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第59章 朱印的贏利定律 (7)

  • 唯美浪漫
  • 芥藍燕
  • 918字
  • 2014-05-27 18:58:30

下午時,胖課一直坐在自己的辦公桌前,看樣子正在努力想辦法提升毛利。

亭梨在寫總結,關于不好的,她在冷凍庫里發現一些已經腐爛的海鮮,還有某些干貨光有保質期而缺乏生產期,再來某些客戶已經選好了魚類或者海鮮,但因為某種原因又不要了,而隨手丟在其它部門貨柜,在夏天容易造成損失,如果想要提高利潤,那就堅決該杜絕這樣的損耗。

關鍵問題也在這,這樣的損耗幾乎防不甚防,總不可能找個人,隨時盯著。

正想著,辦公區另一頭的胖課忽然向她招手,亭梨放下手里的圓珠筆走過去,他直接道:“我想在結帳區弄個堆頭,就是結帳區前面那塊空地?!?

所謂堆頭,就是在賣場走廊里??吹降姆叫突驁A型的臺子,上面重點擺上需要促銷的商品,顧客經過,一目了然。

亭梨點頭,說:“我去安排。”

“你去聯系供應商,要費用,堆頭的費用,不能低于一萬。”

“??!”這么多,顧亭梨很驚訝,一個堆頭而已。

“不多!”胖課搖頭,“如果是倪課長的酒水飲料課,一個堆頭,基本要花費供應商幾萬塊,你一會去的時候,帶上這幾個月的銷售報表,告訴他們,我們現在要重點推薦,要促銷,另外,你再掛個POP牌,每天限量提供新鮮河海貨,一大早排隊,前一百個顧客只要半價,其余價格都比菜場要低兩毛,或者三毛,我們現在要吸引顧客,要把那些平時習慣去菜場的顧客吸引過來,POP牌要放個醒目的位置,公布每天價格,對了小顧,以后每天早上來之前,你都先去菜場逛一圈?!?

“行。”亭梨點頭。

拎了文件袋走出賣場,不忘給羅云蜜發了條安慰的短信,一會,她回了,她說:“有事我明天跟你說,這會正忙?!?

時五月中旬,天已經很熱。

亭梨出門時忘了帶傘,火辣辣的太陽曬在頭頂上,讓人一陣陣冒汗,雖然已經是初夏,但是上海的五月,偶爾會有那么幾天,感覺起來就像是酷暑,街上許多人已經穿起了背心,早上出來時,天還算陰涼,所以亭梨穿著中袖,下面是牛仔褲,這會她是熱到不行。

公交站臺,在等車時,她身邊坐著一個中老年婦女,手里抱著十個月左右大的小嬰兒,看不出性別,不過一直在笑,看到陌生人就笑。

亭梨忍不住,也把目光投了過去,雙眼一直盯著那小嬰兒的笑臉。

正在這時候,人行橫道道又走過來一個小女孩,扎著馬尾,看年齡大概是四五歲的樣子,被大人牽著手走過來,走到她們身邊的空位置上坐下。

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