本書(shū)是針對(duì)中等職業(yè)教育教學(xué)改革要求，根據(jù)“理論必需、夠用，技能全面、實(shí)用”的原則，按照“項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的能力本位教學(xué)改革需要編寫而成的。全書(shū)總計(jì)安排了10個(gè)項(xiàng)目和22個(gè)任務(wù)，根據(jù)我國(guó)的旅游區(qū)劃，針對(duì)每個(gè)旅游大區(qū)，以本區(qū)域的特色旅游資源為基礎(chǔ)，重點(diǎn)介紹主要旅游景區(qū)、景點(diǎn)的分布和特色，以及特色旅游活動(dòng)。另外，還增加了一些集知識(shí)性、趣味性、可讀性于一體的與本區(qū)域相關(guān)的閱讀材料，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、探索欲望，擴(kuò)大知識(shí)面，從而滿足中職旅游管理專業(yè)教學(xué)的要求。為方便學(xué)生自學(xué)和實(shí)踐訓(xùn)練，在任務(wù)后結(jié)合任務(wù)內(nèi)容安排了活動(dòng)訓(xùn)練、能力訓(xùn)練任務(wù)，在項(xiàng)目后設(shè)有項(xiàng)目小結(jié)、習(xí)題等欄目，更適合學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解與鞏固和對(duì)技能的掌握與提高。