膳都是只煮了山藥粥應付，就帶著丫鬟把豆腐制作出來。
這豆腐被林萌弄成了豆腐花，因為豆腐不抵肚子，以它為主食會很容易餓。
寧甘是個奇缺糧食的地方，所以豆腐渣子被林萌裹了一層芝麻弄成了豆渣餅子，還是香噴噴的那種。
林萌擔心有些人或許不喜歡吃，就又用昨晚弄剩下的玉米粉，煎了若干的玉米餅，當然，這次的玉米餅就是單純的一張餅，沒有要裹什么東西了。
這次修繕城東平原水利的寧甘人有口福了，來一碗甜滋滋的豆腐腦，配上一個大饅頭，如果還不飽的話，再加上一個香噴噴的豆渣餅子。
“這是什么？怎么那么好喝。”一個嘴唇干裂，原本無神的雙眼放射出耀眼的光。
寧甘雖然有大豆，但是，他們一般都會把大豆隨便煮熟，而不像林萌那樣，經過數道程序才能把嫩嫩的豆腐花做出來。
“對啊，我還沒有吃過這樣的東西，好嫩啊，而且還放了糖。”另外一個字附和著。
“對，甜的。”
“哈哈，是甜的。”
……
甜的東西，對這寧甘人來說，是一個奢侈品，只在想象中的，現在卻沒有想到，現在只是來修一下水利就能喝上了。
“不知道是怎么做出來的？”有人邊喝邊說。
“對啊，不知道是什么弄的？”也有人在想它的原料。
一旁有個人站了好久，就為了這個談話內容。
“這個我知道。”他開心的說。
“哦？”一時間，大家都看了過來。
“是什么？”
“快說快說！”
“肯定是很高貴的東西弄的。”有人在猜測。
“其實一點都不高貴，你們肯定吃過或者看過的。”那個人賣了個關子，“你們能猜出來嗎？”
“快說快說。”有心急的人就催促著。
“其實這是大豆弄的！”那人也不賣關子了，直接跟他們說了。
“大豆！”
“怎么可能。”
“確實是大豆弄的，你吃一下那個豆渣餅子，是不是還能吃出大豆的味道。”那人說。
“對對。”有人正在吃著，聽到這句話就馬上回答。