第63章 紅旗育種場
書名: 重生81:養殖鵪鶉發家作者名: 你是不是油瓶本章字數: 2101字更新時間: 2025-07-17 08:00:00
一行人有說有笑的回到老趙家,路上趙國慶也聽季磊說了公社對他的安排,4月初就得去公社武裝部報道,任武裝部干事!
請季磊、桃子到家里吃飯,不請挨著的季叔、張嬸還有季李那小丫頭,這怎么都有些說不過去。
“嬸子、季叔,走吧,正好今天買了點肉,就一起熱鬧熱鬧?!?
“國慶,我們就不去了,你叔已經把飯做好了?!睆埰G霞皮笑肉不笑的說著。
季伯??粗┏窒氯サ膬扇?,“艷霞,既然國慶誠心來喊咱們,要不就去吧,我把弄好的菜端過去,添兩道菜大家一起。”
“哎——行吧!”
一聽老媽松口了,季桃臉上也樂呵呵的,“爸,我跟小季同志負責端菜,你們先去!”
張艷霞撇撇嘴,平時沒見這丫頭在家那么勤快,一說要去老趙家吃飯,那比誰都勤快!
晚上,老趙家上一次這么熱鬧還是春節的時候,一大家人聚在一起。
院子里擺著兩張四方桌拼湊在一起,老幺秋蓮帶著小跟班兒狗剩兒,張羅著擺碗筷。
季桃、季李姐妹倆一人端著一份臘肉、一盆煮臘肉的甜菜(牛皮菜)過來,放到桌上;進到廚房里面幫忙的張艷霞和大嫂于海棠端來兩份萵筍炒肉、以及一盤炒小白菜和一碗水煮鵪鶉蛋。
今天全是下力氣的活兒,老趙將舍不得喝的沱牌拿了出來。
“喲,這可是好酒啊!今兒個沾了磊子的面子,又白喝一頓。”
張艷霞看著見到酒就興奮的老季,有些無語。
“季老弟,你這說的,那我還白吃你家一頓臘肉呢。”
眾人一陣哄笑,趙國慶接過父親遞來的酒瓶子,給在座喝酒的叔、大伯、大哥、徐向陽等人,一一倒滿一杯。
許久沒吃上肉的趙國慶嘴也饞,正好借著今天開始打地基和搭框架的由頭,一大早就去供銷社買了一刀肉回來,不然今天晚上請人吃飯還真拿不出什么好東西來。
順路去公社,還買了一把虎頭牌長款手電筒,后面改造改造用來挑選受精蛋。
吳淑芳笑盈盈的招呼眾人,“也不知道我的手藝合不合大家胃口,都嘗嘗這萵筍炒肉,剛長出來的嫩萵筍。”
“來來來,大家都別客氣,動筷子?!?
有了老趙帶頭,大家這才動起筷子來。
“向陽,別客氣啊,多吃點?!?
正拿著筷子饞的直流口水,徐向陽笑瞇瞇的跟趙叔點了點頭,原本只是想著幫個忙以后萬一趙國慶發達了念自己個好搭把手,卻沒想到今晚撿到實惠了!
吃了一口油汪汪的萵筍炒肉,趙國慶滿足的舒了一口氣,又給大家分了分碗里沒人好意思拿的鵪鶉蛋。
“來,大伯、季叔、張嬸......,你們都別客氣,嘗嘗味兒?!?
吃過肉的大家,都看著面前小小一個的鵪鶉蛋止不住的好奇,畢竟桌上除了老趙家前幾天嘗了幾個其他人都沒試過。
徐向陽剝開蛋殼,嘗了嘗,還沒砸吧出啥味兒就全進了肚。
“國慶,我嘗著這蛋黃味兒好像是比雞蛋要更濃郁一些?”
趙國慶看著季叔,“叔,你說的沒錯,鵪鶉蛋蛋黃比例要比雞蛋高一些,吃起來整體的蛋黃風味更濃郁、口感綿密?!?
同樣嘗了嘗的張艷霞也覺得趙老三說的倒是不錯,可覺得這么小一個,烹飪的話似乎只有白水煮更合適,不像雞蛋可以煎、炒、水煮樣式更多。
“嗯,確實不錯!”連吃了三個的徐向陽,給出了肯定的評價。
趙國慶看著小口嘗著鵪鶉蛋的桃子,又說,“鵪鶉蛋不只可以水煮,也可以鹵制或者跟紅燒肉一起燒,更容易讓鵪鶉蛋吸滿湯汁比雞蛋更入味。”
老趙看著大家都停下了筷子,提議一起走一個,邊吃邊聊。
一杯白酒下肚,“嘖嘖”聲不絕于耳,桌上的氛圍也有了。
季磊對于趙國慶養殖鵪鶉這事兒,相對比較看好,城市里的禽蛋供應,一直都是個問題。
特別是一到了冬季,雞蛋都很難買,鵪鶉蛋個頭雖小卻能補充缺失的市場需求,市場前景肯定是有的,至于有多大他不好說。
“國慶,那你有沒有考慮過,棚舍搭好了以后,下一步該怎么辦?”
鵪鶉已經開始進入產蛋初期,再穩固幾天就會開始進入產蛋高峰期,有精心搭配的周期飼料,每只母鵪鶉一天產蛋一枚不成問題,一天大概300g鵪鶉蛋。
滿打滿算一月18斤的產量,直接開始賣肯定不劃算,接下來的目標只有一個,全力孵化下一代鵪鶉!
在聽完趙國慶的想法以后,徐向陽心里想再問問鵪鶉養殖相關的事兒,但看著在座的這些人就自己算是“外人”,便壓住了心里的心思,等后面尋個機會。
季磊剛想張嘴再問問,就被挨著的老媽張艷霞踩了一腳,扭頭看著老媽遞來的眼神,趕緊改口道,“來,趙叔、福順叔......,咱們走一個!”
吃飯的過程中,趙國慶一邊聽著其他人聊著接下來的春耕安排,一邊盤算著接下來的安排。
家里的玉米粉還剩下50來斤,米糠、麥麩等等都還能堅持40天,唯一需要補充的是魚粉;得趁著田里還沒有開始撒肥料準備培育水稻,去弄些魚回來。
國營渠道那邊在棚舍搭建好以后,也得抽時間出來跑一跑。
酒足飯飽,一院子人也逐漸散去,令趙國慶有些意外的是徐向陽和季磊,兩人都提出從明天開始,下午會抽出半天功夫來幫忙。
如果只是一天兩天好說,可整個棚舍要搭建起來,以及挖一個蓄糞池和簡單的生活設置,至少還得一個星期的時間才能全部完工。
送人到門口的趙國慶,“向陽、磊哥,這會不會耽誤你們家里的農活?”
“不會不會,家里該準備的農活已經差不多了,栽紅薯和育秧苗都還得要一陣子。”
季磊也差不多這個意思,笑呵呵的說著,“國慶,咱們人多力量大,爭取早點弄完!讓你的養殖場早點開始辦起來!”
“三哥,你那養殖場準備叫啥名兒?”
趙國慶看著季桃三人,養殖場的名字他已經想好了,“就叫紅旗育種場!”
“為啥不叫紅旗養殖場?”
趙國慶刻意賣了一個關子,沒告訴他們。