《中華人民共和國畜牧法》共8章，74條，按照畜牧業的生產過程涵蓋了畜禽傳資源保護、種畜禽品種選育與生產經營、畜禽養殖、畜禽交易與運輸、質量安全保障等內容。畜牧法把近年來國家扶持畜牧業發展的基本政策用法律形式固定下來，明確了畜禽遺傳資源保護制度，確立了種畜禽生產經營許可制度，強化了種畜禽質量監督管理。畜牧法充分考慮到我國目前規模化飼養與傳統的農戶散養并存的實際情況，實行分類指導，對實行規模養殖的畜禽養殖場、養殖小區從設立條件到具體的養殖行為都作了較為嚴格的規范，同時又對分散的農戶飼養加以必要的規范，通過立法引導畜禽養殖方式逐步向規模化養殖轉變，規范畜禽養殖行為，對建立畜禽產品質量責任追究制度和保障畜禽產品質量安全起到了十分重要的作用。為了使畜禽生產管理的措施在交易和運輸環節得到保障，畜牧法還對畜禽交易運輸、質量管理等方面作了規定。