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精選家常川菜

精選家常川菜

舒暢編著著

更新時間：2018-12-31 21:55:23

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最新章節：豆沙麻團

烹飪美食家常菜譜

本書為介紹家常制作川菜的彩色菜譜書，詳盡介紹了川菜調味品、川菜特色味汁等川菜基本知識，以及涼菜、熱菜、小吃等經典家常川菜的制作方法。本書每道菜均配有圖片，以及原料、調料、制法、特點、技術關鍵等方面知識，是一本非常實用的家庭學習制作川菜的菜譜書。

因版權原因待上架

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品牌：輕工業出版社

上架時間：2016-05-23 10:55:05

出版社：中國輕工業出版社

本書數字版權由輕工業出版社提供，并由其授權上海閱文信息技術有限公司制作發行

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