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書友吧 40評論第1章 西紅柿炒雞蛋
“艾薇,本學期綜合成績99分,評級A+。”
“高蓉,本學期綜合成績95分,評級A。”
……
“蘇辰,本學期綜合成績89分,評級B+。”
……
葉老師宣讀完三十名學生成績,合上成績單,一臉微笑的看著大家。
“這學期大家的成績都不錯,沒有出現掛科的現象。接下來就是你們大學生涯的第一個寒假,希望同學們在假期注意安全,老師在這兒提前祝大家新年快樂。”
“好了,本學期最后一次班會結束,散會。”
原本安靜的教室頓時熱鬧起來。
“蘇辰,你什么時候回家?”
宋羽一只胳膊靠在蘇辰肩膀上,笑嘻嘻問道。
“我也不知道……”
蘇辰看著宋羽,有些猶豫。
“哥們我早就買好了回家的票,今天中午的灰機,馬上就得走嘍,就不和你一起回宿舍了。”
“好,那祝你一路平安。”
“嘻嘻,你一個人在宿舍可千萬要注意身體,少看愛情A動作片。”
蘇辰看著一臉賤笑,拉著行李箱遠去的宋羽,嘆了一口氣。
獨自一人回到宿舍。
石城東方大學,華夏國內排名前三十的大學,住宿條件自然很好。
學校給每兩個學生分配一套兩室一廳的宿舍,每人一個單間,兩人共享一個客廳。
宋羽便是蘇洛的便宜室友,一位愛情A動作片資深鑒賞家。
去年九月,蘇辰覺醒靈根,隨后以優異的成績考入石城東方大學廚師學院清炒系一班。
對,就是一個學習炒菜的專業。
滅世災難被平息后,世界就在食神統治之下,靈廚是最為尊貴的職業。
頂尖的靈廚掌握著至高無上的權力,替代食神掌控這個世界的秩序。
靈廚能在制作美食的過程中獲取食神賜予的靈力,做出蘊含靈力的食物,這些食物統稱為神食。
吃了神食,會有諸多好處。最簡單直接的效果就是能獲得靈力,成為更高級的靈廚。
如果運氣爆棚,獲得靈卡,還成為強大的靈戰士。
靈廚往往就是強大的靈戰士,因為只要材料齊全,他們可以做出無數蘊含靈力的神食來食用,增強自身的實力。
蘇辰躺在宿舍的床上,按了一下智能手表上的測量按鈕。
這個智能手表是石城東方大學發給每個學生的入學禮,擁有諸多方便的功能。
0.90/0.90。
兩個0.90出現在智能手表的液晶顯示屏上。
前面的0.90測量的是佩戴者目前的靈力值,后面的0.9這個數字代表被測量者靈根的靈力容量最大值。
蘇辰現在靈根靈力飽滿。
只有靈根容量最大靈力值達到1,才會成為一名真正的靈廚。
蘇辰目前的身份是一名在校靈廚學徒,還沒有獲得靈廚協會的認證。
唉……
蘇辰躺在床上,盯著天花板發呆。
寒假了,到底要不要回家?
