中醫認為，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調中的作用，這款土豆粥很適合用來治療胃燥、胃痛、便秘等癥。

冬天雖冷，但千萬不要因為冷就不去鍛煉。因為經常參加鍛煉，來活動活動關節，不至于因為不運動，而導致氣血走到這兒就被風寒濕邪所阻。從現代醫學的角度來說，若經常運動能促使肢體血液循環，使病患部位的血液循環得到改善，還幫助食物運化，排除毒素，增強體質。在此介紹幾種很適合冬季的六種運動養生排毒法。

羽毛球

羽毛球能夠讓人眼明、手快，全身得到鍛煉。不但可以強身健體、減肥塑身，預防頸椎病，還可以促進新陳代謝，使體內毒素隨汗排出。羽毛球適合于男女老少。

運動量可根據各自年齡、體質、運動水平和場地環境的特點而定。青少年可作為促進生長發育、提高身體機能的有效手段進行鍛煉，運動量值為中強度，活動時間以40～50分鐘為宜。老年人和體弱者可作為保健康復的方法進行鍛煉，運動量宜小，活動時間以20～30分鐘為宜。

出汗后鹽分喪失，容易使細胞滲透壓降低，導致鈉代謝失調，發生肌肉抽筋等現象。所以運動之前10—15分鐘，要適當喝水，大約控制在450毫升到600毫升左右。運動時每10—15分鐘，要再飲150毫升到240毫升的水，即使不渴也要喝，以蜂蜜水加點鹽為最好。如果運動超過1小時，應喝甜的飲料。

健身球

此運動能調和氣血、舒筋健骨、強壯內臟、健腦益智，且運動量小，不受場地、氣候的限制，若能經常堅持練習健身球，對偏癱后遺癥、頸椎病、肩周炎、冠心病、手指功能障礙等疾病均有較好療效。由于鐵球與手掌皮膚的頻繁摩擦，也會因靜電及熱效應的產生，起到增進血液循環，治療周身各部位疾病的作用。

長時間把玩健身球，通過指掌運動，還可以使手指、手掌、手腕彎曲伸展靈活，促進指、腕、肘等上肢肌肉的運動，可防止和糾正退行性病變所致的上肢麻木無力、顫抖、握力減退等癥狀。在把玩保健球的時候，可以使人的思想集中于手上，排除各類雜念，消除緊張狀態，使大腦得到放松。

跑步或騎車

每周至少要進行一次跑步或騎車運動，揮汗如雨，以便體內毒素隨汗液排出。汗具有排泄體內疲勞物質或對人體有害的重金屬、毒素的重要作用。每天跑30公里以上的馬拉松手，自體內深處排出大量汗水的同時，亦將體內累積的致癌物質排出體外，徹底去除癌癥的根源，因此馬拉松選手得癌癥機會就減少了。

健康人排毒不應依賴于保健品，而應著眼于改變生活方式，樹立健康的營養觀念，平日注意運動，適當地跑步和騎車，出出汗。跑步和騎車可以增加人體內超氧化物岐化酶的活性，及時清除氧自由基，從而起到抗衰防老的作用。可以使上下肢的肌肉得到鍛煉，由于跑步和騎車時，腿不停地蹬地向前，所以使上肢、下肢肌肉都能得到鍛煉。

瑜伽

練習瑜伽前無需喝太多水，運動出汗后應立即補充水分或鹽分。練習時間應根據個人體質來定，一般初學者在30分鐘左右為宜，切忌過量甚至超負荷練習。

運動后，人體因體液流失或高溫環境也許會造成短暫性的大腦缺氧，避免馬上洗冷水澡、吹空調或喝冷飲，經過短暫休息和補充水分后方可洗熱水澡。

散步

快走易于掌握，不受時間和場地的限制。平地快走對膝關節、踝關節的壓力小，適合包括老年人、體弱者、嚴重肥胖者等幾乎所有人。裝備也很簡單，只需一雙舒適合腳的運動鞋。每個人可根據自己的年齡、體質、疾病的輕重不同，摸索出適合自己的運動量。總的原則是以不疲勞、每次活動自覺微微出汗為度。如果你的身體健康，覺得不累的話，你大可以淋漓大汗，盡興致而走。

在鍛煉過程中，若感到肝區部位脹痛、全身乏力不適，應停止運動，平臥休息，增加肝臟血流量，以減輕肝臟的負擔。運動后如果食欲好轉，身心愉快，乏力減輕，肝功能改善，則可在此基礎上量力而行地增加活動量。

