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第92章 半張菜譜

劉海本來打算親自去一趟,可轉(zhuǎn)念一想,自己親自去一趟也太給對方臉了,身為初階學者,這種事還真不用他親自跑一趟。

難住那位大廚很容易,劉海也并不需要親自去。

劉海的算盤很簡單,從楊掌柜介紹的情況來看,這是一位把傳統(tǒng)美食放在首位的固執(zhí)廚師,既然如此,那就在傳統(tǒng)美食上難住他!

陽州的傳統(tǒng)美食講究色香味和諧統(tǒng)一,講究精致與細膩,于此同時,也追求藥膳同源,以食養(yǎng)生。

在美食家眼里,吃飯可不僅僅是吃飯,除了是美食藝術(shù)之外,同時還是養(yǎng)生。

吃得好,吃的妙,一頓飯食可以媲美養(yǎng)生藥物。

那位劉露劉大廚既然能被稱之為大廚,那他的廚藝顯然脫離了普通大眾的水準,這些更高層次的追求必然是他如今的追求,毫無疑問,如果劉海能在這些東西上面難住他,他必然能消停下來。

劉海讓楊掌柜吩咐廚房里給自己做幾個小菜,然后又讓楊忠找來紙和筆,來到員工休息間,趁著廚房里上菜之前,開始書寫。

劉海寫的是半張菜譜。

腦海中傳承珠有大量的菜譜,這些菜譜都是隕落金仙歷經(jīng)無數(shù)年收集起來的菜譜,作為吃貨里面修為最高的金仙,他收集的這些菜譜自然不是普通貨色。

絕大部分菜譜對現(xiàn)在的劉海來說完全沒用,一是做法太難了,做道菜比煉制一些高階靈丹還要復雜……另外一個原因則是里面的食材太高級了,絕大部分食材在這方靈界根本找不到……

里面也有一小部分菜譜是做法比較簡單,而且食材也能在這方靈界找齊。

當然,簡單是相對的,劉海相信自己隨便找出來的這份菜譜,這個叫劉露的大廚是做不出來的。

這張菜譜在傳承珠那一大堆菜譜里是最底層的存在,但拿到這方靈界卻是很珍貴的,劉海自然不會白白便宜別人,菜譜只寫了一半就停下來,在最末尾寫道:一道菜堪比一份中品養(yǎng)生藥物。

劉海照著傳承珠的菜譜抄寫,速度很快,半張菜譜寫好之后,廚房的小灶還沒上來,停下筆,把紙張交給楊掌柜:“如果那人再來尋事,你就把這個交給他,告訴他,如果他能把這張菜譜補全,并且能把菜做出來,那我立馬把快餐店關(guān)了,如果做不出來,呵呵……”

楊掌柜接過菜譜,好奇地看了一遍,臉色頓時一變,難以置信地道:“老板,這……這份菜譜……真的能媲美一份中品養(yǎng)生藥物?”

劉海看了楊掌柜一眼,知道他心里在想什么,直接道:“當然能,不過想要完美的做出這份菜肴,對廚師的廚藝要求太高了,要是普通廚師都能做出來,那我還開什么快餐店,直接拿這份菜譜出來開個養(yǎng)生餐館,生意肯定沒的說。”

拿出半份菜譜,劉海習慣性的把這事再次拋到腦后,又重新投入到做學問的狀態(tài)中,論文的撰寫需要先整理實驗數(shù)據(jù),再截取某些相關(guān)的數(shù)據(jù)寫入論文,引出論點,亦或是佐證論點。

劉海再次進入到忙碌的狀態(tài),不過這種忙碌的狀態(tài)在他看來一點都不辛苦,他忙的有滋有味,非常充實。上篇論文能在帝國級的學刊上發(fā)表,這給了劉海極大的信心,這篇論文,雖然學術(shù)水準與上篇等同,但是養(yǎng)生藥物要比解毒藥物更熱門,這次他想試試更高等級的學刊。

為此,他必須在論文的撰寫上多費心思。

畢竟,這次他要挑戰(zhàn)的是第三檔次帝國知名級學刊。

就在劉海沉浸在論文的撰寫中時,那個叫劉露的大廚果然又到夢想快餐店來教育人了。

這次楊掌柜看到劉廚師來,再也不像前幾次那樣臉色難看,反而隱隱有些期待,其實這幾天他都在等對方來。

楊掌柜看到劉廚師,當即就臉上堆砌滿笑容迎了上去:“劉師傅,您來了啊。”

劉露奇怪地盯著楊掌柜:“你居然歡迎我來?”

“當然,呵呵。”

楊掌柜呵呵一笑,這聲呵呵聽得劉露忍不住皺眉頭。

“難道你們想通了,要關(guān)門或者改餐館風格了?”劉露忍著,問道。

“呵呵。”

又是一聲輕笑。

劉露,劉大廚心中升起一股微怒,恨不得給這個嬉皮笑臉掌柜來上一巴掌,讓你呵呵。

之后的情節(jié)發(fā)展完全出乎劉露的意料,正當他打算再次拿出大廚前輩的身份,好好教育教育餐館的廚師時,只見楊掌柜拿出一張紙,遞了過來。

“劉師傅,先別急著開思想教育課,看看這個,我老板說了,只要你能把紙上的這份菜譜補全,并且做出來,我們立馬把快餐店給關(guān)了。”

劉露接過紙張,一開始是不以為意的瞄了幾眼,在他看來,一個開這種快餐店的人,能拿出什么好菜譜,不過也就是這幾眼,讓他頓時眼睛一亮,表情立刻變得嚴肅起來,目光盯在那張薄薄的紙片上,再也移不開。

隨著劉露閱讀的內(nèi)容越來越多,他的眼神也越來越亮,以他的能力,自然一下子就能看出這份菜譜不簡單,尤其是菜譜中對各種食材的要求以及處理,都非常嚴格和高水準,有些標準甚至連他也沒把握做到。

忽然,劉露臉色再次大變,因為菜譜看到一半居然沒了,這就好像做愛做的事情做了前戲,正準備動真刀真槍的時候,發(fā)現(xiàn)對象居然來親戚了,那股戛然而止的郁氣瞬間充斥滿他的胸腔,他正想大聲詢問楊掌柜后面的菜譜在哪,后面一行小字引入眼簾……

一道菜堪比一份中品養(yǎng)生藥物。

他的臉色一變再變。

一道菜堪比一份中品藥物,這……這怎么可能?

劉露心中的郁氣消失一空,改而瞬間涌出萬千疑問,真的可能嗎?不可能吧?哪怕在中州的那些頂級私房菜館里,也沒聽說過一份餐品可以媲美一份中品養(yǎng)生藥物啊。

可是,可是按照這份菜譜前面部分的內(nèi)容,似乎也不是不可能……

這一瞬間,劉露有點懷疑人生。

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