老家距離石城市并不遠,在北面三百多公里的一座小城,坐高鐵的話也就一個多小時的路程。
蘇辰原本還有些猶豫,一想到家里的父親,便暫時斷了回家的念頭。
自從記事以來,父親蘇洛留給自己的唯一印象就是酗酒。
醒了就喝,喝醉就睡。爺爺在世的時候,還能照顧他一下。
三年前,爺爺過世,父親蘇洛就成了一個無所事事的醉鬼。
蘇辰上大學前也想去照顧他,但他一直抗拒,無奈之下,就再也沒有過問。
他從小都是爺爺帶大的,對這個從來沒有關心過自己的父親也沒什么太深的感情。
蘇辰把手伸進領口,小心翼翼的拉出一根項鏈。項鏈下面是一個扁平的長方形木制吊墜,表面刻著一個似曾相識卻又不認識的漢字。
這個木制吊墜比一枚硬幣略大一些,是爺爺臨終前送給他最后的禮物。
輕輕掰開吊墜,里面是一張有些褪色的照片。
照片上面有四個人,蘇辰的爺爺、奶奶、爸爸和媽媽。每個人臉上都露著微笑,洋溢著幸福。
在他還不到一歲的時候,奶奶和媽媽外出時遭遇一場車禍,雙雙離開人世。
父親經受不住刺激,性情大變,成了一個只知道喝酒的癮君子,每天依靠酒精麻醉自己。
看著照片上俊朗的父親和美麗的母親,蘇辰也曾感嘆命運的不公,卻只能一個人在黑夜里惆悵。
算了,還是不回去了,反正那家伙也餓不死。
周圍好心的鄰居們看父親可憐,總會給他一些吃食。
蘇辰合上吊墜,把項鏈重新放回胸前。
順手拿過一本《基礎一品靈菜詳解》,認真看了起來。
半小時后,呼嚕聲響起。
“今天呀好天氣,老狼請吃雞……”
震耳欲聾的鬧鈴聲響徹寢室,蘇辰一拍腦袋,瞬間爬了起來。
我靠,都下午五點了,沒想到睡了這么久。前番備戰期末考試,熬了一個多星期的夜,后勁還真大。
蘇辰簡單洗漱一番,離開校園,來到位于學校北面的小吃一條街上,這條街被學生們稱為后街。
好再來大排檔。
自從上大學以來,他就一直在這兒打工,擔任大廚。
“蘇辰,今天來的挺早的呵。”
說話的是一個頭發有些花白,面帶微笑的中年男子。
此人就是蘇辰打工的老板,好再來大排檔的主人,有著鈦合金鐵公雞之稱的白勝。
白老板平時都是板著個臉、面無表情,今天這笑嘻嘻的模樣讓人有些摸不著頭腦。
“白老板,今天有點睡過頭,午飯都沒吃,就借用飯店的廚具給自己做兩個菜。”
大排檔主營夜間生意,一般到六點才會有生意。
“對了,多少錢你記得從我的工資里面扣。”
蘇辰快速拿出幾種簡單的食材,一邊準備一邊說道。
“哦,不用,都是一些不值錢的東西……還是算了吧。”
蘇辰一臉狐疑的看著白勝,從他那不自在的笑容中分明看到了肉疼。
這鈦合金鐵公雞今天居然要拔毛了?
要知道,蘇辰平時就是不小心打碎個杯子,這家伙都要從工資里面扣除。
今天,太陽也沒從西邊升起呀。
“好,那就多謝白老板了。”
蘇辰左右開弓,不到十分鐘,兩菜一湯搞定。
地三鮮,紅燒鯽魚,蘿卜絲湯,配上一大碗米飯。
三下五除二,全部下肚。
蘇辰打個飽嗝,收拾好桌面,準備迎接繁忙的工作。
冬季的石城市雖然不是那么寒冷,但天色依舊黑的很快。
蘇辰看了一下時間,六點剛好。
“老板,六點了!”
“好,知道了。”
白勝打開一個開關,門口樹立的廣告牌亮起燈光。
好再來大排檔六個紅色的大字格外的醒目,下面列著大排檔主打的一些菜肴。
拍黃瓜:10元。
花生米:10元。
……
溜肥腸:30元。
……
西湖醋魚:100元。
西紅柿炒雞蛋:2000元。
除了西紅柿炒雞蛋,最貴的菜才100塊錢。
這個西紅柿炒雞蛋是蘇辰唯一會做的靈菜,也是整個好再來大排檔招牌中的招牌。
靈菜,神食的一種。
唉,到了六點才舍得開燈營業,白老板省電能省到這個份上,也算是整條后街的傳奇。
過了一會,大排檔的生意慢慢好起來,飯店里總共八張桌子,已經全部坐滿了人。
蘇辰換上廚師服,戴上廚師帽,開始一天中最繁忙的時刻。
過了兩個小時,店里的顧客換了一茬,仍舊滿客。
蘇辰做的飯菜味道不錯,店里老顧客多,自然生意紅火。
“二號桌,靈菜西紅柿炒蛋一份!”
