吃，是一種公民行為
本書從哲學與政治的角度來思考美食。拉伯雷口中“嘴巴的藝術”對于建設更加道德的社會來說是一個強有力的杠桿，然而它的作用卻一直被輕視。正確地選擇盤子里的食物能引領我們走向個人與集體的平衡與幸福。只有每一個人吃好了，這個世界才會變得更好。作者先從個人談起，希望讀者們知道生活質量并不是憑空出現的，而是源于我們的選擇，源于我們意識到自己身上的責任。每個人通過選擇特定的食物，變得更獨立、健康與強大。這種選擇也意味著集體的責任：我們每一位都是推動人類健康的不可或缺的元素。
·7萬字
QQ閱讀手機版