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第40章 紅湯豆腐片

王爺放下手中的筷子,走到硯臺前。他伸出手指劃過那道缺口。如花皺著眉‘我的個娘!這破玩意兒原來是他的啊!’

“怎么有個缺口?”

如花竄到王爺身前抱起那個硯“這是我的,我撿的。撿來就是這樣的啊!是吧,哥!”如花看向田由,對著哥哥擠眉弄眼。

“哦---哦!是花妹在田間的野地里撿的。對!撿來就是這樣的。”田由擦著額頭的汗珠,撒謊不帶打結的。

“王爺您說你送了王太守的閨女一個硯臺?跟這個一模一樣!”如花表現出一臉驚愕的樣子。

王爺點頭“嗯!王太守的女兒喜歡研詩作畫,王太守去府上時正巧遇著我進了一批筆墨紙硯。索性送了一個。跟這個是挺像的!”王爺看的若有所思。

“這真的是我撿的!不是去什么府上偷的!”如花的解釋仿佛有些多余,還越描越黑。“你們都得相信我!”她嘟著嘴又懇求道。

“如花怎么會去偷東西,我們相信是你撿的。”伍被率先為如花解圍。

“我沒有不相信你啊!既然你撿的,就是你的,也隨你怎么使用。”王爺說著又轉身回了座位。

如花還抱著那個硯嘀咕:“本來就是我撿的,就是我的。”

“如花,你說你用它幫著你做飯?怎么做?”王爺轉過臉好奇的問。

如花回過神來,卻是還抱著它。于是喜笑顏開的摸著懷里的硯臺“它呀,可是個寶貝。看到那道最龐大的菜沒有,那個紅湯的。”如花走過來,自豪的介紹:“那湯里的佐料可都是用這個玩意兒給搗出來的。我把它當做一個改良佐料的工具。用它來制作辣椒面、花椒沫、各種香料,還可以磨制石膏粉。”

“哦---真是不錯的利用。”蘇飛晃頭答道。

“哎,蘇飛。你可不能打我這東西的主意!王爺說了,它是我的。”如花焦急的拽緊懷中的東西,生怕被蘇飛給搶走了。

蘇飛仰頭大笑:“如花,你想多了。我怎么會打你東西的主意。只是忽然覺出這東西的利用價值。不僅能幫著研詩作論,還能幫著做菜!此乃奇物也。”

“何為奇物?無非是眾人對之評說而已。有用即為奇物,無用意為廢物。不過自圓奇說而已。”

王爺看了一眼毛被,抿笑著伸出筷子去夾那碗紅湯豆腐片。

“毛被你就不要再講什么大道理了。這吃有什么可道論的。你還是快快嘗嘗這紅湯的味又如何?”李尚夾起一塊紅亮亮的豆腐裝進毛被的碗里。看李尚的表情就知道,那漂浮在湯面的辣椒油就足以嚇的他不敢張嘴。

如花只不過是用灼熱的豬油爆炒了一下蔥段,而后加了清水,讓豆腐片兒躺在湯里吸收八角,辣椒和花椒,還有番茄汁的味道。之后加了芹菜和藿香。所以,聞著有魚鮮味。還以為在湯里煮了魚呢。

那湯的味道很濃烈,以至于大家都去喝白菜豆腐湯。那白菜是采用了白菜心,黃而透著嫩白,豆腐也白嫩,連湯都看著清涼,一道名副其實的白玉湯。

最后,酒也過了兩巡,如花覺摸著該上飯了。“今天每人賞上一碗桂花飯。”如花起身朝著鍋臺走去。

“桂花飯?只知道如花會做豆花飯,沒聽說還有桂花飯啊?”蘇飛疑惑的抬頭瞧著如花將鍋蓋揭開。

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