白老板激動的聲音傳入后廚,蘇辰也是精神一震。
西紅柿炒雞蛋2000元一份,每賣出一份自己就會有500塊的提成。
能賺錢,自然心情好。
蘇洛取出小心保存在柜臺里面的靈鍋和靈鏟。這些廚具是制作靈菜最基礎,最不可或缺的東西,白老板的心頭肉。
呲,呲……
上等的橄欖油入鍋,濺出誘人的香味。
放入四枚攪拌均勻的土雞蛋蛋液,炒到嫩香成塊后取出。
鍋中加入切好的西紅柿塊,運用特殊的技巧,炒出其中的精華和香味。
加入炒好的雞蛋,繼續翻炒幾下。
西紅柿炒雞蛋這道菜,一般人都會。
這道菜的制作方法無非就那幾種,怎么做都不會太難吃,但要做的美味,也是需要特殊的技巧。
一道菜肴能不能成為靈菜,關鍵因素有兩方面,一是材料,二是手藝。
好再來大排檔使用的都是普通的食材,要想做出靈菜,最關鍵還要看蘇辰的手藝。
尋常做飯,翻炒好的西紅柿炒雞蛋,加入一點調料就能出鍋。
但靈菜卻大大不同,在菜完成前,需要一個溝通食神界的過程,稱為喚靈。
蘇辰雙目緊閉,一只手握著鐵鍋邊緣,一只手張開,在菜肴的上方四處游動。
一顛立橋梁。
右手用力一顛靈鍋,里面的食材整個從靈鍋中飛向半空,劃出一道優美的弧線。
二顛靈力到。
食材剛落入鍋中,蘇辰又是輕輕一顛靈鍋,同時用上自身部分靈力輔助,覆蓋在食材的表面。
三顛好運來。
又是用力一顛,撤掉自身靈力,斷除食材與食神界的聯系,期待運氣爆棚,做出品級好的神食。
蘇辰剛才使用的做菜手法,是最基本最簡單的靈菜烹飪手法,三顛入靈手,需要左右手完美配合。
這個制作手法,是他唯一掌握的靈菜烹飪手法,熟練度已經達到略有小成。
可以做到在十秒內打通連接食神界的通道——一線天。
西紅柿炒雞蛋這道靈菜,蘇辰做了不下二十遍,絕對有把握成功。
但每次出鍋,他還是很激動,很期待。
蘇辰拿出最精美的瓷盤,裝上這道價值兩千塊的西紅柿炒雞蛋。
“白老板,拿去鑒定。”
“好嘞。”
白勝端起這盤靈菜,放入一個類似微波爐的儀器里面。儀器運行幾秒后,一行行的信息出現在儀器的顯示屏上。
名稱:西紅柿炒雞蛋。
品級:B級一品靈菜。
功效:靈力:0.1,助眠:有助于放松身心,快速入睡。
本儀器由靈廚協會監制,靈廚協會對本次鑒定結果負責。請問是否打印。
唉,又是B級。
蘇辰搖了搖頭。
不論什么品級的靈菜,做出來都分為七個等級,SSS,SS,S,A,B,C,D。一般初級靈廚都能做出B級一品的菜肴,蘇辰身為靈廚學徒,能做出B級的菜肴也算是難能可貴。
白老板開心的打印出結果,貼在盤子一邊,親自端到那桌客人桌上。
有了靈廚協會的認證,沒人會懷疑靈菜的真假。
又忙碌了三個多小時,冬季的夜越加寒冷,客人越來越少。在送走最后一波客人后,好再來大排檔結束一天的忙碌,關門打掃。