官术网_书友最值得收藏!

第55章 朱印的贏利定律 (3)

“嘻嘻,課長,我還是塌實(shí)點(diǎn)比較好,我這個(gè)人,膽小。”她笑。

“你知道咱們21課,每年要換多少課長?”

“每年都換?”亭梨驚訝。

“告訴你,聯(lián)美的生鮮從來就沒贏過利,放著也就是個(gè)空架子,魚課課長五年換十個(gè),一個(gè)領(lǐng)導(dǎo),一旦做到21課長的職位,那就等于,完蛋了,因?yàn)闆]有一個(gè)人可能會(huì)把魚課做好,尤其,做到超過沃爾瑪,而一個(gè)課長,如果連續(xù)六個(gè)月連毛利都上不去,那就只能走人,或者臉皮厚的話,也可以說說,重新從基本員工做起。”

“課長!”亭梨萬分同情的看了他一眼,“咱們,在你的帶領(lǐng)下,已經(jīng)幾月沒毛利了?”

他豎起四個(gè)指頭,垂頭喪氣的說道:“從我接任21課長,已經(jīng)有六個(gè)月時(shí)間,前兩月正好碰到春節(jié)大采購,魚課的銷售好不容易往上冒了那么一冒,現(xiàn)在連續(xù)四月,徹底歇腳。”

“課長,你也別灰心,咱們想想辦法。”

“想吧,小顧,這么艱巨的任務(wù),我可就交給你了。”他道。

上午,顧亭梨拎著筆記本到賣場里繞了一圈,比起其他部門,生鮮部好像確實(shí)要冷清許多,殺魚大嫂像往常一樣邊吼邊殺,水箱里的螃蟹了無生氣的吐著泡沫。

現(xiàn)在這月份,螃蟹還不是季節(jié),吃的人很少,而且大部分人,即使要吃螃蟹,也很少會(huì)到賣場來買。

魚課還包括了干貨,淡菜,蝦仁,魚干,紫菜,海帶,海蟄……幾十種分類,排列在貨柜四周,看起來很亂,站了一會(huì),亭梨便問:“大嫂,今天早上,什么賣的最好?”

部門里,大家都喜歡直接叫她大嫂,亭梨自然也就這么叫著。

“魷魚,鴉片魚,剛從冰庫里運(yùn)出來的,特新鮮。”她說。

“哦,大嫂,那從現(xiàn)在起,你就專門向顧客推薦這兩東西。”說著,亭梨突然想起朱印說的22:78定律,把78%的精力,集中在真正贏利的22%的貨物上去,想到這,她急忙回辦公區(qū),問胖課長要了前幾個(gè)月的銷售業(yè)績表。

對比一下,亭梨發(fā)覺,很多品種幾乎每月虧損。

比如淡菜,海鮮干貨,七十元一公斤,隨著季節(jié)的越來越干燥,損耗反而越來越多,連續(xù)六個(gè)月,從來沒有毛利,能提高利潤的,也就集中在鯽魚,河蝦,螺絲蝦,黃鱔,小黃魚,鴉片魚,帶魚。

“小顧……小顧……”

正研究著銷售業(yè)績表,就在這時(shí),胖課突然從賣場跑回來,跑到辦公區(qū),一只腳還站在外面,他就大聲叫道:“快,快,快出來整理貨柜。”亭梨急忙從椅子上站起來,問,“怎么了,課長,早上剛整理過啊。”

主站蜘蛛池模板: 景德镇市| 昔阳县| 睢宁县| 元朗区| 海阳市| 观塘区| 江孜县| 如皋市| 丹寨县| 庐江县| 普宁市| 盐池县| 五原县| 句容市| 上思县| 涞水县| 建宁县| 眉山市| 莱芜市| 江永县| 舞阳县| 宁陵县| 扶沟县| 庆元县| 梅河口市| 莲花县| 霞浦县| 五家渠市| 崇礼县| 鹿邑县| 紫阳县| 深圳市| 墨竹工卡县| 洛隆县| 江达县| 大庆市| 上高县| 茶陵县| 垫江县| 隆子县| 云南省|