第26章 早餐大作戰
書名: 食戟:我的替身是珍珠果醬作者名: 半塊腹肌熊大炮本章字數: 2710字更新時間: 2023-03-02 00:53:58
首日的試煉結束了,剩余下來的遠月學生們都被大巴車送到了住宿區的大門口,來自極星寮的成員在此碰頭了,除了還未歸來的潘安和吉野悠姬。
“確定了,他們倆已經通過了第一天的試煉,現在正在趕往這邊的路上。”
伊武崎俊收起手機,面帶笑容的向同寮的小伙伴們宣布道。
“太好了這樣的話,極星寮全體成員都通過了第一天的試煉。”
田所惠顯然松了一口氣。
快步從大巴車上走了下來,朝著伙伴們揮了揮手,從最難試煉中存活下來的潘安,此時也感到了一陣安心。
“悠姬,今天的合作很愉快,對了一會要一起打打撲克輕松一下嗎?”潘安向吉野悠姬發起了邀請。
“還是算了吧,我想用這些時間多看幾道菜譜,下次有機會再說吧。”吉野悠姬婉言拒絕道。
“好吧,那就不勉強你了,明天的試煉,我們希望我們依舊能保持今天這種水準的配合。”
“我同樣希望,那么我就先走了。”吉野悠姬朝著潘安揮了揮手就率先離開了。
極星寮的眾人都朝著潘安靠攏了過去。
“你們果然通過了考核,真是太厲害了!要知道那可是傳說中廚師堂島銀單獨布置的試煉題目啊。”丸井善二有些激動的朝潘安說著。
“不是堂島銀先生啦,是內山田老師布置的題目,而且我們也是很僥幸才通過的,不得不說真的很難啊!”潘安回想起了今天的試煉,一向淡然的表情也消失了。
“既然全員都通過了試煉,今天晚上就按照先前說好的,一起去丸井的房間里打撲克吧。”榊涼子宣布道。
這一次丸井善二并沒有抗議了,試煉的殘酷他已經體驗過了,說不定運氣不好明天離開的就是他了,活在當下珍惜這一刻的時光吧。
“潘安,今天的試煉我遇到了一對實力強勁的兄弟,很難想象除了你之外,還會有人讓我燃起了高漲的斗志。”伊武崎峻突然對潘安說道。
“說說看吧,究竟是怎么樣子的強法?”潘安饒有興趣的問道。
伊武崎峻仔細的回憶起了今天試煉時的細節,那對來自意呆利的兄弟,那種從廚房中磨礪出的實用廚藝。
……
“實戰性的廚師嗎?也難怪你會如此的在意,放心吧,既然你都說他們的實力強勁了,以后肯定有機會再交手的。”
“比起那個,其實我更加在意你今天的試煉題目是什么,居然能夠讓你都要依靠僥幸才能通過。”
“一言難盡,總之是不想經歷第二次的那種題目。”
“呼,聽你這么一說,我都在期待明天的試煉題目不要太難了,不然我可堅持不了幾天了。”
“算了不說這些了,要去澡堂嗎?”伊武崎峻突然問道。
“也好,等我一下,我去拿換洗的衣物。”潘安回答道。
集訓第二天清晨6:00整,當其余學生還在舒服的床榻上時,潘安和吉野悠姬早已按照堂島銀的要求來到了大宴會廳中集合。
“你們看起來精神不錯嘛,很好,那就直接開始試煉吧。內容很簡單,2個小時內做出100人份的早餐,種類不限。”
堂島銀直接將試煉的內容吩咐了下去。
“2小時做出100人份的早餐?這是一個人還是我倆一起?。”
潘安向前走了一步,直接開口詢問道。
“當然是一個人!”
堂島銀理所當然的說道。
“好的,我知道了。”
潘安退了回來,不在開口說話了。
“準備好了就開始行動起來吧。”
堂島銀看了看手表宣布道。
時間6:10。
潘安對于即將要面對的工作量感到很困難,他這下是真的沒把握了。
更加糟糕的是……
“果然又在食材上做出了限制。”
當潘安和吉野悠姬走進廚房后,發現廚房中可用于做早餐的原料儲備量很少,其中面粉的數量更是少的可憐,這些材料或許一個人使用足夠了,可是讓兩個人使用就遠遠不夠了。
來自堂島銀深深的惡意,無時不刻的競爭,按照他的設想,強者將會獲得廚房中大部分的資源而晉級,弱者則會因為材料不足而被淘汰,或者兩人都不是強者,一起被淘汰掉。
“安安你有什么好的建議嗎?”
