端午節即將來臨,大家紛紛在集市買材料包粽子,有的商鋪買糯米送十片粽葉,寓意是十全十美。
一大早,葉淺梔和器靈們牽手去市場買材料,慕寒光堅持跟在后面付錢,不管葉淺梔在乎不在乎。
“快點,粽葉買十送五。”
“糯米半斤350靈石,粽葉二十一份。”
“粽子買一送一,買五送二,買十送三,買二十送五個?!?
“一個粽子100靈石。”
“一個粽子300靈石,兩個粽子500靈石。”
“……”
市場的叫喚議論不絕,葉淺梔轉了好半天,最后決定親自包粽子過節,她從來沒有這樣過節。
葉淺梔回頭看慕寒光,買了一堆粽葉、糯米和豬肉,慕寒光愛吃紅棗,紅棗連買了三袋。
打道回府后,葉淺梔撩起衣袖洗糯米,堅持不讓顧澤碰,因為顧澤不想讓她干活。
葉淺梔將圓糯米洗凈,立即瀝干水分,隨便的放在木盆里,加入老抽、生抽、白砂糖、鹽等調料,拌勻后靜置備用。
她看向荷葉包好的五花肉(肥瘦相間的豬肉),細心的切成長方形小塊,加入白酒、老抽、生抽、白糖、鹽、五香粉、雞精等調料,攪拌均勻,腌制2-3小時。
葉淺梔選擇新鮮的粽葉,粽葉是用清水浸泡8小時至隔夜,泡發后瀝干。
包粽子的方法是,取兩片粽葉相疊折成漏斗狀,加入糯米和腌制好的豬肉或者紅棗。填滿糯米后,用葉尾覆蓋裹緊成錐形,用棉繩在粽子上繞幾圈扎緊,最后扔進去弄熟透。
葉淺梔認真的包緊了粽子,粽子一個個扔進了放滿水的鍋里,等待一定的時間,人們就可以吃上美味又可口的粽子。
葉淺梔出去后,傅嘉初聞到了熟悉的味道,第一個進了廚房,掀開鍋蓋,說:“葉淺梔,你什么時候做了粽子?”
“你想吃自己拿?!?
說罷,葉淺梔打撈粽子,她親手做了三種粽子,紅色的繩子是紅棗餡,白色的繩子是豬肉餡,紫色的繩子是無餡。
葉淺梔提醒道:“紅色是紅棗,白色是豬肉,紫色是無餡?!?
顧澤剛好進門,迫不及待的拿過豬肉餡的粽子,剛吃一口,他被葉淺梔的手藝感到煩惱。
顧澤吃完一個紅棗餡的粽子,直接嘆氣:“淺淺,你為什么不能只收我一個人?”
“閉嘴,”許諾拉著薛青墨跑過來,不耐煩的說,“你少說幾句不好嗎?該消失的人是你。”
薛青墨在一邊笑而不語,安靜的打開了紫色的粽子,心里猜想紫色的粽子是無餡的,裝模作樣的拿起纏上紅色繩子的粽子。
葉淺梔疑惑的看著薛青墨,真的著了薛青墨的套路,立即打了薛青墨的手,氣鼓鼓的不說話。
薛青墨看著五個無餡粽子,突然被葉淺梔逗笑了:“傻子,我逗你玩的。”
薛青墨喜歡紫色,葉淺梔給他的東西喜歡加上紫色的東西,比如書信寫好后,她喜歡在信封后面加紫色的印泥,圖案始終是蘭花。
許諾愛吃豬肉餡的粽子,葉淺梔親手拆了一個粽子,直接送到了許諾的嘴邊。
葉淺梔見許諾吃下去了,許諾故意皺著眉頭,陰陽怪氣的說:“呦呦呦,你還想到我?!?
葉淺梔傲嬌的說:“嗯哼!”
“咳咳咳,咳咳咳咳?!?
慕寒光靠在門口咳嗽,偷偷的看葉淺梔,葉淺梔自覺的打開了一個紅棗粽子,在一邊吃粽子。
慕寒光受不了葉淺梔,無奈的說:“好了,我不鬧了?!?
慕寒光吃完粽子后,徐如意一過來,他一聲不吭的回頭,直接離開了葉淺梔。
慕寒光很忙,沒時間跟葉淺梔胡鬧。大概是喜歡的力量,他不再是黑暗的一面,以她為中心,變成陽光帥氣的光明。