官术网_书友最值得收藏!

第48章 家常菜的誘惑0.3

飛天樓星級廚房:

我看著這個廚房,很大,材料很齊全,不由得暗自點了點頭。

“呵呵,不知道這位大叔是想讓我做哪幾道菜呢?”我淺淺的皺了皺眉。

“當然是姑娘自己決定嘍~蔡某拭目以待。”老蔡輕哼了一聲,靠在了旁邊的灶臺上。

“好~這可是你說的,恩,對了……你還沒有說我要是做出來,你要付出什么代價呢~”我挑眉輕笑。

“你看我老蔡像是那種賴皮的人嗎!!大不了我給你一個承諾,只要你能做出來你說的那些菜中的五道菜,而且口味十分獨特、美味,那么我就甘愿服輸,完成你的一個條件。這總行了吧!!”老蔡的牛眼一瞪,讓我心里不由得有了一點喜感,這大叔還真是很可愛呢~

“好!!成交!!”我狡黠的笑了,這時我突然又想起了一件事回過頭看著老蔡“對了~我好像還聽你說過一句話唉!”

“看你小丫頭模樣卻和老太婆似得啰啰嗦嗦的!!就不能把一件事完完整整的說完嘛!!我又說過什么話了!”老蔡一副毛毛躁躁的樣子,一臉的不耐煩。

“呵呵……貌似我聽你說過,我要是做出這些菜來,你就拜我為師傅是嘛?”我嘴角不由得揚了來。

“額……有嘛……”老蔡的神色有些不自然,他很顯然是記起了自己在那時一時激動而說出的話。

“啊……小姐我過來了,這是你要的所有食材!!”小紅笑著走了進來。

“恩……先放在那里吧!”我勾起嘴角看了看老蔡然后就專心的準備開始了。

“好~我現在呢~給你們先做一道芝麻肉絲!!”我滿意的看了看我叫小紅準備的食材。

而老蔡瞇起眼有點疑惑的看著我,難道……這世上真的有這么多奇怪的菜嗎?看這些食材也是很普通的,但是自己還從沒見過用這些食材一起做菜的。所以,要不然就是,她不懂做菜,要不然就是個奇才。

老蔡開始認真了。

我把食材都拿了出來,這道菜相對于說是比較簡單的。

我先把豬肉洗凈,切成長約10厘米的粗絲,再用姜、蔥、鹽、料酒拌勻碼味約半個時辰。

鍋置旺火上,下菜油燒熱,下肉絲炸至呈淺黃色時撈出,溪去炸油,鍋洗凈,做肉絲,加鮮湯燒沸,去盡油沫,加鹽、白糖、八角、糖色燒沸之后,移至小火收至汁干吐油時,再放入味精、香油,起鍋晾冷,裝盤撒上熟芝麻時,我的額頭已經有了一層薄薄的汗滲出。

我把菜端到了桌子上,看著小紅目瞪口呆的表情,我無一不是得意至極。

*************************************

主站蜘蛛池模板: 肥乡县| 福贡县| 阆中市| 泉州市| 莒南县| 九寨沟县| 临潭县| 连江县| 泗洪县| 涞水县| 沙雅县| 莱芜市| 铁力市| 晋江市| 独山县| 济阳县| 彩票| 临夏县| 筠连县| 睢宁县| 中西区| 荣昌县| 枞阳县| 永胜县| 佳木斯市| 商南县| 南宫市| 吉安市| 永仁县| 长汀县| 东阿县| 苍溪县| 南投县| 农安县| 玉环县| 望江县| 安化县| 通山县| 太康县| 蒙城县| 崇文区|