平補酒

【原料】肉蓯蓉50克，枸杞子25克，巴戟天25克，菊花25克，糯米1000克，酒曲30克。

【制法】先將糯米蒸熟，瀝半干后入酒壇，再將諸藥加水煎至1000毫升，待冷后將藥汁、糯米、酒曲三者充分攪勻，密封，置保溫處21日后即可啟封，品嘗酒漿，若味甜，表明藥酒已熟，過濾，取清液裝瓶備用。

【用法】每日服2次，早、晚各空腹飲服15～30毫升。

【功用】補益...