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一塊炸雞的中國(guó)之旅：肯德基的商業(yè)哲學(xué)
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肯德基中國(guó)運(yùn)營(yíng)商百勝中國(guó)獨(dú)家授權(quán)，揭開(kāi)一個(gè)30年屹立不倒的餐飲帝國(guó)的傳奇故事，場(chǎng)景實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)始人吳聲、全聚德前董事長(zhǎng)姜俊賢、《商學(xué)院》雜志出品人汪靜聯(lián)袂推薦，眾多企業(yè)家、媒體人、學(xué)者一致好評(píng)，全面揭曉肯德基公司在中國(guó)的發(fā)展歷程，生動(dòng)展現(xiàn)一塊炸雞的中國(guó)之旅，企業(yè)界管理者、餐飲界從業(yè)者必讀。
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上架時(shí)間：2019-03-26 19:15:26
出版社：浙江教育出版社
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