晚上的海鮮火鍋，清米湯為湯底。

先將白米加水煮開花，之后再把米粥撈出來，留米湯作為海鮮火鍋的鍋底。

為了去腥，生姜是不能少的。

蘸料就自行搭配。

反正顧七七準備的很充裕，不比海底撈里面的蘸料少。

至于吃食那就同樣豐富的很。

蝦類、貝殼類，還有好幾種魚類，螃蟹類等等，總之顧七七現在空間有的，能安排上火鍋的都給安排上。

當然除了海鮮，青菜也不能少。

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