尋味歷史：食在明朝
《食在明朝》為“尋味歷史”中的一本，從明代典籍、小品文、小說(shuō)與文人筆記當(dāng)中選取關(guān)于吃的部分，按照美食的類別與特點(diǎn)，進(jìn)行分門別類的詳細(xì)闡釋，對(duì)明代的飲食及其文化進(jìn)行一個(gè)較為全面的梳理與介紹。文中有高端大氣上檔次的“明宮食事”，也有貼地氣兒的“人間滋味”，更有文人美食家的經(jīng)典著作和菜品的介紹，旨在為讀者還原一個(gè)色彩斑斕、唇齒留香的明代飲食歷史全景圖。同時(shí)，文中配以相關(guān)內(nèi)容的古代名畫，圖文輝映，通俗易懂。
·10.4萬(wàn)字
