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第52章 羅健學(xué)習(xí)如何煲湯

  • 婚姻這些年
  • 水如月愛
  • 1127字
  • 2011-12-12 11:37:14

羅健和楊老板回到里屋,開始研究如何做促銷,價位定在哪個檔位比較合適,怎么利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)來鋪這些新貨。羅健說:“咱們這個牌子因為沒有電視廣告的支持,所以促銷就得狠點,爭取能一炮打響。”

“這個費用咱們自己出點,廠家還能給一些支持。還有差價這塊,如果這些貨能火起來,這個利潤還是相當(dāng)可觀的。”楊老板似乎看到了前途的一片光明。他又把田心叫過來說:“你給小劉打電話,讓他今天早點回來,你和羅健晚上都在這吃吧,吃完你們再回去。”田心說:“正好,我都想小劉煲的牛尾湯了。他煲的可好喝了呢。一點不膩。”

楊老板說:“那我出去買做牛尾湯的材料去。”羅健說:“楊叔我去買吧。”

“你不知道都買什么,還是我去吧。”

“那我和你一起去吧,我看都需要買什么,以后我也回家學(xué)著做。”說著和楊老板出去買牛尾了。田心給劉海明打電話“喂,小劉,你那忙嗎?”

“不忙,沒人來買貨啊,我都愁死了,田心。”

“別愁了,回來吧,楊老板在這呢,他新代理了一個廠家的貨,挺有信心的,他去買牛尾了,我們都饞你煲的牛尾湯了,想讓你給我們煲湯喝。”

“好的,沒問題,我這就回去,沒人來買貨,我在這呆的老郁悶了。”掛了電話,小劉把展示柜都用被蓋上,然后檢查一下電源,就提前回到江上小區(qū)了。

小劉回到這,羅健和楊老板已經(jīng)回來了,羅健正在廚房洗牛尾,小劉看羅健正在忙活,就說:“羅健來了。”

“小劉你回來的正好,我向你學(xué)習(xí)一下怎么做牛尾湯,這楊叔,田心和歐陽紅都說你做的湯好喝。”小劉不好意思的說:“其實也沒什么啊,挺簡單的。”說著把已經(jīng)洗好的牛尾放到砂鍋里,里面放上幾塊姜片,一瓣大料,把蔥切成段,擺在牛尾上,然后就添加清水,填到砂鍋快滿時就不填了,小劉說:“水不能填太滿,要不水一開就溢出來了,先是大火煮開,然后改用文火燉,一直把牛尾燉的很爛,牛尾的營養(yǎng)和味道都燉出來了,再放些胡蘿卜塊,直到胡蘿卜也燉的很面了,這樣胡蘿卜就吸收了牛尾的味道,很好吃,然后放點雞精和一點點鹽。就可以喝了。”說完,小劉就開始大火煲湯,開鍋后又改用文火。

羅健給小劉當(dāng)副手幫他洗菜,切菜,小劉負(fù)責(zé)炒菜。歐陽紅和田心在前廳忙活著賣貨,忙完這一陣,田心來到廚房,看到兩個大男人干得正起勁便說:“以后我們可以搞第二職業(yè)了,開個餐廳,你們倆來主廚,肯定能火啊。”

小劉說:“我這兩下子上不了大堂,我看羅健挺像那么回事的。”

田心笑著說:“你煲的湯多好喝啊,就叫‘養(yǎng)顏靚湯’店。專煲各種養(yǎng)顏湯,愛美的女士那么多,現(xiàn)在都注重內(nèi)在調(diào)養(yǎng)。”歐陽紅看前廳沒顧客了,也跑過來說:“小劉你手藝真好啊,我現(xiàn)在就聞到香味了。剛才顧客還說呢,你們店里做什么呢,這么香。”

經(jīng)過時間不短的等待,他們終于喝到美味的養(yǎng)顏湯了。吃完飯,羅健和田心還有歐陽紅回家了,楊老板則和小劉在店里住的。

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