帶著一個懷疑的心態三位大廚各自夾了一塊苦瓜放入口中。三人臉上的表情由開始不屑、到質疑、再到驚訝。慢慢地，慢慢地，他們覺得這簡直就是人間的美味，不油不膩，清淡爽口。這下，他們終于明白為什么這盤菜會打動主廚的心。

“我宣布，今日我最滿意的菜品是這盤釀苦瓜，不過其他兩位大廚的菜品也非常的不錯。傳令下去，這十日內的創意菜品便上這幾盤菜品。每人領獎金五十兩，另切菜工阿柳因表現突出，特破格提拔為助廚...