第43章 冠軍
- 美食太好:逃犯催我快上班
- 卷柏億兆年
- 1118字
- 2024-12-21 18:50:00
黎明從廚藝大賽奪冠的美夢中悠悠轉醒,嘴角還掛著未消散的笑意,晨光透過窗戶輕柔地灑在臉上,提醒他全新的一天已然開啟。回想起賽場上評委品嘗“星空炒飯”時那驚艷的神情,他內心滿是成就感,仿若昨日的槍林彈雨、生死危機只是一場荒誕不經的幻夢。
翻身下床,黎明徑直走向廚房,那是他的專屬領地,一方小小的天地卻承載著他對美食的所有熱忱。他輕撫著排列整齊的刀具,指尖劃過鍋碗瓢盆,熟悉的觸感如同老友的問候,瞬間點燃了創作的激情。
今天,他要挑戰一道失傳已久的傳統名菜——“金玉錦繡羹”。傳聞這道菜工序繁復,需集齊八種珍稀食材,配以獨特的燉煮之法,方能熬出一鍋色如金玉、口感醇厚的羹湯。黎明查閱古籍、走訪老饕,耗費數月收集食材、鉆研技巧,只為今日能讓這古菜重煥生機。
廚房內,水汽氤氳,爐火正旺。黎明將處理好的鮑魚、海參、干貝等食材逐一放入鍋中,精心調控著火候,手中湯勺不時輕輕攪動,確保每一種食材都能在熱力的催化下釋放出極致美味。隨著燉煮的深入,鍋中湯汁漸漸濃稠,顏色也由淺黃轉為金黃,濃郁的香氣彌漫開來,引得隔壁鄰居都忍不住敲門詢問。
“黎明啊,你這是做啥呢,咋這么香,饞得我這肚子咕咕叫。”鄰居張大爺笑著打趣。
黎明笑著回應:“張大爺,我在試著還原一道老菜,您待會兒要是不嫌棄,過來嘗嘗。”
待羹湯熬至完美,黎明小心翼翼地將其盛出,點綴上些許翠嫩的蔥花,那金黃與翠綠相映成趣,宛如一幅精美的畫作。他輕輕舀起一勺送入口中,瞬間,味蕾被豐富的層次感淹沒,海鮮的鮮美、山珍的醇厚、香料的馥郁交織融合,口感綿密順滑,恰似錦繡在舌尖鋪展。
有了這般成功的嘗試,黎明的名聲在美食圈愈發響亮。各大餐廳、酒樓紛紛向他拋出橄欖枝,邀請他出任主廚或舉辦美食專場。黎明并未被名利沖昏頭腦,他深知,廚藝之路永無止境,每一道新菜品都是一次挑戰自我的旅程。
不久后,黎明受一家百年老字號餐廳委托,要為其打造一款專屬的招牌菜,以重振餐廳昔日雄風。他一頭扎進廚房,反復試驗,結合餐廳的歷史底蘊與現代食客的口味偏好,創新性地推出了“古韻新風鴨”。這道菜選用本地特有的鴨種,先用秘制香料腌制入味,再以傳統果木烤制,最后搭配上特制的酸甜醬汁,外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,果香與醬香完美融合。
新品推出當日,餐廳門庭若市,食客們排起長隊只為一嘗這獨特美味。美食評論家們也不吝贊美之詞,在各大平臺發文稱贊,一時間,黎明的名字與這道菜一起成為美食熱點。
在廚神之路上穩步邁進的黎明,也沒有忘記回饋社會。他定期舉辦免費廚藝培訓,將自己的技藝傳授給那些熱愛美食的年輕人;為社區食堂義務提供菜譜設計,讓普通百姓也能品嘗到高品質的菜肴。他用美食傳遞著溫暖與力量,宛如一顆閃耀在煙火人間的明星,照亮了自己,也點亮了他人的生活。