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農家廚娘美又颯書評詳情
先處理豬肚,豬肚兒是豬的胃部,在后世都是宴客...
林飛霜一邊準備,一邊又琢磨著自己做的這一大鍋的鹵味兒,自己吃一部分,然后給堂叔家一部分,至于老林家那邊……送一些吧,林飛霜沒有過于...
蔥20克,姜50克,蒜40克,水3000毫升,醬油800毫升,白糖200克,米酒50毫升,色拉油3大匙
鹵料包
草果2顆,豆蔻2顆,沙姜10克,小茴香3克,花椒4克,甘草5克,八角5克,丁香2克
今天飛霜早餐做的攤餅
材料
中筋面粉300克過篩加入大盆中
加入鹽6克、水450毫升攪拌至面糊略濃稠
加入蔥花30克拌勻備用
取平底鍋,抹一層薄薄的油,燒熱,
舀一勺面糊加入鍋中轉動鍋身,使面糊均勻攤平
再以小火將餅皮兩年煎至微黃即可