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飯店洗滌服務(wù)
最新章節(jié): 參考文獻(xiàn)
本教材以工作任務(wù)來引領(lǐng)專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能的學(xué)習(xí),突出學(xué)生服務(wù)技能的訓(xùn)練和提高解決問題的能力,增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和崗位適應(yīng)力,主要編寫了酒店布草用品,員工制服和客人衣物的收發(fā),洗滌、熨燙等的流程和相關(guān)操作技能,著眼于洗衣布草的工作流程,并貫穿崗位技能和相關(guān)理論知識(shí),并努力實(shí)踐教學(xué)做合一,培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
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品牌:人大數(shù)字
上架時(shí)間:2021-10-28 15:08:39
出版社:中國(guó)人民大學(xué)出版社
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