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味外之味

味外之味

朱振藩 著
更新時間：2018-06-29 16:43:09
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最新章節： 第7章
“臺灣食神”暢談中華飲食之美，有味、有料、有趣！朱振藩幾乎飽覽了中國涉及飲食的各類文集，對每道菜的歷史淵源及菜系發展了如指掌，一盤菜、一片肉也能讓他大書特書，從古至今，引經據典，洋洋灑灑幾萬字打不住?！安簧俨讼狄呀浀搅藦团d的時候，飲食文化必須受到重視。我們要有長遠眼光，要熟悉美食的典故和演變，挖掘飲食中蘊含的傳統文化?！?

因版權原因待上架

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品牌：三聯書店子公司
上架時間：2018-06-29 16:43:06
出版社：生活書店出版有限公司
本書數字版權由三聯書店子公司提供，并由其授權上海閱文信息技術有限公司制作發行

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