到西安后，一家人首先前往明月在網(wǎng)上預(yù)訂的位于西安北郊的一家酒店，明月主要考慮這里離XA市中心并不遠(yuǎn)，無(wú)論做地鐵還是公交車都極其方便，價(jià)格也肯定比市中心的方便。

入住后，一家5口洗漱完畢，就來(lái)到酒店外一家陜西老字號(hào)的羊肉泡饃館吃飯。明月他們此行選擇的是自由行，也就是不跟旅行社，行程自由，時(shí)間自由，這樣很方便帶孩子出行，不受旅行社行程的約束。當(dāng)然，為了此次出游，明月可是在網(wǎng)上做足了功課，西安的特色美食，比如牛羊肉泡饃，比如臘汁肉加饃、秦鎮(zhèn)米皮，比如辣子鍋盔、貓耳朵，比如陜北大燴菜，還有鐘樓小奶糕、廖花糖。一提起這些美食，明月口水都快留下來(lái)了，來(lái)之前，明月就立志帶著家人把這些美食嘗個(gè)遍。

五人在飯館做定后，明月點(diǎn)了五份羊肉泡饃，兩個(gè)涼菜。過(guò)了一會(huì)服務(wù)員就端來(lái)了五個(gè)大碗，每個(gè)碗里放了兩個(gè)干餅。莊孝天和孩子們看到這情景有些好奇，“這怎么吃啊，怎么光給我們干餅?zāi)牵俊?

明月湊過(guò)去小聲說(shuō)：“別吵，我在網(wǎng)上查了，吃牛羊肉泡饃的餅要掰成黃豆大小，這樣煮起來(lái)才入味，來(lái)，咱們先掰餅吧。”

5個(gè)人即開(kāi)始掰放在自己面前碗里的餅。李明楷和婷婷掰了一會(huì)兒就開(kāi)始埋怨，“哎呦，掰的我指甲疼，我不想掰了。”兩人把餅往碗里一扔開(kāi)始在餐廳轉(zhuǎn)悠。

燦燦年齡小，手勁也小，所以她那份明月就代勞了。莊孝天掰完自己那份又幫李明楷和婷婷掰，不由得也有了怨言，“怎么那么麻煩那，吃東西還要自己掰啊！”

“這你就不懂了，你親自動(dòng)手勞作了，一會(huì)兒吃起來(lái)才覺(jué)得香，人家體驗(yàn)的就是飯前勞作的快樂(lè)嘛。”明月解釋著。

5份泡饃都掰好后，明月交給服務(wù)員去煮。

十來(lái)分鐘后，5份濃香的泡饃端了上來(lái)。

“嗯，好香啊！”李明楷扒到碗邊聞了一下。

“是啊，能不香嘛，你們知道煮這泡饃的羊肉湯需要提前煮多長(zhǎng)時(shí)間嘛？”明月故弄虛玄道。

“多長(zhǎng)時(shí)間？”李明楷邊問(wèn)，已經(jīng)迫不及待的拿起了筷子。

“七八個(gè)小時(shí)呢！”

“這么久啊，來(lái)來(lái)來(lái)，那我們趕緊嘗嘗這美味吧！”莊孝天也拿起了筷子。

濃濃的白湯燴了黃花、木耳、粉絲和饃，上面還擺放了幾片羊肉，看起來(lái)就讓明月垂涎三尺，“來(lái)，我教你們吃，先把這辣椒醬放一點(diǎn)上去，但不要攪開(kāi)，吃一些，攪一點(diǎn)，就著糖蒜吃才不會(huì)膩，吃完后再喝一碗湯，這樣才爽才痛快！”明月顯得自信滿滿。

“沒(méi)看出來(lái)，你懂的還挺多啊！”莊孝天打趣道。

“那是，你知道我為了這次出行做了多長(zhǎng)時(shí)間的功課，整整一個(gè)星期！”

“行了，行了，說(shuō)你胖你就喘，趕緊吃吧，別涼了！”

在這里吃飯有和西餐廳完全不同的景象，吃飯間隙，你看各桌的客人都用筷子往嘴里扒著饃，同時(shí)發(fā)出“呼嚕，呼嚕”與西餐廳比起來(lái)能夠稱得上巨大的聲音。在這里不講究?jī)?yōu)雅，只有西北人的豪放，吃飯也是如此，豪放不羈，但讓人感覺(jué)放松，吃的人放松，周圍的客人也放松。

明月一家也呼嚕呼嚕的吃完了5份泡饃。李明楷摸著肚子一個(gè)勁叫喚：“哎呦，脹死了，脹死了！”

吃慣了西餐的婷婷也讓人意外的吃完了整碗的泡饃，然后陶醉的說(shuō)：“嗯，好吃，明天還來(lái)這兒吃！”

只有燦燦太小沒(méi)有吃完一碗，剩下的讓莊孝天吃了，吃完莊孝天滿足的擦著嘴，“你說(shuō)，我要不要把這道美食引入我的餐館？”

“你快得了吧，什么都想引入啊，你那里以粵菜為主，引入羊肉泡饃那成什么了，這次來(lái)，你就在這里吃夠了再回去吧！”

5個(gè)人說(shuō)著離開(kāi)了泡饃館。