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第83章

每一道菜都只嘗一口,也不說話,不評價,直到最后一道菜一一品嘗完,才拿起桌上的茶杯喝水,沒錯,是袁妤芯早就吩咐好了的白開水。

在場的廚子心里都緊張萬分,就怕從袁妤芯的嘴里說出一句差評,更怕的就是因此會被解雇,現(xiàn)在這份工作,他們都很喜歡,做出美味的菜,已經(jīng)成了他們生活的樂趣,加上無情姑娘給他們的待遇并不少,比其他大酒樓的主廚們的待遇還要好上好幾倍。

在他們初學(xué)這道菜的時候就夫人就已經(jīng)警告過他們,不管別人給再多的好處都不能將做菜的秘訣泄露,甚至他們都發(fā)過誓,就連自己回家,婆娘想吃都不能做,只能在靈香樓做,相處的話直接帶家里人過來吃,夫人會直接報銷,不用付錢。

就沖后面這句,這些個廚子這么久以來也算是安分,半句不透露出去。

袁妤芯還是有先見之明的,若是人人都會做,靈香樓就做不到獨一無二,就不會一往如既那么火爆了。

“龍飛鳳舞,佐菜火候不到位,鵝肝松露炒的時間過了,老了點,還過得去,牛舌,熱盤熱度不夠,口味不到位......”一一點出了這些菜式的不足,不過也有進(jìn)步的,這樣的結(jié)果已經(jīng)很好了。

“大家做菜都掌握好時間和力度,裝盤,火候,就沒有什么大問題了,今天,除了糾正這些問題,我再教大家?guī)椎啦耍M蠹夷芎芎谜莆兆霾说拿卦E。”

“是。”每個廚子都驚了一身冷汗,這位夫人看似很好說話,但是他們都見識過的,之前教他們的時候,熱盤不夠熱,直接摔在地上,還生氣的大罵,雕花不夠生動,直接被罰三天三夜持續(xù)雕刻一朵花的樣式.....過去的種種,他們都記得,但是也就是袁妤芯足夠嚴(yán)格把關(guān),他們才真的做到這些菜。

“去,在大堂拼桌,把這些菜端出去,給下面的客人嘗嘗。”袁妤芯指著桌上的菜說道。

“可是夫人您還沒吃飽吧。”結(jié)果回應(yīng)那掌柜的就是冷刀子。

很快,就在大堂的中間,幾個大漢搬來四張方方正正的桌子,拼成了一張大桌子,樓上也已經(jīng)陸續(xù)將那些菜肴都一一端下來了。

“這是怎么回事啊,剛剛不是才斷上去?怎么就又端下來了。”

“是啊是啊,誰那么大的面子,不吃就算了,還都退回來了。”

“這么好的菜,不吃真是可惜。”

“究竟是誰啊,點的菜都退回來了。”

......

質(zhì)疑的聲音不斷傳來,隨著這些聲音,每一道菜都被放上了這張大桌子上,看得在場的人都圍過來了。

“怎么連廚子都出來了,難道是得罪了什么不得了的人?”

“這不是連皇上都要讓三分的嘛,想想當(dāng)初明華公主的時候,可不就吃了大虧,皇上還要費(fèi)勁討好這靈香樓的主子呢。”

“是呢,聽說皇上還賠了不少好東西。”

......

當(dāng)年知情的人還是說出來了。

袁妤芯從樓上下來的時候就是聽到了這些聲音,不過對她來說沒有任何反應(yīng),她根本就不記得。

靈香樓的人看見她下來,不約而同的看向她,恭恭敬敬的叫聲“夫人”。

眾人這才看向袁妤芯這邊,當(dāng)然,驚艷的不是袁妤芯,而是她身邊的這兩個大美女,無心和無悔,無心今天難得是沒有尹烈的跟隨,這才跟著袁妤芯過來。

果然是美女更吸引人。

但是他們叫的這聲夫人,還是成功的將大家的目光放在了袁妤芯的身上。

作者努力碼字中
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