此時(shí)大廳中已經(jīng)有一些消息靈通的客商知道了黃嵐的身份，皆是好奇的看著這一個看起來窈窕玲瓏的女子會做出來什么樣稀奇的菜式。

“其實(shí)這餃子，又名嬌耳，用燙面將餡料包進(jìn)去，有些像包子，卻風(fēng)味不同。”在黃嵐的指示下，聞曲樓的大師傅已經(jīng)將餃子皮搟好，“韭菜餡兒有久財(cái)之意，又被稱為久財(cái)餃。”

韭菜雞蛋餡兒也照著黃嵐的說法拌好，黃嵐拿起一塊圓薄的餃子皮，用勺子挖了一塊餃子餡兒，在手中轉(zhuǎn)了一圈，月牙一般...