第73章 后廚不能分裂(求追讀求月票)
- 四合院:重生傻柱,五一開局
- 冷潮DD
- 2151字
- 2025-07-20 00:03:00
豐澤園,后廚。
整個下午,這氣氛都是相當的壓抑。
平時雖然也很忙,但大伙兒多多少少還能忙里偷閑,時不時跟師兄弟開點玩笑啥的,氣氛也還算比較和諧。
馮強雖然是主廚,但只要自己的徒弟們沒有影響到這出菜的速度,也就沒怎么管。
不過今天卻是跟往常不一樣。
可以說已經分成了兩派,以何雨柱為首自成一派,馬成則是另外一派。
陳軍自然是無理由站在何雨柱這邊,還有兩位師兄也是如此。
不過支持何雨柱的人也就只有這三人了。
至于剩下的其他人,那可都是清一色支持馬成。
因此,隨著馬成跟何雨柱徹底攤牌,要跟他爭奪譚家菜主廚的那一刻,這后廚的氛圍就已經發生了根本性的變化。
“柱子,你跟我來一趟。”
馮強最擔心的事兒還是發生了。
他最不想看見的就是這后廚徒弟們拉幫結派。
為此,馮強在時間來到下午四點五十左右的時候突然叫住何雨柱。
對著他朝著后堂甩了甩頭。
“好!”何雨柱放下了手中的活兒,跟著馮強去了后堂。
“師兄,師父該不會是要傳授那何雨柱廚藝,好讓他在試菜的時候拿出來用?”
馬成這一派的絕對“頭馬”,那當屬李亮。
自從馬成從學徒升任二灶廚師之后,李亮時不時能從馬成這個二灶廚師手里蹭到一些肉菜啥的。
所以趙亮對自己這個師兄那是相當的尊敬。
也正因為如此,趙亮見師父馮強只把何雨柱給突然叫了出去,內心立馬產生了一個聯想,他也不做任何的遮掩,直接跟馬成說了出來。
“……”
馬成并沒有說話,而是繼續就手里的菜專心致志的炒著。
直到這道茄子豆角做完,師弟將菜端出,馬成這才解開圍裙。
看了看時間,雖然距離下午五點還有幾分鐘。
不過此時的馬成已經沒有那個心情再去給客人做菜。
他只對接下來的試菜充滿了期待。
而后堂這邊,馮強之所以突然將何雨柱叫了出來,那自然不是故意藏私,給何雨柱開小灶傳授廚藝。
“柱子,不管待會兒你跟小馬的試菜誰輸誰贏,我希望你們都不要傷了師兄弟之間的和氣,后廚不能像一潭死水一樣,更不能分裂成兩派。”
馮強是后廚內的主廚,總管一切。
在他的視角里自然是不希望看到后廚出現拉幫結派的情況。
所以,這便是他將何雨柱單獨叫出來說話的原因。
“師父,我沒有聽錯吧?”
雖說這馮強的本意是好的,但何雨柱卻是頗為無奈的露出一抹苦笑來:“您如果真的希望這后廚不會出現拉幫結派的情況,您應該去跟馬成說,而不是跟我說。”
如果不是看在馮強是自己的“師父”份兒上,何雨柱早就怒懟過去了。
怎么著?
現在后廚分裂成兩派,難不成是我何雨柱搞出來的?
自己可從來都沒有想過去搞這些無聊的東西。
明明是他馬成心生嫉妒,覺得自己在譚家菜廚藝方面不輸任何人。
是他馬成在搞“分裂”,不是我何雨柱!
“柱子,你先別生氣!”
馮強也看出了何雨柱有些許的惱怒。
不過他倒也沒有仗著自己是“師父”,就對何雨柱這個“徒弟”橫眉冷指。
“待會兒的試菜,我覺得柱子你大概率是能勝出的。”
本來何雨柱心有不滿。
不過,隨著馮強說出這番話的時候,這心里的氣兒倒是消了不少。
至少馮強的眼光還是不錯的。
“也正因為如此,所以我希望柱子你勝出之后,我會勸小馬跟你握手言和,如果小馬聽了我的話,那柱子你……”
“可以!”馮強沒有說完的話,何雨柱自個兒給他接上了,“本來這個事兒又不是我挑起的,所以如果馬成他真心想跟我握手言和,我是沒問題的。”
“柱子,師父我就等你這句話了!”
馮強在等到自己想要的答案后,一顆懸著的心總算是可以放下來了。
而此刻,時間也已然來到了下午五點。
按照何雨柱跟馬成之間的約定,接下來便是雙方的試菜。
“我們出去吧!”
馮強拍了拍何雨柱的后背,隨后指了指后廚,說道。
何雨柱點了點頭,接著倆人一同回到了后廚。
“師父,今天您打算讓我們做什么譚家菜?”
馬成早早便準備好了,就等著師父馮強這邊出題目。
“柱子,你呢?”
馮強對著馬成點了點頭,他很開心見到徒弟此刻的狀態非常不錯。
緊跟著馮強轉頭看向何雨柱,問道。
“隨時都可以!”何雨柱雙手一攤,對于接下來跟馬成的比試沒有任何的壓力。
“那好!”只見馮強將事先早早便準備好的倆袋子給拿了出來。
隨著袋子被打開,眾人無不將視角投射了過去。
“這里一共有四個大雞腿,你們各自拿走兩個。”
馮強指了指桌面上的那四個大雞腿,隨后接著說道:“至于接下來你們要做的譚家菜……”
踏踏踏!
馮強剛一說到這兒,后廚外便傳來了一陣急促的腳踏聲。
沒一會兒的功夫,徐掌柜便走進了后廚。
“老馮,剛才店內來了一些客人,耽擱了一會兒,不影響吧?”
徐掌柜看了看何雨柱跟馬成,見倆人都還沒有開始,便放心了。
“不影響!”馮強笑著擺了擺手,然后說道,“那就由您來公布接下來的菜名吧!”
“好啊!”徐掌柜隨手拿起一個雞腿,隨后指著手里的雞腿說道,“柱子,小馬,我要讓你們做一道黃酒燜雞,就用這兩個雞腿肉,你們沒問題吧?”
“黃酒燜雞啊……”
一聽到這個菜名兒的時候,何雨柱的眉頭便立時皺了起來。
“怎么了?”馬成見狀,不禁笑了起來,“何雨柱,你該不會是不會做這道菜吧?”
這話一出,馮強跟徐掌柜幾乎同時看向了何雨柱。
眼神里帶著些許的緊張。
畢竟在二人的心中,何雨柱的天賦是高于馬成,廚藝也是如此。
要是今天這道黃酒燜雞恰好是何雨柱不會做的菜,導致何雨柱輸給了馬成。
那自己二人豈不是在搬起石頭砸自己的腳?
“那倒不是!”好在何雨柱隨后跟著馬成一樣笑了起來,“只是覺得這道菜太簡單了!”
“那么,試菜現在開始!”
何雨柱的話瞬間穩住了馮強跟徐掌柜。
接著徐掌柜也不磨蹭,直接宣布道。