從中醫的角度來看，冬天感冒大多數為風寒感冒，則風寒之邪侵入體內，肺氣失宣造成的。什么意思呢？我們都知道，自來水是通過水管把水送到千家萬戶，但是當水管中堵塞著別的東西的時候，水自然也就不可能順利地從水龍頭中流出來，同樣的道理，當風寒之邪侵入體內的時候，就阻擋了人體與外界交流的通道，從而導致人體內的氣體能量不能通過毛孔宣泄出去，就會產生怕冷、頭疼、流鼻涕、發燒、渾身酸痛、甚至咳嗽的癥狀了。

在寒冷的冬天，我們該選擇何種“武器”來抵御風寒感冒的侵襲呢？

不妨每天晚上給家人或自己熬點“神仙粥”喝，在寒冷的冬季給自己添加一件抵擋風寒的外衣。做法很簡單，糯米50克，連須蔥白5段，生姜3片，食醋15毫升。先把糯米淘洗干凈之后與生姜一起放入鍋中熬煮，煮兩開之后再放入蔥白，等粥快熟的時候，放入米醋，再熬粥一兩分鐘即可出鍋。在這里您需要注意的是，這款粥可不能等到涼了的時候才吃，最好趁熱吃，吃完后便躺在床上蓋好被子靜臥，以免再感風寒，直到身體有汗發出。

它之所以叫做“神仙粥”，其實主要原因是此食療粥品對風寒感冒有特效，如對因風寒感冒而引起的頭疼發熱、怕冷、渾身酸痛、鼻塞流鼻涕都有很好的功效。其實，這個小方子是中國中醫研究院著名老中醫沈仲圭的經驗方，沈老在《食物療病常識》中是這樣描述神仙粥的：“神仙粥專治風寒感冒暑濕頭痛，病四時疫氣流行等，初得病三日，服之即解。”需要注意的是，神仙粥專為風寒感冒者所致，像夏季的風熱感冒，則沒有太大的效果，最好不要食用。

為什么只是一些簡單的生姜、蔥白、食醋及糯米就對風寒感冒有如此效果呢？何種原因？就單單從這個方子中的生姜我們就可以窺探一番。生姜，在神仙粥中可謂是一味主藥。中醫認為，生姜性味辛、溫，入肺、胃、脾經，有溫肺止咳、發表散寒的功效。

《紅樓夢》第五十二回中這樣寫道：“這天寶玉已醒了，忙起身披衣。小丫頭便用小茶盤捧了一蓋碗建蓮紅棗湯來，寶玉喝了兩口，麝月又捧過一小碟法制紫姜來，寶玉噙了一塊。”這里的紫姜就是新收獲的生姜，因尖部發紫而得名，寶玉噙法制紫姜為的就是在冬天早晨出去的時候不受風寒。另外，蔥白也具有發表的效果。它像一個勤勞的修水工一樣，堵塞在身體毛孔的風寒都被它驅逐了出去。

所以，冬天感冒時，千萬不要忘記給自己以及家人熬一鍋熱乎乎的神仙粥。另外，在這里教您一個暫時緩解因為風寒感冒導致鼻塞的小方法——按摩迎香穴。

迎香穴位于鼻翼外緣處。當因為感冒而覺得鼻子堵塞不通時，先將兩手搓熱，再用掌心貼住臉頰，自上而下又自下而上地搓面50次左右，直到面部有火熱感，最后再用兩食指指尖按住鼻子兩側的迎香穴位置，連續按揉64次。

人們要知道，位于鼻子兩側的迎香穴，乃是大腸經上的穴位。中醫上說，肺與大腸相表里，按摩大腸經，自然也就會疏通肺部，讓鼻子呼吸到新鮮的空氣了。您可不要輕視了這個小小的動作，不但可以使頭腦清醒，緩解鼻塞，并且還可預防感冒。

選擇一些清淡的食物，和膏粱厚味的食物和著一塊吃，可以讓脾胃慢慢適應由高蛋白食物逐漸過渡到高纖維食物。唯有讓腸胃通暢，人們才能有空間吸收各種營養物質。

這就是中醫學中“通”的思想，具體到實踐中，便是通過清淡飲食來排腸毒，首先可以防止食物堆積，能為補品進入人體提供空間；另外，也可以預防宿便堆積、便秘等情況的發生。要知道，一旦人體最直接的排泄器官出現問題，人們離患病也就不遠了。