吉野悠姬并不想因為材料和潘安發生爭執。
“你先開始挑選食材吧,拿走你認為足夠做出100人份的量吧。”潘安做出了決定。
吉野悠姬不敢相信的看向了潘安,她想要從這個無時不刻都面色如常的少年臉上看出些什么,可是他失敗了,潘安的臉上除了淡然就是淡然了。
“你確定嗎?我一旦拿走了大部分的資源,你很有可能陷入無材料可用的窘境,所以我不能這么自私,這些材料我們對半平分吧,就算因為這樣被淘汰了,我也心甘情愿。”
“沒有關系的,你盡管拿吧。”
潘安沒有領情,而是堅持著自己之前的分配方法。
“別開玩笑了,時間很緊迫的,我可沒有功夫陪你在這里浪費時間。”
吉野悠姬變得急躁了起來。
“悠姬你還真是固執呢,既然如此我就先拿吧。”
潘安很快就挑選出了自己需要用到的材料,然后指著這些食材朝著吉野悠姬笑了笑。
“這些就夠了。”
吉野悠姬再一次驚訝了,潘安挑選出來的食材除了面粉外,居然沒有一樣是和她預想中要用到的食材產生重復。
“怎么會?你難道猜到了我要做的東西了嗎?”
潘安點了點頭。
吉野悠姬深深的看了李宅一眼,一時間她連和對方開口說話的勇氣都消失了。
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想要利用有限的材料做成能夠足夠100人食用的早餐,這只能最大化的利用食材膨脹了。
中式早餐就有各種利用極少食材制作出能夠足夠數量巨大的人們填飽肚子的偉大發明。
其中利用率最大的就要數米粥了,古時候每當天災人禍食物短缺時,安撫數目龐大的災民,能夠讓他們暫時填飽肚子的料理就是米粥了。
潘安心中的早餐主食很快就確定了下來,他要制作一大鍋足夠100人食用的皮蛋瘦肉粥。
皮蛋瘦肉粥需要的皮蛋是潘安的一個意外之喜,他昨天踏進這個廚房就發現了這里居然存儲著數量不少的皮蛋,同時他也料定吉野悠姬不會用到皮蛋這種食材。
光有皮蛋瘦肉粥是不夠的,潘安還需要制作用于搭配肉粥的料理。
中式早餐的搭配,有許多個經典款,比如油條和豆漿,比如稀飯和包子饅頭……不過他現在手頭可不富裕,其中面粉更是少的可憐。
面點和皮蛋瘦肉粥的搭配才是絕配,而想要最大化的利用手頭這一點點面粉就值得潘安思考了。
包子、饅頭、大餅這一類面點首先就被排除了,它們用料太多并不是潘安現在可以接受的。
餃子、抄手等面點也被排除了,因為手頭也沒有那么多鮮肉,肉全部都投入了皮蛋瘦肉粥的預算中了。
最終他選擇出了最適合的一種面點,那就是燒麥了。
燒麥皮用料很少,就潘安手中的這些面粉,初步估計也夠用了,其次制作燒麥餡的原料是他現在最不缺的米飯,在加上剛才選擇的一些色澤亮麗的蔬菜,他完全可以將燒麥漂漂亮亮的做出來。
規劃好了一切,潘安也不在浪費時間的立刻制作了起來。
小心翼翼的將面粉從包裝袋里倒了出來,在其中添加了山泉水,潘安并沒有使用什么特殊的手法去和面,他現在追求的是簡單效率,在面對數量眾多的食客,你不能做到盡善盡美,但必須要保證每一道菜品的水準一致。
和面結束,潘安將生面團放置在一旁發酵,然后就絲毫不做停留的開始了下一道工序,整個制作過程有條不紊的進行著。
燒水、淘米、切肉、給蔬菜去皮、按照著自己的節奏一個個步驟的完成著,他的效率極為高效。
“完完全全的實戰派做法,看來這個試煉是無法難倒你了。”
門外全程注視著整個過程的堂島銀小聲自語道。