第14章 情迷馬卡龍
- 孕婦很忙
- challene1
- 1049字
- 2012-07-17 18:04:35
一枚漂亮的馬卡龍,表面光滑,在燈光照射下,還會(huì)泛著誘人的光澤,餅身的下緣還會(huì)因?yàn)楹婵境霈F(xiàn)一圈漂亮的蕾絲裙,這就是段羚小店準(zhǔn)備主打的甜品——Macaron。
段羚偶然看到康熙來(lái)了節(jié)目中小S俏皮的Macaron介紹,當(dāng)即認(rèn)為這個(gè)在臺(tái)灣突然竄紅的精致點(diǎn)心,被喻為時(shí)尚甜點(diǎn)的象徵的東西,一定也能帶起L城一股新的風(fēng)潮。她和姍姍夫婦,花了整整一周多的時(shí)間研究如何做好馬卡龍,別看小小一枚糕點(diǎn),卻很考驗(yàn)技術(shù)。要做就要做完美的馬卡龍,口感層次要分明,首先入口的是很薄但卻非常酥脆的外殼,繼續(xù)是又軟又綿密還稍微帶點(diǎn)黏牙的內(nèi)層。從備料到烘焙,每個(gè)過(guò)程都得小心翼翼,只有點(diǎn)心師傅的認(rèn)真與用心,才能帶給顧客外酥內(nèi)軟的迷人滋味,不得不說(shuō),馬卡龍很別致,段羚自己也是越看越覺(jué)得喜歡。
這段時(shí)間,段羚自己的手藝也是突飛猛進(jìn),利用了家里現(xiàn)成的好機(jī)器,她開(kāi)始練起手來(lái):香港的咖啡機(jī)、程家搬來(lái)的法國(guó)烘焙機(jī)、還有網(wǎng)上淘來(lái)的各種廚具,自己家里儼然一個(gè)小小戰(zhàn)場(chǎng)。段羚除了上班,就在家里摸索這些甜品、配方,忙得不亦樂(lè)乎。程君寶偶然也能吃上這些香噴噴的小甜點(diǎn),在這個(gè)時(shí)候,他也會(huì)小小的夸口幾句,這便是段羚的幸福了。
店面裝修也花了段羚不少心思,整體用粉紫色和白色為搭配,粉紫的邊框、通透的玻璃、乳白色的西式桌椅、模擬星空的浪漫窗簾……整個(gè)店鋪簡(jiǎn)約大方,又不乏雅致,更不耗費(fèi)裝修工錢。段羚還淘了很多別致的小燈,裝在店里每個(gè)角落,夜幕降臨的時(shí)候,燈光可以隨店主的不同開(kāi)閉,顯示出不同的味道,給人一種華燈初上,錯(cuò)落有致的感覺(jué)。
浩宇建設(shè)愛(ài)莎星城步行街的招商工作于上月底圓滿結(jié)束,兩年免租真刀實(shí)槍的優(yōu)惠吸引了大批中小品牌甚至大品牌進(jìn)駐。塵埃落定后,浩宇建設(shè)又馬不停蹄的推出新一片商業(yè)街,號(hào)稱L城首席高端板塊商業(yè)街——“星鉆商圈”,根據(jù)官方發(fā)布的信息,許多國(guó)際奢侈品牌也都與浩宇建設(shè)旗下的浩宇商業(yè)管理公司達(dá)成入駐意向協(xié)議,一波又一波的宣傳攻勢(shì)席卷L城,愛(ài)莎星城成為時(shí)下最熱門的談?wù)撝行??!靶倾@商圈”也在很短的招商周期內(nèi)完成了全部的招商落位,估計(jì)是之前就有合作基礎(chǔ),并且保持了良好的合作關(guān)系。浩宇商業(yè)一不做二不休,風(fēng)風(fēng)火火的繼續(xù)開(kāi)展活動(dòng)營(yíng)銷,定在本月15日舉行“星鉆商圈”首批商家入駐裝修啟動(dòng)儀式。愛(ài)莎星城項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)這幾天都是廣告公司忙碌的身影,搭架、設(shè)臺(tái)、演員走位,架勢(shì)十足,仿佛這里要舉行的不是裝修啟動(dòng)儀式,而是一場(chǎng)巨星演唱會(huì)。
段羚看著手中的活動(dòng)邀請(qǐng)函,訕笑不止,合著這次自己搭了趟順風(fēng)車,還是星際快軌,一步就要登天了,直接和國(guó)際品牌看齊了。同時(shí),段羚也忍不住吃驚于浩宇建設(shè)的企業(yè)實(shí)力與商業(yè)號(hào)召力。